孕期花胶食谱 孕期花胶的做法大全

关于孕期花胶食谱的问题,下面有几个最新孕期花胶的做法大全的观点,这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的孕期花胶食谱答案。
文章内容目录:
1、孕妇吃花胶的做法
2、孕妇吃鱼胶炖什么好呢
3、有孕期吃花胶的妈妈吗?
4、花胶炖什么好孕妇吃,孕妇吃花胶炖汤做法
5、孕妇喝什么胶原蛋白粉好?
6、孕期血糖高可以吃花胶、燕窝、海参吗?
详细内容:
1.孕妇吃花胶的做法
花胶的食疗价值有多高,相信大家都有所了解,那么对于饮食需小心的孕妇来说,孕妇吃花胶怎么做好吃呢,孕妇吃花胶的做法有哪些呢,下面跟随小编一起详细了解了解吧~,孕妇吃花胶的做法之炖汤,,花胶鸡汤,,材料:母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许。,,做法:,,1. 花胶预先用温水浸泡一小时。鸡肉用水清洗。,,2. 所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。,,3. 大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。,,淮山花胶汤,,材料:新鲜猪筒骨,新鲜淮山,花胶,党参,枸杞,红枣,姜。 ,,做法:,,1.淮山洗干净剥皮,用烫水过一下。花胶放在开水里煮几分钟,捞起切小。,,2.骨头也放开水里煮几分钟,再拿出 来用冷水洗干净,这样煲出来的汤才会靓。,,3.把猪骨+姜先煲40~60分钟,然后加入以上所有材料,再煲一个半钟,美味的靓汤就出来啦。,,鹧鸪炖花胶,,材料:鹧鸪500克,鱼肚25克,西洋参25克,盐3克,姜5克。,,做法:,,1. 鹧鸪洗净,去肠杂取肉,开水烫发过。,,2. 花胶先发好,同西洋参(花旗参)加水放进炖盅隔水炖3个小时,加点盐便可,亦可加2片生姜同炖。,,孕妇吃花胶的做法之熬粥,,花胶雪耳小米粥,,材料:花胶 50g,雪耳1朵,小米3小把,糯米3小把,红枣10粒,杞子1小把,姜粒5g,冰糖适量。,,做法:,,1.花胶提前一晚泡,雪耳泡一个小时。,,2.将花胶切粒(越小越容易融化),雪耳剁碎,红枣切粒,小米和糯米,杞子洗干净,姜切粒粒。,,3.然后将所有材料一一放到大炖盅里,炖3-4小时,放冰糖适量,再炖半小时即可。,,香菇花胶鸡肉粥,,材料:干香菇4朵,花胶2片,鸡胸肉半片,红萝卜1小条,高丽菜250g,糙米半杯,白米半杯,红藜麦30g。,,做法:,,1.花胶前一晚先泡水。香菇和糙米也先泡水。,,2.将花胶剪成小块。香菇切片。红萝卜切丝。高丽菜切丝。鸡胸肉切小片。,,3.将所有材料放入锅中,加入水。水量盖过所有食材。,,4.煮滚后,打开盖子以中小火再煮五分钟。熄火闷住十分钟,即可。,,玉米鱼肚羹,,材料:玉米汤料罐头(粟米羹)1/2罐,鱼肚(鱼鳔)160克,鸡蛋1个,香菜(芫荽)1棵,大葱1根,姜汁酒1汤匙,高汤或清水1.2升,太白粉(生粉)1汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉适量,麻油少许。,,做法:,,1.大葱、香菜洗净切末。鱼肚用水发开后切成4厘米长细条。,,2.煮锅加入姜汁酒一汤匙和适量开水,将鱼肚略煮,随即盛起沥干待用。,,3.煮锅内注入玉米汤料,倒入高汤或清水煮开,再加入鱼肚煮约5分钟。,,4.加入盐、糖、胡椒粉、麻油等调料,太白粉加适量水调匀,倒入锅中勾芡。,,5.蛋搅打均匀,加入羹中,略为搅拌。撒上大葱末及香菜末,即可上桌进食。,,孕妇吃花胶的做法之家常菜,,花胶蛋卷,,材料:蛋五个,鱼胶180克,青葱2汤匙,调味料(盐 ¾ 茶匙,糖 ½ 茶匙,胡椒粉1茶匙,麻油 1茶匙,粟粉 1茶匙加入一汤匙水拌均)。,,做法:,,1. 将鸡蛋,鱼胶,青葱和调味料拌均。记得把鱼胶尽量拌散些。,,2. 放些油入平底不沾锅,待油热到大概八分舀入一大匙做法一的混合料,翻煎双面。,,3. 取出,卷成圆筒状。切段即可上桌。,,七彩炒花胶,,材料:三色椒(去籽切丝) 各1/2个,木耳(浸发后切丝) 1朵,甘笋(切丝) 1/2条,急冻花胶(切丝) 150克,无味精鸡汤 2杯,姜 4片,蒜茸 2汤匙,干葱茸 2汤匙,葡萄籽油 1汤匙,绍酒少许,葱(切段) 2棵,惹味粉 1/2茶匙,胡椒粉/盐各少许。,,做法:,,1.花胶解冻后用水冲净,加入放有2片姜及1棵葱的滚水汆烫,捞起浸于冰水过冷河,沥干备用。,,2.锅中放入鸡汤煮滚,加入1片姜、葱段、绍酒及花胶丝,用中火煮至鸡汤再滚起,熄火盛起沥干放凉,放雪柜雪冻备用。,,3.锅中放入清水及姜片煮滚,加入三色椒丝、木耳丝、金菇、甘笋丝等汆烫,捞起冲冻水过冷河,沥干备用。,,4.烧红镬下葡萄籽油,以中火爆香干葱茸及蒜茸,加入(3)炒匀,再下花胶丝,灒入少许鸡汤煮1分钟。,,5.最后加入调味料,炒匀即可。,,花胶炆鲍角,,材料:亁香菇8朵,在水中泡软,姜30克,蒜30克,葱30克,酱油1汤匙,生粉1茶匙,鸡汤250毫升,鲍鱼200克,鱼肚200克(泡发后的重量)。,,做法:,,1.将鱼肚和鲍鱼切成一口大小,烧热油镬,将葱,姜和蒜爆香,加入香菇翻炒。,,2.之后加入鸡汤和酱油调味,倒入鲍鱼和鱼肚,加盖煮至食材软身。,,3.将生粉同2汤匙混合之后倒入锅中,搅拌至汤汁浓稠。,,4.撒上葱花点缀,即成花胶炆鲍角。
