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文章内容目录:
1、
2、花胶鸡脚枸杞的功效与作用及食用方法
3、花胶海螺炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃
详细内容:
1.

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2.花胶鸡脚枸杞的功效与作用及食用方法
功效:花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。鸡脚:补充脚力,富有胶原蛋白。枸杞:明目食材:花胶250克,鸡脚400克,杞子10克,香菇6个,红枣4个,姜2片(2人量)做法:⒈花胶必须经过特别的处理:首先必须用水浸泡一天一夜,然后在水中加小许的葱,姜和酒; 水滚后再煮10分钟,再捞起用清水浸1小时,切大块就可以准备煲汤了。⒉把所有的材料洗干净,香菇泡水软化;姜洗净,切片;红枣去核洗干净。⒊鸡脚斩去趾甲,洗净出水;将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。⒋锅中放入八分满的水,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮约20分钟后,再转为小火,再煮两个半小时,放盐调味即可享用。
3.花胶海螺炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃
步骤 1花胶响螺提前一晚用清水浸泡,发开。 花菇提前一小时发开步骤 25片姜,加水沸腾,放入发好的海螺片、花胶小火煮20分钟去腥。煮好好取出切片待用步骤 3剩余材料入炖盅步骤 4最后加入切好的花胶、响螺、香菇,加水开炖步骤 5四小时即可享用步骤 6鸡汤通常会有很多油, 建议撇油享用更佳 ^_^
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