港式花胶鸡火锅热量 港式花胶鸡火锅做法

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文章内容目录:
1、花胶鸡蘸料怎么调好吃
2、帮我算下热量,谢谢啦。
3、花胶鸡火锅怎么做好吃
详细内容:
1.花胶鸡蘸料怎么调好吃
用料 ,鸡1只,花胶800克,南瓜🎃500克,瘦肉少许,干贝20粒,红枣6颗,柠檬1个,干香菇少许,木耳少许,胡萝卜半根,枸杞少许,料酒2勺,葱结1个,海盐少许,生姜少许,姜粉少许,鱼露2勺,胡椒少许,小米辣少许,香菜少许,葱花少许,青柠少许,香油少许,耗油少许,生抽少许,花胶鸡火锅的做法 ,花胶泡水 冲洗一下 我这里用到即食花胶 干花胶需提前一天泡发 方法:上锅蒸十分钟,然后进冷水,冰箱冷藏过夜。花胶鸡火锅的做法 步骤1,鸡肉加入花雕 (酒)胡椒 姜片 柠檬汁🍋腌制一下 冷水下锅 大火烧开撇去浮沫 沥干水分备用花胶鸡火锅的做法 步骤2,全家福花胶鸡火锅的做法 步骤3,南瓜去皮 去瓤 🎃上锅蒸至软烂 (根据不同南瓜品种 大约5-8分钟)花胶鸡火锅的做法 步骤4,南瓜🎃倒入破壁机打成泥 备用(我这个是真空操作的 南瓜不会氧化变色 无需过筛 细腻无渣 无颗粒)还可加热成热饮 直接饮用 此处可用料理机 料理棒 或碾碎加水过筛 1-2遍花胶鸡火锅的做法 步骤5,丝滑如德芙般😋 无需过筛花胶鸡火锅的做法 步骤6,准备好所有材料 开始炒鸡🐔 姜切片 红枣去核 瘦肉切片花胶鸡火锅的做法 步骤7,锅内加底油 倒入鸡肉炒至金黄 加入开水 依次下入姜片 葱结 干贝 干贝球 瘦肉 (不要盐不要盐 不要盐) ★加盖 上压 大火烧开转小火炖5分钟 因为我这里用了快易锅 只需要5分钟不需要慢炖✌️🚩花胶鸡火锅的做法 步骤8,煮好的鸡汤盛出 继续小火慢炖 满屋子飘香啦😍ོ花胶鸡火锅的做法 步骤9,依次加入鲍鱼 松茸 北虫草 红枣 枸杞 木耳 红萝卜片 香菇 香菜 鱼露 姜粉 一半花胶花胶鸡火锅的做法 步骤10,最后加入南瓜汁 注入金汤的灵魂😂😂😂 慢炖10分钟花胶鸡火锅的做法 步骤11,哇 垂涎三尺😍ི😍ི😍ི花胶鸡火锅的做法 步骤12, 最后的最后 加盐调味 (盐加入过早容易使鸡肉煮不烂)花胶鸡火锅的做法 步骤13, 迫不及待先盛一碗 满满的胶原蛋白花胶鸡火锅的做法 步骤14, 再来调一碗蘸料 两勺生抽 ★一勺蒜蓉 ★一勺沙茶酱 ★半勺耗油 ★海南黄灯笼辣酱一点点 ★小米辣 ★香菜 ★葱花 ★香油 ★挤入青檬汁花胶鸡火锅的做法 步骤15,开动啦!✨✨✨花胶鸡火锅的做法 步骤16,先吃花胶 鸡 再加汤 吃火锅 加入另一半花胶花胶鸡火锅的做法 步骤17,干了这碗靓汤✌️花胶鸡火锅的做法 步骤18,妈妈👩🏻说好香🥰花胶鸡火锅的做法 步骤19,爸爸吃到停不下来😎花胶鸡火锅的做法 步骤20,小贴士,1 一定一定一定 最后加盐调味 ,2 先煮鸡汤 汤煮好后再放虫草 枸杞 红枣等, 否则汤会发黑,3 普通锅炖鸡大约30分钟 因鸡不同时间不同,4 先喝汤 再吃鸡 剩下的鸡汤加入锅内吃火锅,5 如不使用料理机 南瓜蒸熟加水需过筛1-2遍 贝贝南瓜更甜一些,6 花胶一定一半一半下锅 保持口感
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2.帮我算下热量,谢谢啦。
鸡蛋的热量是85KCAL一个,我们加上糖,算你100KCAL三片全麦面包(通常市面上有两种,一种是45G/一片,一种是25G/一片)算你300KCAL半杯无糖豆桨(很低卡的)约50KCAL一个苹果100KCAL(因为普通的苹果都挺大的)桔子算你100KCAL低脂酸奶 100G/65KCAL,一瓶算你100KCAL香芋热量挺高的,我们算你300KCAL港式烧仙草?我没吃过,100KCAL1300KCAL,刚刚好
3.花胶鸡火锅怎么做好吃
材料猪肉,蛋白,蚝油,酱油,糖,生粉,榨菜,五香豆干,葱丝,辣椒丝,洋葱半个,蒜蓉,辣油,盐,糖,味精(可有可无)做法1、猪肉切条,放蛋白,蚝油,酱油,糖,生粉与油腌后置入冰箱二小吋备用;2、榨菜切成丝泡温水15分钟洗净备用;3、五香豆干切条滑油备用,洋葱半个切丝;4、起油锅,大火先炒猪肉至八分熟盛出备用;5、再放两匙油热后爆香蒜蓉,下辣椒片爆出辣香与味道,下蚝油再爆香;6、然后放入豆干爆炒大约五分钟后,加榨菜、葱段、洋葱大火再炒大约七分熟,下酱油、糖、味精、辣油再炒一分钟,回锅过油的肉片再大火炒匀即可装盘出菜。
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