熬胶步骤 熬胶方法配料

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文章内容目录：
1、自制阿胶糕--熬胶全过程
2、怎样熬阿胶？
3、岩棉厂里熬胶的制作配方及熬制的步骤
详细内容：
1.自制阿胶糕--熬胶全过程
进入秋冬季节就手脚冰凉，， ， 唯有阿胶糕常伴我过暖冬。， ， 往年是在药店人员熬制好，， ， 这几天又兴趣大发自己熬。， ， 熬胶可是个很漫长的过程，， ， 从准备食材到都要几个钟。， ， 下面给大家逐一介绍方法：， ， 一熬二旗三放四蒸五收共五步；， ， 所有准备好的食材放一边待用，， ， 第一步将阿胶及黄酒比例调好，， ， 大火熬10分钟不断搅拌着阿胶，， ， 以免占锅，然后转小火20分钟。， ， 第二步放入捣碎冰糖200克也需， ， 搅拌，待冰糖融化后呈挂旗状态。， ， 第三步放入所有食材（核桃1斤、黑， ， 芝麻、桂圆肉各250克，枸杞200克）， ， 第四步所有食材放入后要快进搅拌， ， 这时如果挂旗好就会把食材全包住， ， 将食材放入玻璃盘蒸30分钟就好了， ， 第五步看所有食材是否凝固在一起， ， 起锅晾凉用保鲜袋垫底乘入另一个， ， 玻璃盘放置24小时，切成一小块块， ， 就可以每天早晚食用一片，如下图， ， 想要手脚不冰凉就食用阿胶糕，， ， 今年过冬不害怕有阿胶膏陪伴。， ， 熬阿胶有方法五步速成有口诀，， ， 一熬二旗三放四蒸五收共五步。

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2.怎样熬阿胶？
阿胶块敲碎，用黄酒泡5—7天，泡化后再加入打碎的核桃、炒熟磨成粉的黑芝麻，桂圆、黑枣也尽量弄碎，还有冰糖一起加入，隔水蒸，大火煮开水后转中火再蒸1小时左右，中间要多搅动几次，蒸好后装入玻璃瓶中，放凉后冰箱保存就行了
3.岩棉厂里熬胶的制作配方及熬制的步骤
展开全部600公斤那啥化学用品温度上升但20℃以上倒入一小袋那啥。升温50到55恒温一个小时再升温63到65恒温一个半小时后倒入4袋尿素。整个过程中可以加一桶水用来降温。过两个小时就完成了。
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