燕窝真假怎么分辨视频

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一看燕窝一般呈不规则的半月形丝状结构,中部凹陷成兜形,与元宝相似且质地坚硬。纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都呈现半透明状态,色泽通透略带微黄,很有角质感。燕窝的纤维越密越好,燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见,纹理清晰而粗细不一,越密越好。此外,燕盏中夹带的羽毛、杂质越少越好。若发现无细毛又极其干净,可能经过人为漂洗。燕窝一般为丝状结构,由片状、块状结构构成的不是真正的燕窝。燕盏薄厚,重量适中,平均每盏约6克。二闻燕窝干燥时味道很淡,没有浓烈气味,略带点腥味,湿水后有特有的馨香和淡淡的天然蛋清味,且腥味更浓郁。而有些商家为了谋取更多的利益,生产出一些经过化学加工的燕窝。这些经过加工的燕窝,往往会有酸味、化学气味、鱼腥味或油腻味等几种气味。三摸主要是用手感觉燕窝的干湿度,含水分高的燕窝,用手将两端稍拗即弯,含水分低的则不易压弯。一般认为,燕窝摸起来越干越好。四拉拗取一小块燕窝以水浸泡,待其松软后取出丝条用力一拉,弹性差且一拉即断的为假货。用手指揉搓,没有弹力,能搓成浆糊状的也是假货。五烧用火烧干燕窝,如果是假燕窝就会劈啪作响,且带有焦臭味。而纯正的燕窝烧起来是咝咝的柔和响声,没有烟臭味。六浸燕窝用清水浸泡后,没有弹性或水面产生油状浮物则为假燕窝。而真正的燕窝是柔软有弹性,晶莹剔透,用手来拉开能伸缩。血燕和黄燕由于是纯天然的颜色,所以浸泡后不会变色,浸泡后若能褪色的则是假货。因为色素溶于水,所以染色燕窝一经浸泡即现出原形。

之前有代理的客户发来图片说网上百科说这样的燕窝(假燕窝燃烧时迸裂火星作响,冒黑烟,有焦愁味,其灰为黑色块状物),是假的!!!!如下图:

燕窝真假怎么分辨视频

作为原料商,对于代理的客户提出来的问题,不管我们有没有遇到,其实我们心里都是完全不担心的。毕竟全程我们可控,对于从我们手上出去的还是非常有信心的,于是我制作了这个视频,我希望通过这个视频可以给到大家更多的认识燕窝!

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眼见为实,毕竟说再多不如看到真实的!

当然,作为在产地的我们,看到的真正燕窝应该大部分是这样,但是也不排除有其他可能,毕竟金丝燕不能养殖,她的食物也是天然的。

世间万物,无奇不有,不是吗?

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