孕妇炖花胶汤的做法 孕妇花胶炖鸡汤的做法

关于孕妇炖花胶汤的做法的问题，下面有几个最新孕妇花胶炖鸡汤的做法的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的孕妇炖花胶汤的做法答案。
文章内容目录：
1、孕妇炖花胶的做法大全
2、孕妇煲花胶汤怎么做，孕妇花胶煲汤的做法
3、孕妇适合炖的花胶汤谱有哪些？
4、孕妇必备花胶鸡汤怎么做
5、粤菜的花胶汤是怎么做的？
6、国宴炖花胶怎么做？
详细内容：
1.孕妇炖花胶的做法大全
孕妇花胶汤的做法，花胶煲鸡汤，材料：花胶，鸡块，姜片，做法：，1、花胶洗净用冷水浸泡一晚；，2、切净鸡块，泡好的花胶，姜片；，3、冷水下电紫砂锅，大火2小时；，4、煲好了的汤呈奶白色，上面浮起来的是鸡皮和鸡油。，花胶汤，材料：猪蹄膀1块，约200克，花胶50克，干玉竹25可，干淮山10克，干枸杞10克，干桂圆肉10克，净化水2000毫升，盐适量，鸡精适量，做法：，1、将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污；，2、将药料用水洗净，沥出；，3、把猪蹄膀，花胶，玉竹，淮山，枸杞，放入大汤锅里，加水，盖上，用中火煮开。将火调小，继续煮1小时30分钟；加桂圆肉，再煮30分钟即好；，4、饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食，药料弃掉。，青木瓜椰子煲花胶汤，材料：青木瓜，老椰子，花胶，做法：，1、青木瓜一个，洗净去皮切小块；，2、老椰子去硬壳，里面的椰汁一起放到锅里煲汤；，3、再把外面一层黑色的用小刀削去，留下椰肉切小块；，4、高压锅里加水，放入花胶，放入青木瓜；，5、再放入椰肉，高压锅大火上气后转小火煲40分钟即可。

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2.孕妇煲花胶汤怎么做，孕妇花胶煲汤的做法
1）花胶红枣汤 花胶15克红枣（去核）4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。【本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。】（当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的。）2）花胶煲骨汤 花胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。【本汤适用于健脾养血、补肾益精。】3）花胶当归汤 花胶15克、当归10克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。【此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。】
3.孕妇适合炖的花胶汤谱有哪些？
答：鸡脚花胶汤的制作材料： 主料：鸡爪200克,鱼肚150克 辅料：香菇（鲜）50克 调料：姜5克,盐2克 教您鸡脚花胶汤怎么做，如何做鸡脚花胶汤才好吃 1. 鸡脚斩去趾甲，洗净出水。 2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净（即过冷河）。 3. 鱼肚（花胶）先浸透发起，洗净。 4. 将浸透发起的鱼肚切件。 5. 香菇去蒂，洗净。 6. 姜洗净，切片。 7. 把适量清水煲滚，放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。 8. 将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可。

4.孕妇必备花胶鸡汤怎么做
孕妇必备花胶鸡汤的做法 很多商家为了让花胶的外观更漂亮，卖相更好，就经过双氧水处理，漂洗之后，再用二氧化硫去烟薰，令花胶的色泽变得很漂亮，花胶上一点瑕疵都没有，那样的花胶可千万不能食用。未漂洗过的花胶是会有点血丝的、闻上去有淡淡的海水味和鱼腥味。这才是天然的花胶！假花胶，无论肉有多厚，只要在水中浸泡一段时间就会烂得不成型。如果你在现场，无法用水泡，那么就拿胶掰下，真花胶的胶原蛋白含量高，掰开会有有一种藕断丝连的现象，而假的会显得脆，一块块的。花胶先用冷水浸泡一晚，泡到软身。第二天用热水再浸泡两个小时记得要密封哟，不然就没有意义的。两小时后换冰水再泡发一晚。（如果是小花胶就省去这个步骤）第二天花胶泡好了，我们开始炖汤吧。先把姜片切好，放入锅里。把鸡也放进去，飞一下血水。把所有食材放炖盅炖一个半小时差不多好的时候放入枸杞（枸杞为什么要后放？因为枸杞高温炖太久会失去营养，所以差不多好的时候放就可以了。）再炖20分钟，滋补靓汤就可以了
5.粤菜的花胶汤是怎么做的？
你好，我是格蕾丝熊，很高兴能回答你的问题。作为一个广东人，从小就喝汤长大，因为花胶汤比较滋补，所以我妈特别喜欢煲的就是花胶汤。跟你分享一下我们家的做法，算是比较传统的花胶汤做法：1、首先要记住的是，花胶要提前一晚上浸泡，第二天把花胶放入葱姜煮开煮软，然后切块，才能拿去炖汤。2、准备一些鸡肉、淮山、枸杞、虫草花，放入花胶，加入适量的水，最好准备一个炖盅隔水炖，炖2小时。3、炖好后加入半勺盐，带出鲜味，就完成了。这就是广东版原汁原味的花胶炖汤。希望我的回答可以帮助到你，有什么问题可以问我。
6.国宴炖花胶怎么做？
人们通常说的花胶鱼胶，其实就是鱼泡，是鱼类的体内控制沉浮的器官，杀鱼后，取出鱼泡，晒干后，即成花胶。优质花胶炖煮后不腥不潺不溶化，滑身而且爽口。一般品质多数只用来熬汤，但高品质的优质花胶是可用来做成菜式。在国宴上的炖花胶，全名应该叫做松茸海参花胶汤，做法其实并不复杂，只是比较耗时，和食材比较名贵罢了。【做法】

1. 未泡发的花胶，蒸锅蒸3～5分钟，捞出来用清水泡发花胶10个小时以上。
2. 泡好的花胶用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。
3. 海参浸发后切好，海参可以切一部分，一部分不切。
4. 清洗松茸后切好，瘦肉洗好不用切，都用开水焯一下 。
5. 把松茸，海参，花胶，瘦肉一起放进炖盅，炖两个半小时。
6. 熬好后，再放盐和枸杞，关火。
7. 完成，享用美味吧！

【小知识】

1. 顶级花胶按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。正宗的黄花胶和白花胶，市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、大耳、台山、红鸡、赤嘴等。另外其他鱼类的花胶品种繁杂，例如有北海、斗湖、双芽、金龙、鳗瞟等。
2. 花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。

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