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2.孕妇吃鱼胶炖什么好呢
鱼胶的常用吃法:1.鱼胶煲骨汤:鱼胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精 2、鱼胶红枣汤:鱼胶15克,红枣7个,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。3、鱼胶洋参汤:鱼胶15克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。4、田鸡鱼胶炖枸杞:枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶15克,猪腰1个。枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软切块;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味食用。适用于补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。5、鱼胶桂圆肉炖水鸭:鱼胶15克,水鸭2只(约1斤),淮山30克,圆肉30克。水鸭劏净,去内脏。斩件;鱼胶用水浸开,切块,淮山洗浸1小时,圆内洗净。把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。适用于益气养血,养阴退热。热病后,产后,劳伤而气血虚弱、脾胃不足者,症见肌热烦渴,胃纳不佳,或面色潮红,或虚烦不眠等,亦可用于妇女经来发热。感冒者不吃6、清炖,大概炖2-4小时,根据鱼胶的质量看炖多久。水下大概是一碗水的8分就可以。好了下点糖就可以食用。这个是营养最好的最不会流失的。可以下6颗红枣4片西洋参..
3.有孕期吃花胶的妈妈吗?
答:可以在怀孕初期多吃一点花胶,这样妈妈的皮肤,还有宝宝的皮肤,也会比较好
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4.花胶炖什么好孕妇吃,孕妇吃花胶炖汤做法
1)花胶红枣汤 花胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。【本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。】(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的。)2)花胶煲骨汤 花胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。【本汤适用于健脾养血、补肾益精。】3)花胶当归汤 花胶15克、当归10克,红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。【此汤可大补血气,用于再生障碍性贫血者。】
5.孕妇喝什么胶原蛋白粉好?
不需要喝
6.孕期血糖高可以吃花胶、燕窝、海参吗?
食物当中影响血糖的因素,主要是碳水化合物,特别是精纯的碳水化合物,很容易升高血糖。因此孕期高血糖主要是要控制食物当中碳水化合物的摄入,因此所吃的食物主要是要低碳水化合物,或者是低 g I 食物,结合少吃多餐,粗细结合的饮食原则,是没有问题的。那们我们来看一看这三种食物的营养成分是什么样子的。●花胶它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素如维生素E及钙、锌、铁、硒等多种矿物质。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪的健康食品。 ●燕窝水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。●海参营养价值1、海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。2、海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。3、参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。4、含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。♥从以上的营养成分看其实海参花胶,还有燕窝,碳水化合物含量都不算高,就孕期血糖高而言是可以吃的,但是这三种人都是属于中医食疗类的原材料,还是要根据自己的体质进行选择食用。 希望我的回答对你有帮助,谢谢!
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