鱼胶加冰糖的功效

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经常吃鱼胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足，鱼胶属中性，不寒不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些鱼胶还有比较突出的功效，比如补气血非常明显，或者对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等，但是鱼胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的鱼胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的鱼胶，身体有某些问题的可以选择对应的调理型鱼胶。

进入秋季，那些补秋膘与补水的话题络绎不绝，两种补给我都会做，不过身为女吃货，会偏向补水祛湿这方面多点，冰糖鱼胶银耳羹，主材料是椴树银耳、鱼胶，这两食材的胶质异常丰富，椴树银耳的营养成分较普通品种的高，养肝润肺提高免疫力，其纤维素可排毒清肠，减肥吃也好；而鱼胶的胶原蛋白，维生素，矿物质等含量特别丰富，补血美肤，多吃也不会长肉；这个清甜的羹还配了莲子，桂圆，枸杞子，冰糖，炖个2小时左右，滑滑糯糯，好吃不上火，有条件的话常常吃，远离秋燥的肌肤肯定美美的！

By 火镀红叶

用料

鱼胶 60克椴树银耳 8克白莲子 15克枸杞子 6克桂圆肉 8克姜片 3克冰糖 35克

做法步骤

1、#我的养生日常-远离秋燥# 冰糖鱼胶银耳羹

2、#我的养生日常-远离秋燥# 冰糖鱼胶银耳羹

3、滑溜好吃的冰糖鱼胶银耳羹的所有材料，鱼胶与椴树银耳提前泡发开，鱼胶有点大，剪开成块状了，整个糖水的分量可以够两人的食用

4、取一个两人用的电炖锅，放入鱼胶、椴树银耳、姜片

5、再加入白莲子、桂圆肉，这两材料不用泡，洗一下即可

6、放好材料后，注入9分满的清水

7、把电炖锅的时间调为2小时又30分钟，开始等候便是

8、待电炖锅工作至倒数20分钟的时候，找开盖子放入枸杞子与冰糖

9、再把电炖锅盖好，直到电炖锅工作完毕

10、再迫不及待也要等冰糖鱼胶银耳羹晾至常温才吃吧，不过要是冬天炖的话，热点吃也没关系

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