鱼胶汤怎么做 排骨鱼胶汤怎么做

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文章内容目录：
1、鱼胶煲汤的做法大全
2、花胶汤的制作方法
3、排骨炖鱼胶怎么做
详细内容：
1.鱼胶煲汤的做法大全
以鱼胶瘦肉汤为例，方法如下所示：主料：鱼胶500g；瘦肉20g。辅料：食盐适量；香菜适量。1、鱼胶适量的切薄，如下图所示。2、准备瘦肉，洗净切片待用，如下图所示。3、锅内置水，煮至开，下切好的鱼胶，煮开，如下图所示。4、煮开后下瘦肉片，如下图所示。5、迅速下适量的盐和鸡精，出锅，如下图所示。6、最后就可以喝了，如下图所示。

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2.花胶汤的制作方法
1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污。2.将药料用水洗净，沥出。3.把猪蹄膀，花胶，玉竹，淮山，枸杞，放入大汤锅里，加水，盖上，用中火煮开。将火调小，继续煮1小时30分钟；加桂圆肉，再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食，药料弃掉。
3.排骨炖鱼胶怎么做
排骨炖鱼胶做法主料、鱼胶20克、排骨100克辅料红枣5个枸杞适量盐少许1.降切好的鱼胶泡好一下2.排骨洗干净备用3.降所有材料放入炖盅加一碗半水4.按定时隔水炖两小时5.炖好后加少许盐就可以开吃了
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