牛奶炖花胶莲子百合银耳

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文章内容目录:
1、花胶银耳炖牛奶怎么做
2、花胶银耳炖牛奶怎么做
3、莲子百合炖银耳的做法有哪些?
4、
5、粤菜的花胶汤是怎么做的?
6、银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、牛奶一起吃会上火吗?
详细内容:
1.花胶银耳炖牛奶怎么做
用料,花胶一片,银耳一小朵(很小一朵就够),纯牛奶一支(250ml),冰糖小许,花胶银耳炖牛奶的做法,我选的是鳕鱼胶。因为鳕鱼胶不带腥味,最适合炖牛奶了。其他黄花胶都得,只要你唔怕腥就ok。,泡花胶和银耳。泡得好,自然炖得好。胶质发挥充分。所以泡是很重要的。1.花胶提前4小时泡(如果不泡都可以,但是炖的时间要加长)。2.银耳只需要拿一个拇指长度泡开。银耳需要提前1小时泡。泡好后捏开成一小块,更容易出胶。泡好的银耳和花胶如图。,加入纯牛奶。用什么牌子都得,纯牛奶就得了。和花胶、银耳一起倒进炖盅里。,炖1.5小时。加入冰糖,就可以开吃。,小贴士,有几点要注意的是:1.银耳要炖得好,一定要提前泡。而且要捏开一小块。2.炖牛奶不要放姜,不然炖出来的牛奶会变成本豆腐渣状。3.,如果想口感更丰富,你还可以加入莲子、百合、红枣。
牛奶炖花胶莲子百合银耳
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2.花胶银耳炖牛奶怎么做
用料 花胶一片银耳一小朵(很小一朵就够) 纯牛奶一支(250ml) 冰糖小许 花胶银耳炖牛奶的做法 我选的是鳕鱼胶。因为鳕鱼胶不带腥味,最适合炖牛奶了。其他黄花胶都得,只要你唔怕腥就ok。泡花胶和银耳。泡得好,自然炖得好。胶质发挥充分。所以泡是很重要的。1.花胶提前4小时泡(如果不泡都可以,但是炖的时间要加长)。2.银耳只需要拿一个拇指长度泡开。银耳需要提前1小时泡。泡好后捏开成一小块,更容易出胶。泡好的银耳和花胶如图。加入纯牛奶。用什么牌子都得,纯牛奶就得了。和花胶、银耳一起倒进炖盅里。炖1.5小时。加入冰糖,就可以开吃。小贴士有几点要注意的是:1.银耳要炖得好,一定要提前泡。而且要捏开一小块。2.炖牛奶不要放姜,不然炖出来的牛奶会变成本豆腐渣状。3. 如果想口感更丰富,你还可以加入莲子、百合、红枣。
3.莲子百合炖银耳的做法有哪些?
答:莲子百合炖银耳的做法很多,常见的做法如下:1、干银耳泡发,掰开成小朵,鲜莲子洗净去皮去芯,鲜百合去根部洗净。2、微波适用盘中加入银耳和水,加盖留孔,放入微波炉,以微波高火加热12min。3、然后转微波低火继续加热45min,倒计时剩余15min时加入鲜莲子、鲜百合和冰糖,搅拌均匀。4、程序结束后取出,最后根据口味再调入适量的冰糖调味即可。
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4.

5.粤菜的花胶汤是怎么做的?
你好,我是格蕾丝熊,很高兴能回答你的问题。作为一个广东人,从小就喝汤长大,因为花胶汤比较滋补,所以我妈特别喜欢煲的就是花胶汤。跟你分享一下我们家的做法,算是比较传统的花胶汤做法:1、首先要记住的是,花胶要提前一晚上浸泡,第二天把花胶放入葱姜煮开煮软,然后切块,才能拿去炖汤。2、准备一些鸡肉、淮山、枸杞、虫草花,放入花胶,加入适量的水,最好准备一个炖盅隔水炖,炖2小时。3、炖好后加入半勺盐,带出鲜味,就完成了。这就是广东版原汁原味的花胶炖汤。希望我的回答可以帮助到你,有什么问题可以问我。
6.银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、牛奶一起吃会上火吗?
谢谢邀请!银耳,莲子,百合,红枣,枸杞,牛奶一起喝会上火吗?我的回答是,不会上火!一,银耳,滋阴清热、益气和血、养胃生津、补肾强心、健脑提神,以及消除疲劳等;止血止咳、提高免疫力、扶正强壮、保护肝功能、防止钙的流失、促进生长发育等。二,莲子,具有益肾固精、补脾止泻、止带、养心安神的作用,主要用于治疗夜寐多梦、遗精、淋浊,久痢、虚泻以及妇女的崩漏带下等病症。莲子具有降压的作用,使外周血管扩张。此外,莲子当中含有大量的淀粉、生物碱和丰富的微量元素、和多种维生素,具有一定的防癌、抗癌作用。三,百合,具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。百合为药食兼优的滋补佳品,新鲜百合食疗效果佳,四季皆可食用。含有丰富的秋水仙碱,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。镇静催眠,抗癌抗疲劳。四,红枣具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果;五,枸杞有养肝、滋肾、润肺明目等功效,主治肾亏虚引起的头晕目眩;目视不清;腰膝酸软;消渴引饮等症;久服能起到很好的美容和延缓衰老的作用,六,牛奶它有丰富的营养,它含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,还有各种维生素,包括A、C、E等等,还含有很多的矿物质,包括钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾等等,具有软化血管,补钙,美容养颜抗衰老,抗癌防癌,补脑,防中风,预防心脑血管疾病的发生等等。银耳,莲子,百合,红枣,枸杞,牛奶一起喝,具有益气补血,补养脾胃。益肾生精,聪耳明目,健脑安神,延年益寿,同时有软化血管,补钙,美容养颜抗衰老,抗癌防癌,补脑,防中风,预防心脑血管疾病的发生等等。常服有百益无一害,有利于身体健康,增强抵抗力,起到防病治病,营养身体的作用!不当之处敬请大家斧正,谢谢关注!了解更多的科普医学知识,或中医养生,请大家点击关注我的头条号→【庆好中医】,我会诚信为您服务!
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