莲子百合冰糖炖花胶的功效 莲子百合红枣炖花胶的功效

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文章内容目录：
1、莲子百合炖花胶能滋阴吗
2、百合莲子炖花胶的做法步骤图，怎么做好吃
3、莲子百合炖猪肉有哪些功效？
4、白莲子百合红枣花胶汤
5、粤菜的花胶汤是怎么做的？
6、港剧里的常说的糖水，是指白糖水吗？
详细内容：
1.莲子百合炖花胶能滋阴吗
莲子百合炖花胶可以滋阴，主要起作用的是莲子和花胶，下面介绍做法：准备材料：莲子20克、百合20克、冰糖适量、花胶50克、姜片3片制作步骤：1、花胶提前一晚泡发好，备用。2、莲子清洗干净，备用。3、老冰糖准备好。4、百合泡发，备用。5、隔水炖1.5小时，百合莲子炖花胶就好了。6、成品图。参考资料来源：百度百科—莲子冰糖炖花胶

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2.百合莲子炖花胶的做法步骤图，怎么做好吃
展开全部料 莲子 20克百合 20克冰糖 适量花胶 50克姜片 3片步骤 1花胶提前一晚泡发好，备用。步骤 2百合，莲子用热水泡5分钟，洗净，加入适量姜片放入炖盅。步骤 3隔水炖1.5小时，百合莲子炖花胶酒OK了。满满的都是胶原蛋白。花胶要连着吃2-3天，停几天，再连着吃，这样可以更好的吸收。小贴士图片为30头黄花胶，如果怕腥的朋友可以选择新西兰鳕鱼胶或者北海公胶来。用花胶来做甜品建议放多一些姜片来去腥。
3.莲子百合炖猪肉有哪些功效？
答：莲子百合炖猪肉原料莲子30克，百合30克，猪瘦肉250克，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、熟猪油、肉汤各适量。制法莲子用热水浸泡，去膜皮，去心；百合去杂丨洗净。猪肉洗净，下沸水锅中，焯去血水，捞出，洗净，切块。锅中加油，烧热，放葱姜煸香，放入肉块煸炒，烹入料酒，注入肉汤，加入精盐、味精、莲子、百合，烧沸，撇去浮沫，小火烧至肉熟烂，拣去葱姜，点味精，出锅即成。功效滋养肝肾，养心安神。莲子性平，味甘、涩，有益肾固精、补脾止泻、养心安神等功效；百合性凉味甘，有润肺止咳、清心安神等功效；猪肉性平，味甘、咸，有滋补肾阴、滋养肝血、润泽皮肤等功效。三者合食，可滋阴益肾、清心安神，对失眠有必须的疗效。

4.白莲子百合红枣花胶汤
白莲子百合红枣花胶汤:材料:白莲子 ,百合小量 . 红枣一至两粒(开边去核) .雪耳三至四钱( 雪耳浸洗後去蒂) , 花胶看大小一至两只(花胶浸水至过夜 煲滚水, 放下姜葱及花胶, 开大火至滚起 熄火, 焗至水冷却, 拎出花胶冲水)把所材料加水煲1至1个半小时便可.
5.粤菜的花胶汤是怎么做的？
你好，我是格蕾丝熊，很高兴能回答你的问题。作为一个广东人，从小就喝汤长大，因为花胶汤比较滋补，所以我妈特别喜欢煲的就是花胶汤。跟你分享一下我们家的做法，算是比较传统的花胶汤做法：1、首先要记住的是，花胶要提前一晚上浸泡，第二天把花胶放入葱姜煮开煮软，然后切块，才能拿去炖汤。2、准备一些鸡肉、淮山、枸杞、虫草花，放入花胶，加入适量的水，最好准备一个炖盅隔水炖，炖2小时。3、炖好后加入半勺盐，带出鲜味，就完成了。这就是广东版原汁原味的花胶炖汤。希望我的回答可以帮助到你，有什么问题可以问我。
6.港剧里的常说的糖水，是指白糖水吗？
谢邀~这个问题菲李必须来答一波了，不仅是因为菲李超爱喝糖水，更因为这个话题简直太适合吐槽啦~提到糖水，就不得不先说在我们童年称霸电视屏幕的港剧啦，无论是电影还电视剧，都让我们深深地记住了两句台词。第一句是“煮面给你吃”。菲李很有理由相信，因为港剧的洗脑，当年全中国爱吃面的人数绝对增长了不少。另一个就是“煮碗糖水给你喝”了，但菲李相信大部分人听到糖水的第一反应是这个画面：当时看到这个镜头，菲李就气的想砸电视机：常威你个大骗子，我家敏敏才不是这种人！因为完全被剧情吸引，导致菲李很多外省的朋友完全忽略了糖水这种美食，甚至后来每逢听到别人说糖水，总想着是不是类似白糖加水的东西。看来大家对糖水还是不太了解呀，今天菲李必须给大家好好讲讲啦！早在商周时期，古人就掌握了“藏冰避暑”的技能，冬天的时候，皇室会专门派人去搜集冰块，储存到夏天使用。古时候早期吃冰可是件奢侈事，到了唐宋时期才渐渐平民化，百姓们自从可以自制冰块之后，各式各类的冰品就逐渐出现了。而其中的一些，就是后来糖水的前身哦，看图就知道，糖水其实是种“中式甜品”啦。可以说是夏日里的消暑法宝，因为糖水有固态也有液态，所以广东人才管“喝糖水”叫“食糖水”。其实不仅是夏天，广东人一年四季都喜欢喝糖水，还把糖水按种类、功效、时令分类，种类多达上百种。（想想就流口水哦~）而在这个炎炎夏日，这几款糖水是菲李墙裂推荐给大家的哦！第一种就是最经典的广式绿豆沙啦！芸香草有一种奇异的气味，煮糖水的时候只要加一点点，就能让整碗绿豆沙异香扑鼻哦。而海带不单能去火，也能带来更丰富的味道。这样用小火煮到起沙，然后装起来放入冰箱，每天从外面回到家后来上一碗，一身的热气顿时消散，涌上心头的是一股异香凉爽，清甜爽口的滋味。第二种也是经典款，名叫马蹄爽。不过马蹄这东西各地叫法有点不一样哈，用马蹄制作的马蹄爽可以说是小仙女的最爱之一哦。马蹄爽本身就非常清爽，煮汤冰冻后喝起来更是轻盈爽口，加入牛奶和椰汁之后，再热的三伏天也不在怕的。第三种就是双皮奶了，简直小仙女本命呀。最好的双皮奶，必须要用水牛奶制作，水牛奶的脂肪、蛋白质和乳糖含量都是普通牛奶的数倍，用它制成的双皮奶，爽滑甘甜，比吃冰淇淋还爽。接下来是两种近些年非常火的糖水，属于新派糖水，也代表着糖水并非老一辈的食物，而是随着时代发展，不断创新的甜品哦。很多人说，广东是个泡在糖水里的地方，确实当地人的夏天是靠一碗碗糖水撑起来的，但其实中国其他地区也有自己的消暑冰品。比如福建的四果汤、海南的清补凉、四川的冰粉等，都是当地人夏日必吃消暑美食哦。如果你有什么家乡的特色消暑甜品，可以在评论里告诉菲李哦。好啦，今天的介绍到此为止，想了解更多美食和有趣的科普知识，可以关注菲李哦，绝对让你惊喜不断哈。
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