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文章内容目录:
1、咸水淡水黄花胶如何分辩?
2、黄花胶泡发步骤的做法步骤图,怎么做好吃
3、花胶哪种好一点啊?黄花胶好吗?价格怎么样呢?请大家告知。。谢谢。。。
详细内容:
1.咸水淡水黄花胶如何分辩?
1.可以尝一下。2.化学角度:因为咸水里有氯化钠,加入硝酸银,有沉淀(氯化银)的是咸水。3.从物理角度,导电性:做灯泡实验,亮的或者说较亮的是咸水。4.或者放进一个乒乓球,比较入水的深度,浮得较高的是淡水。
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2.黄花胶泡发步骤的做法步骤图,怎么做好吃
1、花胶浸泡至软,并且冲洗干净。2、一般需要隔夜,我的花胶较厚,浸泡至24小时。中途可换水2-3次。3、锅内煮可盖花胶的水,至滚,再丢入姜片葱段,倒入泡发好的花胶。4、滴几滴料酒,焯10分钟捞起。(不一定要10分钟,薄身的3-5分钟就行)5、稍凉后将花胶过水,6、并切zd件待用。
3.花胶哪种好一点啊?黄花胶好吗?价格怎么样呢?请大家告知。。谢谢。。。
日常食用煲汤保养都不错的。价格的话要看大小个头,越小价格就越低。
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