花胶奶冻姜味 花胶鲜奶冻做法

关于花胶奶冻姜味的问题，下面有几个最新花胶鲜奶冻做法的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的花胶奶冻姜味答案。
文章内容目录：
1、花胶奶冻的做法步骤图，花胶奶冻怎么做好吃
2、花胶牛奶冻懒人版的做法步骤图，怎么做好吃
3、花胶奶冻在冰箱能放多久
4、花胶牛奶冻懒人版的做法步骤图，怎么做好吃
5、怎样做花胶牛奶冻？
6、花胶炖牛奶如何做？
详细内容：
1.花胶奶冻的做法步骤图，花胶奶冻怎么做好吃
用料 纯牛奶 500g 小鱼胶 15g 冰糖 少许 花胶牛奶冻（多口味推荐）的做法

• 小鱼胶需要洗干净,无需泡软.其实这种小鱼胶是不用泡的,有些不懂得拿去泡几个小时,其实泡那么久,营养都大多数泡没了.直接洗干净就好,有脏的拿小刷子刷干净.
• 鱼胶和牛奶直接放入炖盅里,红枣可加可不加.隔水炖2.5小时!注意!一定要买隔水炖盅,炖出来的牛奶才会又白又滑.
• 炖好后可以加冰糖调味.自己边试边下,找到自己喜欢的甜度.这样已经可以直接吃了.这种小鱼胶刚好一口一个不大不小
• 炖好的牛奶花胶待凉后,放入冰箱保鲜层就可以了,2个小时后拿出来就可以了.woo～～已经是果冻了哦.口感像豆腐花,口味像牛奶冰淇淋.鱼胶有丰富的胶原蛋白,放保鲜层自然会结果冻,无需放冷冻噢
• 延伸做法：木瓜花胶奶冻，，把炖好的牛奶花胶倒在木瓜里结冻.配合清甜木瓜一起吃比较解腻.
• 延伸做法： 红豆味，，红豆15克+红枣5颗+花胶+牛奶一起炖2.5小时.，红豆需要提前泡泡，红枣去核没那么热气，炖好后加冰糖/红糖调味，趁热喝或隔渣做成奶冻都可以，，这个做法客户好评98%哟～，做成粉粉少女心的奶冻,超级可爱～
• 延伸做法： 五红味，，五红也就是：红花生、红豆、红枣、红枸杞、红糖，这个五红汤,补血功效超级好而且比红豆味的多了一层花生的香气.简直要给自己100个赞!，，除了红糖以外,其他材料和花胶一起炖2.5小时.最后快好再放红糖调味即可.炖出来的颜色是暗红的,觉得不好看可以加点点牛奶.颜色立马又是少女粉.，这个做法趁热喝或者做奶冻都是很好吃的.
• 延伸做法：抹茶味，，在原味炖好放冰箱调味好后,勺一小部分的花胶奶出来和10克抹茶粉搅拌均匀,搅拌均匀后倒回去搅拌.，滤渣后分装小杯子放冷藏.，tips：，抹茶味适合冷藏成果冻吃.热的本人不太喜欢～～，抹茶味多多少少会有少许沉淀,这是正常的.尽可能搅拌均匀就好.，这个味道是绝对完全没有腥味!！
• 延伸做法 ： 巧克力味/可可味，，和抹茶粉一个理,在炖好原味,调好味道后,勺一部分牛奶出来和可可粉搅拌均匀再倒回.，糖的份量可以比平时放更多些.因为可可本身是苦的.糖多些,可可味浓郁得来又不苦. 500ml牛奶我加了5克可可粉.，吃起来就是巧克力味维他奶的果冻版.很好吃.，当然啦!一点腥味都没有!!
• 延伸做法 ： 紫薯味，，大概一个小紫薯的份量即可,切小块和牛奶花胶一起炖.炖完了后会有粉粉的口感,建议滤渣更香滑.，炖出来颜色是有点粉偏紫的,很是好看.也好吃.快去试试哈
• 不同鱼胶,所含胶质有多不同.同样的比例,不同鱼胶炖出来效果有点不同.有些是偏硬一点,像果冻,有些偏软一点,像布丁.看自己喜欢哪种,可以自己增加或减少鱼胶份量的.，这个视频是比较软,更像布丁.
小贴士1.鱼胶可以根据自己喜好再洗好后用剪刀剪小段，2.鱼胶无需泡,如果太硬剪不断,可以小泡10分钟，3.鱼胶是不会溶于汤中的（除非你剪很小）.溶的那些小心买到假

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2.花胶牛奶冻懒人版的做法步骤图，怎么做好吃
用料 牛奶 花胶 花胶牛奶冻懒人版的做法

1.先取适量花胶泡发一夜（我用的是我们家卖的最便宜的mini小花胶，一斤80片左右也可以不用泡发）

泡发一夜拿出后清洗一下

放入沸水中煮5分钟左右。

待花胶煮偷缩成一小块以后盛出

把花胶切成小块

放入隔水炖盅后倒入牛奶，因为是用的最小的花胶所以牛奶没过花胶即可，如果是用厚花胶的话牛奶没过花胶2厘米左右。炖1.5-2小时。

牛奶已经由白色变为乳白色，待完全凉透放入冰箱冷藏几个小时，我都是冷藏一夜。

3.花胶奶冻在冰箱能放多久
答：花胶奶冻放冰箱存放好7天不会变质，但时间不要超过一个月，超过一个月营养会有一些流失。＜br＞花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。

4.花胶牛奶冻懒人版的做法步骤图，怎么做好吃
用料 牛奶 花胶 花胶牛奶冻懒人版的做法

1.先取适量花胶泡发一夜（我用的是我们家卖的最便宜的mini小花胶，一斤80片左右也可以不用泡发）

泡发一夜拿出后清洗一下

放入沸水中煮5分钟左右。

待花胶煮偷缩成一小块以后盛出

把花胶切成小块

放入隔水炖盅后倒入牛奶，因为是用的最小的花胶所以牛奶没过花胶即可，如果是用厚花胶的话牛奶没过花胶2厘米左右。炖1.5-2小时。

牛奶已经由白色变为乳白色，待完全凉透放入冰箱冷藏几个小时，我都是冷藏一夜。

5.怎样做花胶牛奶冻？
冻花胶先放流动水中解冻!在像做干花胶那样做!
6.花胶炖牛奶如何做？
用料：纯牛奶两瓶，花胶3~4条，枸杞十几粒，红枣5~6个，姜片冰糖适量1.花胶泡发前用姜水先煮小火煮5分钟，这样去腥效果非常好。然后放清水泡发花胶大概一个晚上就可以（软了就可以）将花胶拿出来切小块（个人喜好）切不切都没关系。只不过我觉得这样很好吃。加上红枣，放入炖盅，加入清水，刚刚盖过花胶即可，炖一个半到两个小时。如果还是怕腥的话可以加入两片姜。2.炖好后加入枸杞、纯牛奶、冰糖再炖30分钟。3.趁热吃好好吃窝4.吃不完的还可以把材料弄出来，把花胶奶放冰箱，4个小时就可以变成花胶奶冻了。
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