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相关燕窝有什么禁忌的扩展： 吃燕窝的十大禁忌有哪些？

吃燕窝的十大禁忌：食用燕窝期间少吃辛辣及油腻的食物、切勿抽烟、避免药物燕窝同时食用、避免喝茶、少吃多餐、服用阿司匹林过敏者勿吃燕窝、不满4个月的新生儿不宜食用、感冒期间不宜食用、未治疗或癌症晚期患者不宜食用、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者不宜食用。

燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。当然，吃燕窝也存在一些禁忌。

燕窝性平属水，可以和各种食物相配，一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，同时因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。

吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟，感冒发烧的时候，人体对燕窝营养吸收能力差，这个时候不要吃燕窝。

吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3~5克，即食燕窝每次20~30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉最好，吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好隔开1小时再喝，对于服用阿司匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。

燕窝中的氨基酸种类丰富，富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窝中的水解氨基酸含量达42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%；同时，呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高，表明燕窝的味道鲜美．食物营养价值的优劣主要取决于所含氨基酸的种类、数量和比例。

中国自古就有“药食同源”之说，而“民以食为天”，也说明了饮食活动在人类社会进步发展中起到了至关重要的作用，说起燕窝大家也并不陌生，对燕窝的中医功效相信也多少都有了解，那燕窝的食用禁忌你知道多少呢？接下来我们就解答一些关于燕窝的疑问吧~

燕窝和什么食物相克呢？

答：燕窝性平属水，可以和各种食物相配，没有和燕窝起不良反应的食物。

服用中西药期间可以吃燕窝吗？

答：食用中西药期间可以吃燕窝，只要不和燕窝同时食用即可。

食用燕窝期间有什么需要注意的？

答：不管什么时候，饮食和生活习惯都应该保持健康，一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。

什么情况下不能食用燕窝呢？

答：不是所有人都适合吃燕窝。感冒患者、脾胃虚寒湿热者，以及痰丝多、痰黄、痰黏稠者是不适合吃燕窝的。

中医认为，表邪病症即感冒风寒禁食燕窝。《随息居饮食谱》记载，燕窝“病邪方炽勿投”。曹炳章记载，燕窝“有表邪人切忌”。《中华本草》、《中药大辞典》等分别引用，其他没有食忌记载。所以急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。等感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力。

燕窝一次吃多少？多久吃一次？

答：燕窝含有丰富的胶原蛋白，有养颜抗衰老的作用，还能防癌、降胆固醇、抗衰老，比较适合阴虚体质者，要长期坚持吃才有效。不过没有必要每天都吃，建议一周吃一两次，一次吃5~10克就够了。

癌症病人不能吃燕窝吗？

答：关于癌症病人不能吃燕窝的说法，中医认为并无此禁忌。燕窝不仅是食物，也有一定的辅助治疗作用，但不能当主药使用，不能仅靠燕窝来治病。

吸烟的人多吃燕窝会比较好吗？

答：至于吸烟的人多吃燕窝比较好的说法，中医认为要具体分析，虽然燕窝对吸烟者受损的肺有利，但很多吸烟者体质湿热，痰丝多、痰黄，不适合吃燕窝。

参考资料来源:解开燕窝密码

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