鲍汁扣花胶红腰豆功效 鲍汁花胶腰豆做法

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文章内容目录：
1、红腰豆闷花胶这道菜怎么煮啊？
2、红腰豆有什么作用？
3、鲍鱼汁焖花胶怎么做如何做好吃
详细内容：
1.红腰豆闷花胶这道菜怎么煮啊？
几个简单步骤：，1，发好花胶，切至所需大小。，2，准备好鲍汁。，3，准备好围边西兰花。，4，花胶加入鲍汁细火焖至入味后，加入少许鸡油增香色。，5，临上桌前加入飞过水的美国红腰豆稍煮即可。，6，水放鸡油少许灼熟西兰花围边，红腰豆焖花胶放中间造型即可。

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2.红腰豆有什么作用？
含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或?菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为家人(特别是成长中的儿童) 多添营养。
3.鲍鱼汁焖花胶怎么做如何做好吃
鲍鱼汁焖花胶难度：切墩(初级)时间：30分钟－ 准备食材 －新西兰罐头鲜鲍1只新西兰花胶2只老抽少许姜适量－ 步骤 －1.花胶泡冷水一至两天后，放入适量姜，再冷水煮开，关火，待凉取出备用。2.鲍鱼隔水煮四小时后，取出切片。3.锅内入花胶，鲍鱼汁，鲍鱼片及稍许老抽，炖煮45分钟至一小时。收汁摆盘即可。－
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