网上燕之屋的燕窝是真的吗

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“清朝的皇帝因食用燕窝而长寿,慈禧太后也靠燕窝进行滋补,使得太后年过六旬容颜依旧”……

“吃燕窝,就选燕之屋”“东方滋养、传承前年”“开创燕窝专利技术,掌握燕窝核心技术”……

燕之屋禧孕碗燕,专为孕妈研制,守护胎儿健康……

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明星刘嘉玲表示自己保养的秘诀是“吃燕窝只选燕之屋碗燕,每天吃一碗……”

这些都是曾冲击燕窝第一股的燕之屋的广告语。

也因这些广告语铺天盖地的宣传,燕之屋成为大众皆知的燕窝品牌,为燕之屋创造了近15亿的年营收。

但这因这句广告语,燕之窝备受质疑。

有人说,燕窝就是智商税;也有人说,燕窝要是延年益寿,豆腐第一个表示不服,银耳、鸡蛋还在后面排着队表示不服……

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也有人说,燕之屋就是绑架孕妇、女性的容颜焦虑……涉嫌虚假宣传。

也因为这些广告语,证监会多次问询燕之屋:“请具体列表说明公司广告等相关宣传材料的具体宣传口径,相关宣传是否存在虚假宣传等合规风险。”

并要求燕之屋拿出“含量可达10%以上的唾液酸——“N-乙酰基神经氨酸”,是燕窝中关键的活性成分之一”等表述的证据。

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对于这样的问询,燕之屋在随后更新的招股书中,也没有给出答案。

心虚吗?我们也不知道,不过另一家燕窝品牌“鲜炖用水的纯净度是饮用纯净水的5倍”的虚假宣传被罚了20万。

最新的消息是,燕之屋悄悄的撤回了IPO申报资料,意味着这个梦想冲击燕窝第一股的品牌,梦碎了。

昨日,证监会发布公告称,因燕之屋撤回IPO申报材料,发审委决定对其取消审核。

那么,借此机会,我们看看这个可以让人延年益寿的燕窝品牌,到底是什么成色。

一个靠广告维系生命的品牌

公开资料显示,燕之屋始于1997年,2002年正式推出燕之屋品牌,根据百度百科描写的其成长历程,主要有两个关键词,就是“推广”和“广告”。

比如推广的第二年,就开始在中央电视台播出广告,在知名杂志广泛宣传

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然后,还有明星代言,央视全年投放广告,还被广告协会评为广告主成长奖,还赞助电视剧等。

百度说,百度百科人人可以编辑,咱们也不知道这个词条到底是谁编辑的,但是看上去这挺坏的。

一家号称有着核心技术的消费品牌,在百度百科里,发展竟然靠的是广告和推广?

虽然词条内容让人挺不理解的,但所述内容均为事实,燕之屋就是一个非常喜欢打广告的品牌。

据其招股书内容,2019年至2021年,燕之屋的销售费用分别为3.08亿元、3.83亿元和4.51亿元,三年累积超过11亿

其中广告宣传费用连年增长,同期分分别为1.87亿元、2.37亿元、2.67亿元,三年累积达到6.9亿

这是什么概念呢?我们简单换算一下,三年花了6.9亿,意味着每个月的广告费就是1900万……

那么多么多的广告费用最终谁来买单呢?自然都是转换成了商品售价,让消费者来买单。

换个思路来看,如果卖豆腐的大叔,也这么打广告,豆腐再加了精美的联名包装,500g也得卖上千。

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其次,我们再从其营收角度来看,2019年至2021年,燕之屋营业收入分别为9.51亿元、12.99亿元和14.99亿。

也就是这三年,其广告费用均占据总营收的20%左右,燕之屋花了营收的近20%去打广告。

正如其百科介绍所说,燕之屋的广告是全媒介覆盖,贵的如央视常年播放广告、请明星代言,中到电视植入,小到社交媒体、软文种草。

据了解,仅明星代言,燕之屋就换过刘嘉玲、濮存昕和赵丽颖等。

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当然,巨资打广告让燕之屋尝到了好处,营收持续高速增长。换个角度来看,打广告本身明没有错,这是市场竞争的主要表现形式之一。

但打广告本身就需要有个度,燕之屋在广告方面存在的各种问题,自然不能忽视,即屡被质疑虚假宣传,放大燕窝的功效,如果被坐实,性质完全就变了。

从另外的角度来看,这些年,所谓的新消费品牌加速崛起,从崛起路劲来看,都是锁定细分赛道,然后找准定位,不断的通过广告轰炸洗脑消费者,而推动销售。

但过往的案例也告诉我们,广告只是辅助,从来打不出企业的护城河,也不会对企业的竞争力有任何本质的提升,相反,对于广告的严重依赖,必然遭到反噬。

那么燕之屋,广告之外,还有其他差异化的体现吗?

