泡好的花胶煮多长时间可以吃 泡好的花胶煮多久

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文章内容目录：
1、发好的花胶煮多久
2、花胶要泡多久才可以食用
3、花胶用冷用泡会烂,用热水煮就不烂这是什么原因呢？煲出来的汤胶质也挺多的，这样的花㬵可以吃吗？
详细内容：
1.发好的花胶煮多久
泡发的花胶煮多久，， 视花胶的个头来定。， 花胶的煮制时间与其大小、厚薄有很大的关系，一般来说年龄越小、年份越少的花胶所需要的时间也比较短，一般煮30分钟到1个小时左右就可以了。， 但是如果花胶的个头比较大或者年份比较老的话，炖的时间就会要长一些，一般需要炖3-4个小时左右才能将其彻底炖熟、炖烂，而对于200克以上的花胶则一般需要炖6个小时以上的时间。，，花胶不泡发可以煲汤吗， ， 可以但不建议。， 花胶泡发的目的主要有两个，第一个是为了去除附着在花胶上面的灰尘、泥土等杂质，减少其中所含的腥味，第二个是为了将花胶泡软，使花胶在后面的煮制过程中能够更快地被煮熟、煮软。， 虽然花胶不泡发也是可以直接用来煲汤的，但是所需要的时间比较长，而且其中所含的一些杂质可能会溶入到汤里面，所以建议还是先泡发再煲汤会更好一些。

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2.花胶要泡多久才可以食用
一般花胶用冷水浸过夜。将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水（切忌沾到肥油）。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，是女士养颜珍品。建议大多数用来熬汤或者做冬虫草花胶炖鸡，都是极好的。
3.花胶用冷用泡会烂,用热水煮就不烂这是什么原因呢？煲出来的汤胶质也挺多的，这样的花㬵可以吃吗？
你用冷水泡多久？用热水煮多久？有没有照片？想让别人帮你鉴定花胶，需要上传正面、反面、侧面三张照片，而且不能是炖过的、泡发过的、切过的，需要完整花胶个体照片，因为花胶的品种很多。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶品种不同的话泡发时间和炖煮的时间各不一样，这点需要注意。
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