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1、
2、胶东红烧肉的做法
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详细内容：
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2.胶东红烧肉的做法
1. 将肉设成小方块，下水焯一遍水，捞出控干水，再将比较肥的肉块放入干锅内，煸炒出猪油，倒掉猪油。（猪油可以留着炒菜哦）2. 留一点底油，放入冰糖，小火炒糖…3. 待糖慢慢炒化，成金黄色…4. 放花椒，干辣椒（根据自己口味），葱，姜，五花肉，翻炒均匀…5. 倒水，没过肉多一点，因为要炖很久…倒入料酒，酱油，盐，鸡精，大伙至开火后，转小火炖40分钟6. 待汤汁收浓，便可以出锅了！7. 如果想吃卤蛋，可以添水时，放入煮熟的鸡蛋…肥儿不腻的红烧肉就做好了
3.胶东红烧肉的做法
1. 将肉设成小方块，下水焯一遍水，捞出控干水，再将比较肥的肉块放入干锅内，煸炒出猪油，倒掉猪油。（猪油可以留着炒菜哦）2. 留一点底油，放入冰糖，小火炒糖…3. 待糖慢慢炒化，成金黄色…4. 放花椒，干辣椒（根据自己口味），葱，姜，五花肉，翻炒均匀…5. 倒水，没过肉多一点，因为要炖很久…倒入料酒，酱油，盐，鸡精，大伙至开火后，转小火炖40分钟6. 待汤汁收浓，便可以出锅了！7. 如果想吃卤蛋，可以添水时，放入煮熟的鸡蛋…肥儿不腻的红烧肉就做好了
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