鱼翅花胶煲粥 鱼翅花胶煲粥怎么做

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花胶鱼翅可以同煲 花胶鱼翅羹用料主料:水发牙拣翅500g。配料:水发花胶250g。调料:姜汁50g,料酒40g,上汤1250g,精盐5g,味精2g,鸡粉2g,生粉50g,胡椒粉1/3g。 做法:(1)水发牙拣翅500g、 加姜汁25g、料酒25g焯水; (2)花胶改条,加姜汁25g焯水; (3)锅中放上汤1250g,放入花胶、鱼翅、加精盐5g、味精2g、鸡粉2g、料酒15g,试味后勾芡,撒胡椒粉1/3g即可。 操作要求:1、 花胶焯水透即可,不要太长,否则易懈身。 2、勾芡后色不够,可滴入1―2滴老抽调汤色。 八小时的烹饪值得发图 今天鱼翅花胶煲粥的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关鱼翅花胶煲粥怎么做的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。

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