花胶炖鸡脚还放什么 花胶炖鸡脚还放什么配料
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用料调料食盐适量姜3片料酒适量枣(鲜)5颗花胶鸡脚汤的做法1.花胶提前一晚泡水,用时开水中放入料酒、姜等,放花胶下水焯一会去掉腥味;2.鸡脚洗净,也下开水中焯一下;3.高压锅中放入洗净的北芪、去核的红枣以及陈皮,适量的水;4.把焯过的花胶和鸡脚也放入高压锅中,并加入姜三片;5.盖上盖子,高压锅压约30分钟,食时加盐调味即可!
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贴膘一时爽,一直贴膘一直爽,贴秋膘是对秋天最基本的尊重……
By 包子
用料
三黄鸡 半腿花胶 四个干贝 8个干海螺 5个姜 25克小香葱 一根盐 6克南瓜泥 200克做法步骤
1、佛系煮法,准备小南瓜蒸熟打成糊糊,(泡发鱼胶,这个方法太多了五花八门的自己百度搜个简单的就行)准备适量鸡肉,秘诀就是保持愉快的心情,边煮边发挥呀……
2、很简单将鸡肉油爆一下,然后依次放入鱼胶等辅料:……炖半小时…..
3、找个好看的盘盘,喝汤汤吧……
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