花胶玉竹瘦肉汤孕妇 花胶玉竹瘦肉汤孕妇可以吃吗
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怀孕吃花胶汤,建议是清炖,不要跟肉炖哦,因为你怕胖,如果单独吃鱼胶是不会胖的,就怕你跟其他东西一起炖,是其他东西让你胖的。鱼胶主要含胶原蛋白,含脂肪是极低的,几乎可以忽略。怀孕吃花胶对自己和宝宝帮助也比较大,特别是老一点的花胶,蛋白质分子量小,就容易吸收。而且老一点的没有什么腥味,也不会长胖哦。
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花胶炖瘦肉的做法
主材料:花胶,瘦肉
辅料:盐,沙参,玉竹,蜜枣,百合,芡实,薏米
做法:
1.把汤材都准备妥当,花胶是提前一晚浸泡发透的。
2.先把薏米,芡实,百合,玉竹,沙参洗净,放入清水中浸泡15分钟。
3.瘦肉切大块,花胶也撕成大片。
4.把瘦肉和花胶放入汤锅内焯去血沫。
5.炖蛊洗净,盛水,放入浸泡好的汤材。
6.再把花胶与瘦肉放入。
7.最后放入蜜枣。
8.用厨房纸封住口,入蒸锅,炖至2小时。
9.加食用前放适量的盐调味即可。
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