花胶鱼胶排名
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花胶有很多中间厚两边薄的,具体要看什么花胶。像北海公,赤嘴公等都有两边厚中间薄的。
大家好,我是鱼胶爱好者,小规格的鱼胶吃腻了,没什么感觉的话,可以进阶一下高价位的鱼胶哦~买太贵的鱼胶不太舍得?别担心,今天推荐的鱼胶价位还是在大部分小伙伴可以接受的范围内的,喜欢的小伙伴放心冲!
推荐一:巴西北海母胶
巴西北海母胶
买鱼胶买不起太贵的赤嘴白花,太廉价的又怕没有效果,于是许多小伙伴就把目光投向了价格适中的北海胶身上。北海胶现如今在市场上非常受欢迎,究其原因首先就是它的价格在大家可接受范围内,其次日常滋补也是完全没有问题的,最后就是有许多博主推荐,我们才会认识到北海胶的好。无论怎么说,北海胶都是一款很值得买的鱼胶。
推荐二:鸡泡胶
鸡泡胶
河豚,叫法比较多,俗称气泡鱼,辣头鱼,潮汕一带称乖鱼,珠三角地区称鸡泡鱼,江浙一带称小玉斑,乌狼等,在河北一带称腊头。大多数人都会把河鲀鱼叫做“鸡泡鱼”,故名。因为长得象颗大牙齿,所以也叫“牙母胶”。
市场上的鸡泡胶基本来自养殖的河鲀。鸡泡胶近几年价格飞涨,深受女性消费者追捧,对女性的子宫有养护的作用:什么不调啦、什么过多啦等等,吃了都有效首先不管效果是不是真的那么神奇,至少做为一款入门级的鱼胶,鸡泡胶还是非常不错的,好吃、不腥、易处理、也不算贵,炖出的汤水浓浓的、粘粘的、有滋有味,很可口。
推荐三:阴阳胶
阴阳胶属于北海鱼胶的一种,肉质相对北海来说比较薄,同样的也是有两条筋还有两个小耳朵,有开片和不开片的。
阴阳胶
阴阳胶的来源:几十年前的北海胶来货是时是不分公母的,都是混着一起卖的,后来随着北海胶的名气越来越大,市场对阴阳胶的需求量也逐渐变大,又因为鱼胶里公胶比母胶卖的价格贵许多,所有许多商家就把公的分出来叫做阴阳公,母的叫阴阳胶。
推荐四:竹叶胶
竹叶胶
有的安南胶很长,长度可达50-60cm。将安南胶剖开成为片状,胶的头部较宽,尾部收尖、收窄,整个形状形如“竹叶所以一些较大的开片状安南胶又被称作“竹叶胶”。
竹叶胶算是一款比较冷门的鱼胶了,竹叶胶属于安南胶的一种,许多买不起蜘蛛胶的都会来买点安南胶,毕竟安南胶是蜘蛛胶的平替产品,所有效果不会差到那里的,大家可以放心入哈。
推荐五:佐罗胶
佐罗胶
佐罗鱼胶含有丰富的胶原蛋白多种维生素以及大量的氨基酸,滋补效果好。孕期食用胎儿能从母体获得更全面的营养,气管不好可以经常吃点佐罗胶,功效良好。再有小孩不思饮食,气虚体弱者,坚持长期吃点佐罗胶,能让孩子体质增强,胃口变好,气色红润,健康少病,不腥又好吃,打边炉也非常美味。
来自东南亚海域的佐罗鱼胶是市面上人气非常高的花胶。因其发制后口感正、味道好、腥味轻、价格适中,而成为近年来酒楼畅销的鱼胶食材之一,也是属众小胶口感排名第一的好胶。
推荐六:甲肚
甲肚
甲肚的口感好,腥味小,弹性强,与白花胶一样拥有“双层肉质”,价格实惠。
甲肚在同属的鱼胶中肉质最优质!肉质晶莹剔透,玻璃般肉质!好吃,弹牙,有嚼劲,腥味少!无论是日常滋补还是煲汤做菜都合适的一款鱼胶。所以小编很推荐大家去尝试一下这款鱼胶。
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