燕窝怎么吃比较好 燕窝怎么吃比较好吸收

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一、燕窝虫草雪耳汤
　　【原料】
　　燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。
　　【制作过程】
　　上药按比例配制，先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。
　　【功效】
　　1.补肺滋肾，养颜止咳。
　　2.主治：阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促，或盗汗咳血。
　　3.方论：方中燕窝性味甘平，入肺、胃、肾经，有补肺养阴、止汗养颜的效果；冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药；雪耳性味甘平，入肺、胃经，有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血，或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。
　　二、燕窝虫草百合鸭肉汤
　　【原料】
　　燕窝2盏（约15克）,冬虫夏草3克，百合25克，鸭肉100克。
　　【制作过程】
　　上药按比例配制，先将鸭肉炖30分钟，后加入燕窝,虫草、百合再煮15分钟，饮汤并食燕窝,虫草和鸭肉。
　　【功效】
　　1. 滋阴清热，润肺止咳。
　　2. 主治：阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠，或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。
　　3. 方论：方中冬燕窝虫草补肺益肾、止咳平喘疗效显著；百合《本草纲目拾遗》记载，“百合有清痰火，补虚损的功效”；鸭肉为补益佳品，味甘性凉，入肾、肺经，有滋阴清热，利水消肿的作用。阴虚火旺、咳喘失眠，服燕窝虫草百合鸭肉汤有显著的
　　三、雪蛤银耳炖燕窝
　　【原料】
　　雪蛤3克，燕窝3克，银耳3克，冰糖30克
　　【制作过程】
　　(1)将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。
　　(2)燕窝镊去燕毛撕成条状；雪蛤漂洗干净，刮去黑色杂质，切成小块；银耳撕成瓣状。
　　(3)将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水l碗，把炖盅盖上，隔水炖之。
　　(4)待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖l小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。
　　(5)炖好取出，待温后服食。
　　【功效】
　　补肺养颜，补虚去损。
　　适应症
　　气喘干咳，阴虚盗汗。
　　注释
　　雪蛤含多种元素、氨基酸、脂肪酸和酶等，能养阴补虚，益肾强精；雪耳含 糖类、无机盐、多种元素和多种维生素，能滋阴润燥，益气养血；冰糖含大量糖类和多种微量元素，能补中益气，养胃润肺。
　　注意和禁忌
　　肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用；湿热者不宜多用；糖尿病

不论品质多好的燕窝，没吃对也是白费。燕窝怎么吃，效果才最好呢？

一、食用周期

人体更新是有周期的，细胞120-200天才更新一次，所以才吃几次燕窝也不可能获得皮肤明显变好、免疫力明显提高的奇效。只有吃够了燕窝的食用周期，才能明显感受到效果。如果食用方法得当，一般吃上3个月就能见效，也有部分人吃6个月才有效果，这与吸收能力、食用习惯等因素有关。

二、少食多餐

日常吃燕窝的一大关键就是少食多餐，不要一次性吃太多。每天至少吃3克干燕窝，最多不要超过5克。吃少了营养摄入不够，效果会不好。但也一次性吃太多，也不能完全吸收营养价值。

三、搭配得当

燕窝性平，搭配上讲究“以清配清，以柔配柔”。吃燕窝的时候要避开辛辣油腻、酸性食物，否则会影响燕窝营养的吸收。

四、时间有讲究

吃燕窝有两个黄金时间，分别是每天早起和睡前，空腹食用，消化吸收是最好的。

五、坚持很重要

吃燕窝最重要的就是坚持，切忌三天打鱼两天晒网。条件允许的最好每天吃1-2次，至少要保证每周3次，坚持这样有规律地食用，3-6个月都会看到效果。

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