鸡煲鱼翅花胶做法

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相关鸡煲鱼翅花胶做法的扩展： 花旗参鱼翅花胶鸡汤怎么做法
用料 竹丝鸡 1只 花旗参 20g 石斛 7g 花胶 适量 生姜 2片 盐 适量 花旗参石斛煲花胶竹丝鸡汤的做法 将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。将将干花旗参用温水浸泡软后洗净切片和石斛洗净放入煲汤锅中，先将花胶隔晚用清水浸泡发大洗净放入锅里煲内加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时入盐调味即可（选择使用电子煲汤煲可调老火汤档）。

江门排队警告!真炭烧老板开花胶鸡煲店啦!

这是真炭烧新开的兄弟店!(同一个老板)看图片超级诱人马上冲去恰了!果然没令我失望

没有味精feel得足料！鲜味！

汤底:汤底已经熬得起胶的鱼翅汤!!

放下所有材料之后记得先喝汤喝汤喝汤喝汤!

我连续干了3碗,喝起来浓郁鲜甜,满嘴都是海鲜干货味。

而且也不像是用粉调出来的汤底,没有特别大的味精感~

火锅材料

这个餐是鱼翅汤做底,外加有3大块超级厚身的鳍鱼胶

看图1就知道多厚了,对此我之前吃的薄薄的一层花胶有所不同。

我点这个餐呢是有:半只鸡生蚝猪肚大虾鲍鱼花胶。

还有我人生第一次吃到的:鸡子(佛了一开始其实比较抗拒),口感真的有点像生蚝哈哈哈哈哈

!!足料警告!满满一大锅食材还没开始吃就幸福感极强

而且都是很鲜味的材料,食材的口感各有不同所以吃起来很享受。

总的来说是非常推荐的,因为味道确实不错咧!

说真的与江门现有的花胶鸡煲相比,大富贵荣升top1。

是典型的广东人养生&清淡口味

尤其适合现在的秋冬季节补补身子御寒~

还有最爽的就是可以把隔壁的真炭烧鸡煲一起点进来吃,一次性满足我两个愿望！

地址就在真炭烧隔壁,现在不会很多人排队

因为新开的知名度还算低,不过目测又是会生意火爆的一家店!

育德出名难停车,车位基本靠缘分~

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大富贵花胶鸡煲

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