燕窝一片是不是就是一盏 燕窝一片就是一盏吗

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文章内容目录：
1、燕窝一盏是不是就是一片
2、燕窝炖好后是一丝丝的吗
3、一盏燕窝是多少
详细内容：
1.燕窝一盏是不是就是一片
是的，一盏是指一片。被称为一盏必须是完整无损的燕窝，燕窝的结构如下图，只要是缺了某个部分，就不叫完盏，有人也称为“展”。

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2.燕窝炖好后是一丝丝的吗
一般整片燕窝煮好后都是一丝丝的，会变成湿湿的一根一根，比干的时候膨胀很多很多。血燕膨胀没有白燕明显，白燕会变得量更多，而且白燕比较滑，血燕相比之下就要根根分明一些，在嘴里还需要咀嚼。燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。“金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。燕窝中有一种名为“血燕”的，是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成，这种燕子可能饮用的水质不同，又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素，引至其唾液呈现红色，故筑出“血燕”巢。另一种名为“白燕”，多产于印尼，还有一种叫“毛燕”的多产于汶菜及波罗洲。此种毛燕身较薄，色较暗，多羽毛和杂质，主要由一种名为“灰腰金丝燕”所筑巢而成，其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。优质燕窝的特征：1、燕丝细而密（一般都有天然缝隙）；2、盏形大而厚身（大约三只手指叠起一般大）；3、手感干爽（轻按容易折断）；4、盏内有小量细毛；5、燕角较细；6、内部囊丝较少；7、燕窝浸水以后，平均可发大6倍至12倍；8、燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄，有光泽。
3.一盏燕窝是多少
不一定 看你是什么品种 等级 一般一盏就是燕窝是用盏算的就是一个 一般是7克左右 一般的货就是160元左右
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