花胶玉米排骨 花胶玉米排骨汤的功效与营养

关于花胶玉米排骨的问题,下面有几个最新花胶玉米排骨汤的功效与营养的观点,这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的花胶玉米排骨答案。
文章内容目录:
1、玉米鱼胶排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
2、玉米鱼胶排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
3、花胶排骨玉米胡萝卜桂圆枸杞红枣可以一起煲汤吗?
4、花胶的功效与作用有哪些
5、排骨炖玉米怎么做?
6、
详细内容:
1.玉米鱼胶排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
花胶玉米排骨汤,主料,花胶 (一个),玉米 (一根),猪软骨 (3片),辅料,瑶柱 (十颗左右),,花胶先用冷水泡上大概10个小时,放锅里,放上几片姜,煮开约20分钟。猪软骨煮开约5分钟。过冷水。,,把玉米呀,姜呀,瑶柱呀,所有材料都洗干净和花胶、猪软骨一起丢进汤锅里,加上满满一盅水。我用的是电磁炉,很方便地按上煲汤键,盖上锅盖,耐心地等候佳音吧。,,煲上40分钟,关上开关键,揭盖,放上少许盐,搅拌一下,一锅美味的花胶玉米排骨汤就大功告成啦~~~哈哈哈~~~另外,俺煲汤是尽量不放盐的,要尽情享受自家煲汤的原汁原味呀。
花胶玉米排骨 花胶玉米排骨汤的功效与营养
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2.玉米鱼胶排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
花胶玉米排骨汤主料花胶 (一个)玉米 (一根)猪软骨 (3片)辅料瑶柱 (十颗左右)花胶先用冷水泡上大概10个小时,放锅里,放上几片姜,煮开约20分钟。猪软骨煮开约5分钟。过冷水。把玉米呀,姜呀,瑶柱呀,所有材料都洗干净和花胶、猪软骨一起丢进汤锅里,加上满满一盅水。我用的是电磁炉,很方便地按上煲汤键,盖上锅盖,耐心地等候佳音吧。煲上40分钟,关上开关键,揭盖,放上少许盐,搅拌一下,一锅美味的花胶玉米排骨汤就大功告成啦~~~哈哈哈~~~另外,俺煲汤是尽量不放盐的,要尽情享受自家煲汤的原汁原味呀。
3.花胶排骨玉米胡萝卜桂圆枸杞红枣可以一起煲汤吗?
答:花胶排骨玉米胡萝卜桂圆枸杞红枣可以一起煲汤的,适合炖一大锅然后一大家子一起吃,花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、人参和鸡肉(或者猪肉)、虫草和枸杞和鸡肉(或者猪肉)等。
花胶玉米排骨 花胶玉米排骨汤的功效与营养
4.花胶的功效与作用有哪些
鱼胶又称鱼肚,是鱼鳔的干制品。鱼胶具有丰富的鱼胶蛋白,还有改善肠胃的功效,鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种元素。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,鱼胶用清炖的方法,这样营养基本不会走失。鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质, 用剪刀剪后,洗下就可以炖了,不用炖太长时间。一般看鱼胶的种类和切的大小,大概都是2-4个小时就可以,然后加点冰糖就可以吃。当然有些人觉得鱼胶的味道还是有腥本身不是很适应的话,也可以加入一些辅料去腥,比如加一点红枣、西洋参片之类的,可以有效的去除腥味的。市面上大部分的鱼胶都是人工养殖鱼胶,营养价值较低,只有少数的大品牌有真正在卖野生的深海打捞鱼胶,像福临门、北京同仁堂,保健的人群往往比较喜欢福临门的。
5.排骨炖玉米怎么做?
现在正是新鲜玉米上市的时候,拿来做玉米炖排骨最好不过了。肉和汤吸收了玉米的清香,香味清甜,肉烂不腻,好吃又不怕摄入过多的油腻和脂肪。排骨炖玉米的做法:1、新鲜肋排切小段,洗净,放入清水中浸泡一段时间,充分去除血水。2、玉米将毛须去除干净洗净,切段。姜切厚片,红枣几个洗净,备用。3、排骨凉水入锅,放入几片姜片、几粒花椒,适量料酒,大火烧开。撇干净浮沫,再煮一分钟捞出。4、锅内重新倒入足量清水,放入排骨,加姜片、几粒花椒,红枣,大火煮开,撇去零星的浮沫,转中小火炖三十分钟。5、放入玉米段,放入适量盐调味,继续盖盖炖20分钟即可。排骨酥烂,轻松脱骨,汤清甜不腻,满满的玉米清香,非常适合炎热的夏季食用,更是深得孩子和女士的喜爱。
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