花胶的药用价值高吗

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花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。它的营养很丰富，食用花胶对人体健康有一定的功效作用，具体请看以下内容吧：　　花胶的功效与作用　　1、花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。　　2、花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。　　3、花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地，有丰富胶质见称，故称花胶;有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。　　4、花胶极有滋补食疗作用，花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。中医认为：有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。　　5、花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。　　6、花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品;一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。　　食用方法　　1、鱼胶当归汤　　材料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚。　　做法：将上3味水煎。　　用法：每日2次，可长期服用。　　功效：大补气血。　　主治：适用于再生障碍性贫血。　　2、鱼胶鹅肉汤　　材料：鱼胶30克，净鹅肉200--250克，精盐等调味品各适量。　　做法：将鹅肉切块，与鱼胶共加水煮熟，放盐等调味品。加少许酒烹煮，可去除鱼胶的腥味。　　用法：佐餐食用。　　功效：补气养阴，补肾益智。　　应用：适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补)　　3、鱼胶补肾汤　　材料：鱼胶100克，补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。　　炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。　　功效：补肾益精，温阳固摄。　　适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。

花胶在广东可谓是家喻户晓的滋补佳品,近海小镇甚至有收藏花胶当做女儿嫁妆的习俗。

我生长在以汤汤水水灌溉滋养人的广东,都说广东女子贤惠煲得一手靓汤,我当然也不例外,更熟知各种煲汤食材。

我们这边是沿海城市，做花胶生意已经有六年的时间，对花胶这方面还是比较了解的。

由于有很多朋友搞不清楚花胶的一些功效作用和适合什么人吃，在这里，我为大家分享一下，花胶的功效作与适用的人群，希望能帮助到大家。

对女性

花胶是女性补充胶原蛋白的好选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。

随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛、皱纹、干涩等现象。

而花胶中蛋白质含量更是高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

从25岁左右开始,女人体内的胶原蛋白,被紫外线、自由基和女人躲不了的月经、生育等一点点挤走,使得皮肤出现空洞、缝隙、皱纹、色斑,粗糙、干燥和暗沉接踵而来,全身松松垮垮,乳房下垂,曲线消失。到40岁左右,皮肤内的胶原蛋白只有20%,且越来越难以再生。

所以需要不断补充,促进胶原蛋白的合成和再生,始终保持25岁时70%的平衡,从而使得皮肤丰盈饱满,具有弹性,这就是好肌肤的秘密

黄花胶对女性促进胶原蛋白的合成和再生作用

对孕前调理备孕夫妻

孕前吃花胶,可以帮助备孕妈妈储备营养,为宝宝提供良好的孕育环境对贫血、身体虚弱或子宫内膜较薄的女士尤有帮助。

对怀孕妈妈

怀孕妈妈在3-7个月吃花胶是相当好的。孕妇前三个月由于受胎气上逆的影响,可能对些东西反胃比较大,但是这个阶段如果吃得下花胶是对身体甚好的,因为孕妇初期吸收能力不是很强,而花胶含有的营养素大为蛋白,这个时候进食,对宝宝以后出生跟孕妇本身都是很好的。

而在7个月后因为宝宝吸收能力变强了很多,这个时候就要到医院进行B超下了,如果说宝宝偏大了点,那就不进食花胶了,而如果宝宝偏小的话,花胶还是可以进食的,当然如果有产妇本身是考虑剖腹产的话,花胶就可以一直吃,等宝宝出生后会发现宝宝皮肤很好,在宝宝要出生的前几天可以连续吃花胶,这样有助于更好的顺产。

孕期吃花胶,一人吃两人补,宝宝到时出来皮肤会好好,身子结实,妈妈也能淡化妊娠纹

对产后坐月子产妇

坐月子是女孩子身体虚弱的时候,也是女孩子重生的时刻,这个时候如果调理好了,对以后的身体有很好的帮助,而如果没有调理好,以后则有可能会落下很多的后遗问题，时刻缠绕着自己。

“坐月子”医学上叫做产褥期,在这段时间里,产妇的身体要从怀孕状态逐渐恢复常态。这个过程一般在产后6-8周完成,产后为了喂养小宝宝,本来就处于身体恢复阶段的母亲会变得更加疲劳,长期劳累会使面部的皮肤变得松弛。

这时花胶里含有丰富的胶原蛋白能起到很好的改善,尤其是对刚生完小孩而流血过量的女性朋友起到很好的帮助,还能有多的奶水量和营养。

赤嘴鱼胶对怀孕或坐月子妈妈有补气补血调理作用

对男性

适合工作压力大的男士和工作劳心者,补充日常能量,能有效的缓解多方面疲劳和压力

对手术后人士

优质胶原蛋白对术后人士的伤口愈合和恢复大有益处

对小孩和老人

花胶富含的胶原蛋白、钙锌铁、维生素等能有效补充小朋友成长所需营养,皮肤好,身体棒。

对老人长辈,能有效的改善和帮助随着年龄增长带来的身体和皮肤系列问题。

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