花胶炖鸡窍门 花胶炖鸡窍门图片

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文章内容目录:
1、花胶海参煲鸡汤的做法窍门
2、花胶煲鸡汤怎么做?
3、花胶顿老鸡一个月要喝多少次才有效果
详细内容:
1.花胶海参煲鸡汤的做法窍门
花胶海参煲鸡汤的做法窍门   花胶海参煲鸡汤的做法窍门,海参,花胶都是高级滋补食材,喝了之后皮肤满满的胶原蛋白,所以我们可以在冬季来临,偶尔也该煲一锅高级的暖汤犒劳下自己。以下分享花胶海参煲鸡汤的做法窍门。   花胶海参煲鸡汤的做法窍门1    海参花胶鸡汤   准备食材有鸡肉150克,花胶 30克,辽参一条,黄芪8克,枸杞子7克。   海参与花胶提前泡发好,鸡肉去皮切块后汆水去腥味,海参切片。   将鸡肉与黄芪放入炖盅内,加入1.5碗开水,隔水炖1.5小时。   在炖好的.前30分钟加入海参、花胶与枸杞子,炖好后放盐调味即可食用。   花胶海参煲鸡汤的做法窍门2    海参花胶鸡汤的做法   清水将鸡块冲洗干净,多冲洗一下   鸡块冷水入锅,放入姜片和料酒,煮到沸腾后捞出   再用热水清洗一遍   4   鸡块放入高压锅,放入足量的水,3片姜2勺料酒,大火煮开后转小火,炖煮2小时   煮鸡汤的时候处理南瓜   老南瓜切片,放入微波加热2分钟,加点水,用料理机打碎   过滤   得到一碗南瓜水   鸡汤炖煮1个小时的时候放入花胶   2小时后,汤变成这种颜色,说明煮到位了   南瓜水倒入汤里,边倒边搅拌   然后把上浮的鸡皮捞出   放入两勺盐   娃娃菜洗净,切块   放入鸡汤里煮开   海参切好   放入汤里   煮开后盛出    成品   汤上面撒适量枸杞   花胶海参煲鸡汤的做法窍门3    海参花胶煲鸡汤的做法   海参每人一只,花胶(鱼胶)适量,我这是3个人的分量   海参花胶发泡一个晚上   花胶海参先稍微焯水,然后放凉水里   花胶切成小块   海参在肚子处切开,把里面的内脏挖掉,清洗干净   洗干净的花胶,海参,生姜,料酒,鸡一起放锅里,家里有花旗参的可以稍微放点,也可以不放   放适量的水   大火煮开后调慢火煮40分钟,然后加盐调味即可   海参和花胶都煮软,用筷子能轻松插进去就可以了   是不是特别有食欲   《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,止血、散瘀、消肿之功效;花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能的作用。对腰膝酸软,身体虚弱者最适宜经常食用。花胶含丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,每百克只含0.2%脂肪,被女士视为养颜珍品;对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。   这汤也可以用炖盅隔水炖,炖3~4个小时即可,炖汤原汁原味,不过喝起来没那么鲜甜,煲汤很鲜甜,不过会挥发掉一些营养,各有特色
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2.花胶煲鸡汤怎么做?
花胶煲鸡汤做法如下:材料母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许做法1、花胶预先用温水浸泡一小时。2、鸡肉用水清洗。3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。
3.花胶顿老鸡一个月要喝多少次才有效果
因为是一锅吧!
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