三文鱼胶原蛋白作用（吃啥补胶原蛋白补得快）

　　胶原蛋白来源很多，目前工业上生产的胶原蛋白主要来自牛、猪及鱼的皮肤骨骼与筋肉等。近年来，由于疯牛病、口蹄疫等的发生并流行，来源于牲畜的胶原蛋白的安全性遭到质疑，而来源于鱼的胶原蛋白得到了较好的研究和开发。常用的提取方法有酸法、碱法、酶法等，目前研究较多的为酶法提取胶原蛋白。可用于胶原蛋白分离纯化的方法有盐析法、透析法、离心法等，实际生产中多通过复合法来达到分离纯化的目的。

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　　在【胶原蛋白及其在乳制品中的应用】学术论文中提到胶原蛋白组成中，甘胺酸(Gly)、捕胺酸(Pro)、丙氨酸(Ala)、羟脯胺酸(Hyp)和谷氨酸(Glu)含量较高，特别是甘氨酸的含量几乎占了1/3.

　　当然文中效果是使用加拿大三文鱼通过酶法提取的胶原蛋白

　　在使用胶原蛋白之前肤色暗黄，色斑严重。

　　使用三文鱼酶法提取的胶原蛋白产品仅仅3个月，肤色明显变淡、更有光泽、色斑基本消除。

　　三个月(符合人体皮肤自然更新三个周期，每个皮肤的自然更新周期为：28天)的胶原蛋白使用，眼袋的皱纹明显的消失。

　　有效果的胶原蛋白组成中是含有，甘胺酸(Gly)、脯胺酸(Pro)、丙氨酸(Ala)、羟脯胺酸(Hyp)和谷氨酸(Glu)含量较高，特别是甘氨酸的含量几乎占了1/3.

　　安全及有效的胶原蛋白，已经成为美容的趋势，随着线上店的崛起，线下实体店必将面临转型风险，那么现在学会选择未来的产品，非常重要。

　　目前抗衰领域两大成效(干货)

　　眼见为实的绿茶多酚，淡斑

　　关注我，带你选世界上有效，并能证实的产品

　　上篇我们聊了不同类型的胶原蛋白以及选择方法，建议如果能从食物中摄取胶原蛋白就不选择保健品类型的胶原蛋白，不单单价格昂贵而且效果还有待更多的实验追踪结果证实，毕竟人类的消化系统很复杂，不是说缺乏胶原蛋白然后口服些保健品身体就能够直接吸收利用这些胶原蛋白了。今天我们就来介绍7种高含量胶原蛋白的食物来源：

　　第一：骨头汤。比如鸡骨汤，牛骨汤或者猪骨汤。这些骨头汤里面含有9种完整的氨基酸和微量元素能帮助人体促进胶原蛋白合成。喝下去的骨头汤和分泌出的胆汁混合在一起分解成一定比例的氨基酸再合成胶原蛋白。简单点说骨头汤是可以被吸收的胶原蛋白来源。

　　第二，鸡蛋：吃鸡蛋蛋白和蛋黄要一起吃，特别是蛋黄含有完整的氨基酸。不知道你在剥煮鸡蛋的时候有没有注意到鸡蛋壳内有一层薄膜?很多人把这个薄膜给去了，其实这个薄膜含有大量的胶原蛋白，下次吃鸡蛋的时候记得不要去除。

　　第三，三文鱼：三文鱼一定要选择带鱼皮的，吃鱼带皮不单单口感倍增同时也为自己补充了天然胶原蛋白。千万不要傻傻的在烹饪时候把鱼皮给去掉。因为这时候你把那么好的免费的胶原蛋白全浪费了。

　　第四，鸡大腿：也是同样道理，带皮的鸡大腿含有大量的胶原蛋白。很多人为了减肥吃低脂食品，去皮去肥肉，其实这是不健康的做法，人体每天是需要一定的脂肪来保证器官正常运作，尤其是平衡荷尔蒙。如果只吃去皮的鸡，可能你错过了最好的胶原蛋白来源。

　　第五，猪肋骨：猪肋骨骨髓里含有大量的胶原蛋白，记得下次在吃红烧排骨的时候把排骨啃的越干净越好，在不浪费食物的同时还给自己补了天然的胶原蛋白。

　　第六，沙丁鱼：沙丁鱼含有大量的1型胶原蛋白，也是最普遍的胶原蛋白类型。除了胶原蛋白，沙丁鱼还含有大量的omega3.omega 3 也是对皮肤细胞的修复起着重要的作用。

　　以上6种食物是最好的胶原蛋白来源，如果今天你刚要去买菜，考虑是否要烹饪以上这些美味呢?再啰嗦下，不管吃什么肉，千万不要去皮哦，不要丢弃免费的胶原蛋白而花大钱去买人工合成的胶原蛋白。

　　感谢您的阅读时间!

　　胶原蛋白充足的女性朋友们

　　皮肤不仅白嫩

　　还很有弹性

　　但只要上了25岁

　　就止不住胶原蛋白的流失

　　那怎么补呢

　　多吃富含番茄红素的食物

　　像番茄红椒

　　促进胶原蛋白和弹性蛋白结合

　　多吃含木黄酮物质的食物

　　像豆腐、豆浆

　　加快胶原蛋白再生

　　多吃富含胡萝卜素的食物

　　胡萝卜、南瓜

　　修复受损的胶原蛋白

　　多吃富含维C的食物

　　西蓝花、甘蓝、猕猴桃

　　促进胶原蛋白的合成

　　多吃富含欧米伽3脂肪酸的食物

　　金枪鱼、三文鱼

　　让胶原蛋白外层的脂肪膜

　　保护变得更强

　　关注涵涵营养

　　像营养师一样生活