花胶的热量高吗 花胶的热量高吗能减肥吗

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文章内容目录:
1、花胶鱼和青花鱼区别
2、鱼胶吃了真的会变胖吗
3、花胶的功效是什么?会胖么?
详细内容:
1.花胶鱼和青花鱼区别
花胶即鱼肚,是将大型鱼的鱼鳔干制而成,青花鱼又名巴浪鱼,花池鱼,其热量较低,味道鲜美。
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2.鱼胶吃了真的会变胖吗
吃鱼胶是不会胖的,也就是瘦的人怎么吃也胖不了。发胖其实是摄入的热量太多,鱼胶的热量其实很少,那些油炸之类的热量就多。鱼胶含脂肪极低,几乎可以忽略。
3.花胶的功效是什么?会胖么?
花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。  花胶的功效  从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料,由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制,故鱼鳔坚硬程度亦有异,可分成广肚、花胶与炸肚三种,身价由每斤几百元至几千元不等。花胶自古便属于“海八珍”,而近年经过营养学的分析,犹如“达文西密码”般,解开了花胶的“宝物”之谜。  花胶,其实就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。  花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。  花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说,以前,老人家会留起一些陈年花胶,留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言,怀孕4至5个月便可食用,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些。此外,外科手术后4至5日,亦可进食花胶,伤口会愈合得好些。  花胶: 含动物胶,为高蛋白及低脂肪食品,有补肾益精的功能,滋养筋脉散瘀消肿之功,若胃肠有问题的人不宜多吃。  不会长胖
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