谁家燕窝好

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燕窝的营养价值极高，是名贵的滋补食品，更是女性美容养颜的圣品。可以使人皮肤光滑、有弹性、有光泽，从而减少皱纹。下面就一起来了解一些关于燕窝的知识。

一、一盏燕窝多少克、一盏燕窝分几次吃合适

燕盏可以分为VIP大盏，大盏，中盏，小圆盏，三角盏，规格是不同的，大小有区别，通常情况下三角盏的质量是4克到5克，小圆盏4克到5克，中盏5克到7克，大盏6克到8克，VIP大盏8克到12克，一个正常人使用量大概是三克到5克，如果是三角盏，那么可以吃1.5次，小圆盏可以吃1.5次，中盏可以吃两次，大盏可以吃两次，VIP大盏可以吃4次，所以燕窝到底能够吃几次和大小有很大关系。

此外，也需要大家了解的是燕窝2~3天吃一次比较好，如果每三天吃一次，人体可以吸收的营养物质是95%，如果每两天吃一次，燕窝里面的营养物质可以吸收100%，如果每天吃一次营养物质大概可以吸收90%，所以2~3天吃一次是最好的，燕窝里面含有的蛋白质很多，没有那么容易被身体吸收，如果天天吃反而会让胃肠负担变得更加严重，会让肠胃变得不舒服，所以也不要每天都吃燕窝。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。

二、燕窝怎样炖、怎样吃效果最好、怎么做最好吃

燕窝做法很多，最为传统也是最经典的燕窝做法就是炖煮或者蒸，以清淡为主。

燕窝在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果脾胃不好推荐早上空腹食用。早上起床后小朋友、女性和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。最好离吃饭前半小时空腹时食用，空腹时吃燕窝营养吸收是最好的。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。

燕窝最好是隔水用文火炖，所谓隔水文火炖，是指将炖盅放入锅内，下面垫一个矮的小碗架以防碗底直接接触锅底容易裂。在锅内加入约达炖盅三分之二高度的水进行炖煮。隔水文火慢炖的方法可使盅内的温度自然会保持在80度左右，这样就可减少燕窝的蛋白质受损，更好保留燕窝营养和香味。

冰糖、银耳、西洋参、百合、牛奶、虫草都是炖燕窝的最佳食材。燕窝和冰糖同用可以起到滋阴润肺、生津止渴的作用，对于虚损、咳嗽、咳喘、咳血等症有一定的好处。银耳药效与燕窝相似，燕窝和银耳一起炖既可补脾开胃又能滋阴润肺，两者同时炖服可以起到滋阴清热、润肺止咳的功效。燕窝和西洋参同时炖服可以起到养阴润燥、清火益气的左右，可以用于肺胃阴虚所致的干咳、咯血、潮热、盗汗等症。燕窝与冰糖、银耳、百合、牛奶等辅料炖煮时，不要将辅料和燕窝一起炖煮，而是在燕窝炖好出锅前五分钟再放入辅料炖煮，这样炖燕窝最能保持燕窝的原味和营养，也可以单独把燕窝和辅材分开炖，在食用时再调和在一起。

另外关于燕窝哪种好、哪里有卖的、燕窝哪个品牌好、燕窝哪家好，燕窝因采集时间不同可分为白燕、毛燕以及血燕三种，其中白燕外形雪白透明，个大壁厚，涨发率高，为燕窝上品，古代曾列为贡品，所以，最好的燕窝为白燕了。燕窝可以去一些知名中药店或者大型连锁药店购买，还可以通过到国内品牌燕窝代理公司购入燕窝，至于品牌，大家要根据自己的经济能力去选择适合自己的品牌。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。

上面给大家介绍的就是燕窝的相关知识，燕窝的价格是比较昂贵的，营养价值也是非常高的，想要让燕窝达到更好的养生功效，一定要使用正确的方式来制作，这样才能达到更好的养生保健效果。

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