离了广告,燕之屋还有什么?

在广告文案中,我们看到燕之屋打着“开创燕窝专利技术,掌握燕窝核心技术”的旗号,但根据其招股书,截至2021年末,燕之屋拥有12项发明专利、6项实用新型专利、10项外观设计专利。

同期,其研发费用分别为1874万余元,1766万余元和1894万余元,占营业收入的比例分别为1.97%、1.36%、1.26%

也就是说,燕之屋的研发费用,仅为广告费用的二十分之一,销售费用的三十分之一左右。

值得注意的是,燕之屋招股书显示募资金额为10.19亿元,但其中用于营销网络建设及品牌推广项目也达2.1亿余元。

那么这家公司到底是靠什么驱动的,答案已经很明显了。

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这一点,也遭到了证监会的质疑,在问询中,证监会表示:“请进一步说明公司的业务驱动模式、竞争策略,是否通过降低产品单价促销、大量广告营销支撑业绩。公司是否存在影响持续经营能力的相关风险。”

更重要的是,作为一家有着二十多年历史的燕窝品牌,燕之屋还曾卷入毒血燕事件,这也让大众开始质疑,燕之屋的产品把控能力。

2011年,癌症患者霍女士在食用了燕之屋产品后,突然发烧、头痛、恶心,到北京协和医院化验血常规后多项不合格。

霍女士将家中留存的“燕之屋”血燕送往国家食品质量安全监督检验中心检验后得知,该血燕中亚硝酸盐含量2371毫克/千克,超出国家最高强制性标准33倍。

而在2018年,燕之屋还曾深陷即食燕窝被指97%为糖水和增稠剂质疑旋涡

报道称在对即食冰糖燕窝对比测试后发现,几款即食冰糖燕窝几乎毫无营养价值,唾液酸和蛋白质含量远远不及5毛钱的鸡蛋和2块钱的牛奶,但被质疑的燕之屋即食冰糖燕窝单价最高79.5元/瓶。

此前,据媒体报道,“燕之屋”旗舰店曾还给消费者承诺,其燕窝可以增强身体免疫力、改善孕吐、防感冒;老年人长期食用可提高免疫力,调理肠胃等。

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而官网上产品介绍中,还大量宣传期产品可以为宝宝大脑发育提供影响等,但是燕之屋从来没有拿出过相关产品的药品相关的批号。

从上述案例及其财报数据不难看出,燕之窝在生产、原材料及销售方面,都存在这不可忽视的问题。

但这些问题,却被铺天盖地的广告淹没,造就了一个燕窝盛世,但燕窝或许真和阿胶一样,都是被包装出来的智商税,因为暴利是真实存在的

暴利的行业,有好产品吗?

俗话说,物以稀为贵,燕窝事实上并不是稀缺品。当然,更重要的是,对于去所谓的营养价值,至今没有人能说出个所以然。

无数专家站出来说,燕窝的营养价值远不如鸡蛋,甚至豆腐,但这些声音,都被资本铺天盖地的广告压制了。

因为这是一个足够暴利的行业,利润大到就算化几亿广告费,仍然有其他行业羡慕不来的利润率。

以燕之窝为例,三年花了6.9亿的广告费,以及总计超过11亿的销售费用,但是其主营业务的毛利率稳定在48%左右,并在2021年进一步升至52%。

以主打产品“碗燕”为例,2021年全年,均价165元/碗的“碗燕”销量412万碗,平均销售成本仅66元,毛利高达近100元/碗。

分开来看,2021年,燕之屋干燕窝产品的售价为27.61元/克,该板块的毛利率超过40%。但是产品形式一变,换成碗之后,2021年,燕之屋碗燕板块的毛利率高达58.65%。

此外,2019年-2021年,燕之屋的燕窝采购单价不断下降,分别为12.54元/克、11.90元/克、10.85元/克。

广告费持续增长,采购成本下降,毛利率同样稳步上升,卖一碗165元的产品赚100,这真是一门少见的暴利生意。

但是话又说回来,产业链路并不复杂,采购+包装+销售的模式,可以说,并没有什么门槛,那么这样的行业,真的会有好的产品吗?

燕窝们的命运,或许早被阿胶们写好了。

对于消费者来说,燕窝到底是个什么东西,迟早会有彻底褪去外衣的那一天。

对于资本来说,燕之窝两次冲击资本市场都是以败告终,也已经有了很明显的答案。

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