吃燕窝忌什么
燕窝一直是中国的美食圣品,作为滋补界独领风骚的佼佼者,被历代医学书籍称为“稀世养颜健体圣品”,既可做让人食欲大开的美肌甜品,又能作为滋补品。随着经济的发展,人们的生活品质不断提高,燕窝更成为不少人每日必吃的滋补品。
既然营养价值如此之高,在“吃”这件事情上就必定有讲究。如果一直用错误的方法食用,效果就会大打折扣!今天小编就给大家整理了吃燕窝的6不要~快来看看吧~
1、燕窝不要多吃
燕窝的确有非常多的好处,它不仅能增强人体免疫力,还可以令肌肤变得嫩滑有光泽。所以有些人认为“燕窝这么好,当然要吃多点啊!”那到底是不是这样呢?
其实并非这样,燕窝虽好但每次吃燕窝的量不宜过多,燕窝用量过多,营养不容易吸收,土豪式的吃法不仅浪费食材也浪费金钱,不如少量多次,合理地吃燕窝进补。
2、燕窝发霉了不要吃
勤俭节约是中华民族的传统美德,因此,发现燕窝发霉后,不少人会本着勤俭的原则,舍不得丢,简单地做一下处理后炖汤喝了。
如果中重度的发霉,不建议大家这么做,这么做并不能避免霉菌的危害,我们看到的发霉部分,其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分。而在那附近,可能已经有许多肉眼看不见的霉菌了,继续食用,不仅没有营养价值,还可能对身体造成伤害。
节俭诚可贵,健康价更高,发霉严重时,最安全可靠的选择就是扔掉!
3、不要贪便宜选择掺假燕窝
选购燕窝时,一定要到正规店铺,千万不要贪便宜而购买劣质掺假燕窝。若长期食用漂白、化学除毛等劣质燕窝,不但不会起到滋补养颜效果,还会带来一些不好的后果,比如喉咙发痒等症状,因此,一定不要贪便宜。
4、不要认为燕窝很“百搭”
燕窝吃到肚子里,是滋补品还是毫无用处的糊糊,就看你会不会选择食材搭配!某些食物与燕窝搭配食用会破坏燕窝中的营养物质。
含有蛋白酶的食物:蛋白酶容易分解燕窝中的蛋白质,令蛋白质失去原来的作用。不推荐搭配食材:猕猴桃、番茄、胡萝卜、豆类等。
酸的食物:酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。不推荐搭配食材:柠檬、梅子、山楂、杨梅等。
破肺气的食物:如果燕窝与破肺气的食物搭配,就令燕窝补肺这一大优点大打折扣,得不到最好的滋润作用。不推荐搭配食材:薄荷、金桔、洋葱、芥菜、胡椒等。
破血散瘀的食物:在食用燕窝时,如果同时食用一些活血散瘀的食材,那么就对燕窝本来的作用造成了影响,有可能会延缓或者减弱燕窝的作用。不推荐搭配食材:益母草、黄酒、三七、丹参等。
解药性的食物:许多人都知道吃了药不能马上饮酒、喝茶,其实食用燕窝也一样。食用燕窝过后,最好在2-3个小时后才饮酒、喝茶、喝中药、喝咖啡等。
另外,在吃燕窝的同时吃油腻、辛辣、等食物也会容易破坏燕窝中的营养物质,建议在食用燕窝2-3个小时后再食用这些食物。
5、不要认为吃燕窝会长胖
这其实是一个大大的误区!很多人觉得燕窝作为滋补品,就会很燥很腻,经常作为甜品来食用更容易让人发胖,事实上却恰恰相反。
燕窝中的脂肪含量几乎为零,每天食用不仅不会令人发胖,还能增加肌肉和皮肤的弹性,令肌肤更细致嫩滑。
6、不要对燕窝失去耐心
很多朋友食用燕窝的时候,不够有耐心,吃的时间比较短,或者今天吃燕窝,隔了三四天想起了又接着吃。这是不行的,燕窝虽是食疗佳品,但其作用的发挥是缓慢的,长期且坚持食用才能发挥满意的效果。食用方法得当,大多数人连续食用3个月就能看见效果。
针对不同人群,燕窝的吃法也有很大的讲究,吃法不正确是不会达到想要的滋补效果,所以我们在食用燕窝时一定要找对方法,对症进补。
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