女人吃花胶有什么效果

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花胶,应该都不陌生,做法多种多样,可以做甜品,也可以做菜,还能炖汤,最大的特点就是十分营养,胶原蛋白多!如果加上牛奶,那更是完美结合,爽口软滑,满满的胶原蛋白,再加上浓浓的奶香味,回味无穷!

今天分享木瓜花胶牛奶甜品的做法,有兴趣的可以试试!

食材准备:花胶1—2条,纯牛奶一瓶

做法步骤:

1️⃣先把花胶切成小节,放到冷水泡两个小时。

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2️⃣锅里煮开水,把泡好的鳗鱼胶捞起来放进开水里焯下水三分钟,然后再捞起来。

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3️⃣把焯水后捞起来的鱼胶再用冷水泡发2到3个小时

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4️⃣炖锅里加水,把泡好的花胶放进炖盅里,加上适量水(没过花胶即可),盖上盖子,调好2个小时,开始炖。

5️⃣在熄火出锅的前十分钟倒入牛奶和适量冰糖即可。

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6️⃣花胶炖牛奶的成品就完成啦!

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木瓜切开挖掉籽,再把炖好的花胶牛奶倒入木瓜里面,放入冰箱冷藏几个小时后就变成木瓜花胶果冻了,胶质好赞滴哦。

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也可以在容器中放入自己喜欢的水果,在倒入花胶牛奶,冷藏后就是一份美味的水果奶冻。

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花胶泡发还有一个更加简单的方法,就是隔水蒸五分钟再浸泡一个晚上或几个小时。(如果是夏天,一定要放入冰箱冷藏浸泡,冬天可以不放)

因为我是比较怕腥的,所以我一般都会加姜片隔水蒸5分钟,再泡发,这样泡发好的花胶基本上没有什么腥味。

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喜欢吗,可以试试哦!特别是姑娘们,多吃花胶牛奶好处多,胶原蛋白就是个好东西!

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