鱼胶泡太久会不会坏 鱼胶泡太久会不会坏了

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文章内容目录：
1、鱼胶保质期多久 鱼胶的正确存放方法
2、放久的鱼胶会变质吗
3、放久的鱼胶会变质吗
详细内容：
1.鱼胶保质期多久 鱼胶的正确存放方法
1、鱼胶保质期， ， 鱼胶是将鱼鳔晒干后制作而成的，具有极高的胶原蛋白。一般鱼胶的保质期非常的长，纯度比较高的鱼胶是可以存放很长时间的，一般存放5-10年都不会变质，但是很多鱼胶中掺杂了一些其他保质期比较短的物质，所以鱼胶最好是购买质量比较高的，能存放更长时间。， ， 2、湿鱼胶保质期多久， ， 鱼胶在食用之前需要先用温水泡软，一般泡软后的鱼胶保质期只有5-7天，鱼胶泡软后最好立即食用，长期在水中浸泡会导致鱼胶中的营养物质流失，保存方式不对，也会导致鱼胶快速变质，影响身体健康。， ， 3、如何正确的存放鱼胶， ， 干鱼胶虽然保质期很长，但是没有合理储存和也出现长虫子，滋生细菌等问题，鱼胶应该存放在干燥的环境下，避免与水分有直接接触，最好是用塑料袋密封包裹好，再放置在冰箱中低温冷冻，一般湿鱼胶也最好放置冰箱中冷藏。

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2.放久的鱼胶会变质吗
一般情况鱼胶是越放越好的，是没有保质期的。但是，前提是鱼胶是散装的。另外，一些商家为了卖相美观或者为了需要，鱼胶提前真空包装，密封后没办法通风了，这时候一般就有保质期的。因为被包装的食材放的时间太长，会影响食材的营养和口感。所以就有保质期。一般我们是不建议选择这种鱼胶的。
3.放久的鱼胶会变质吗
一般情况鱼胶是越放越好的，是没有保质期的。但是，前提是鱼胶是散装的。另外，一些商家为了卖相美观或者为了需要，鱼胶提前真空包装，密封后没办法通风了，这时候一般就有保质期的。因为被包装的食材放的时间太长，会影响食材的营养和口感。所以就有保质期。一般我们是不建议选择这种鱼胶的。
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