松茸炖花胶的图片大全 松茸炖花胶功效与作用

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文章内容目录：
1、姬松茸花胶滋补汤怎么做，我来带你学
2、姬松茸花胶煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃
3、怀孕初期可以喝松茸花胶汤？
4、姬松茸花胶煲鸡汤有什么功效
5、花胶怎么吃？
6、国宴菜品松茸炖花胶这道菜中的花胶是什么？
详细内容：
1.姬松茸花胶滋补汤怎么做，我来带你学

• 准备食材
• 现在喝汤，都是喝汤不喝渣，小时候则是连渣都不放过。 这次给自己煮一碗姬松茸花胶汤。 先把姬松茸吃了，再把漂浮在上的枸杞捞出来吃掉，最后把剩下的桂圆，淮山吃了，这一碗汤才算喝完。 现在最爱煮花胶汤，将食材全部丢进炖盅，睡觉前就可以喝上一碗暖暖的滋补汤。 这碗姬松茸花胶汤，大概就是我对自己最大的宠爱吧。小编就带你做这个姬松茸花胶滋补汤。
• 给家人、自己煲汤的药材首选
• 花胶一直是我的心头爱，一种贵的来适合女性的滋补品，每当别人问起你爱喝什么汤的时候我都会说花胶汤，长大了不能只会做玉米胡萝卜了吧
• 海底椰
• 蜜枣
• 淮山（这家的食材都很足料，淮山也很大块）
• 开平陈皮
• 第二天，将泡好的花胶取出，会发现已经变大了，变的稍微一点软
• 泡发后，切姜片（姜片去腥）同花胶放在锅里蒸5分钟（根据花胶而定），熄火后，焖至凉透
• 11再放入凉水里，这个时候发现，花胶变的更大了一点，再放入凉水的原理是再一次将胶原蛋白凝固，口感更好不会软塌塌的

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2.姬松茸花胶煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃
用料 花胶 2片 新鲜姬松茸 10颗 老母鸡 1只 姜 少许 料酒 少许 红枣 10颗 姬松茸花胶煲鸡汤的做法

提前二天将花胶进行泡发，我是买的ling鱼胶，水发的。

将新鲜姬松茸，姜，葱，切片待用

将泡发好的花胶和其它食材连同鸡一起放入电炖锅，按需设定

冬日暖汤小贴士红枣和花胶能增加汤的浓郁度

3.怀孕初期可以喝松茸花胶汤？
答：可以的， 产后蔬菜水果都可以吃,如果怕生冷的话,则少吃西瓜、香蕉等寒凉水果,产妇的饮食以少食多餐,荤素搭配为宜 ,尤其要强调清淡,食物要容易消化,绝对不要暴饮暴食,防止营养过剩,

4.姬松茸花胶煲鸡汤有什么功效
松茸菌是一种名贵的食用菌，因无法人工培植，加上其食疗功效与药用价值都相当高，就造成了物以稀为贵松茸菌的功效与作用1、抗癌。为什么松茸菌可以抗癌？正因为在松茸菌含有珍贵的活性物质——松茸醇，这种物质有着非常厉害的抗基因突变的能力，而且还能强抗癌，阻断肿瘤细胞的蛋白质合成，使癌细胞无法分裂繁殖最后死亡。因此，松茸菌可以有效抑制癌症，控制肿瘤防治复发。2、辅助治疗糖尿病。在松茸菌中可以提取一种α-葡糖苷酶抑制剂，对糖尿病人的血糖具有控制的作用，直接起到降糖，改善胰岛素抵抗，加速肝葡萄糖代谢的作用，所以降糖效果杠杠的。3、治疗心血管疾病。松茸菌里面含有丰富的不饱和脂肪酸，比饱和脂肪酸多出很多，其中油酸亚油酸等有效物质，对人体血液中的垃圾有清除的作用哦，因此起到缓解衰老、降低胆固醇、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管疾病的功效。4、调整肠胃功能。松茸菌具有强身健体、调理肠胃、补肾壮阳、化痰理气的作用。
5.花胶怎么吃？
花胶的功效很多人都知道花胶是滋补和美容功效都十分出色的保健食材。与燕窝、鱼翅齐名，又叫鱼胶，是鱼鳔干制品。是因为花胶含胶原蛋白等多种维生素，其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶属于干制品，和其它海鲜干制品一样，在拿来做菜之前需要先泡发。泡发的方法不对会让花胶本身的营养元素流失也会影响做菜的口感。那么花胶要怎么泡发比较合适呢？这里教大家一个方法。花胶的泡发步骤

1. 将花胶上锅蒸半个小时

2. 将蒸好的花胶倒入无油无盐的干净容器，倒入清水，清水要没过花胶，并盖上保鲜膜3.将装好的花胶放入冰箱保鲜层，放置24小时，期间换水一次4.泡发好了，再稍微清洗一下，就可以拿来做菜了我家每次这样基本就泡发好了，如果还是比较硬，你可以将冷藏后的花胶放入锅里煮半个小时左右。花胶的泡发具体时间要根据花胶的薄厚程度决定，越厚所花的时间越久。泡的花胶一次吃不完，可以切成小块，分开装好放进冰箱冷冻层，尽量一个月内吃完就行。花胶泡发好后，在日常生活中，大家一般都是拿来煲汤。如花胶西洋参汤、花胶炖水鸭、花胶松茸鸡脚汤、花胶炖双参、花胶茶树菇炖排骨、猴头菇炖花胶、花胶银耳莲子汤、花胶淮山猪骨汤、花胶鸡脚汤、花胶鲍鱼椰汁汤、花胶补气甜汤、花胶鲜奶炖燕窝汤等等，特别多的做法。这里给大家推荐一种家常一点的花胶煲汤的做法。花胶炖鸡汤

1. 准备以下食材配料：花胶100克、鸡半只、红枣适量、姜适量、盐适量
2. 花胶按上述方法泡发好备用
3. 姜切片
4. 鸡肉切块
5. 将泡发好的花胶、鸡肉块、红枣、姜片一起放入炖锅内，加水没过食材
6. 加盖大火烧开，再调小火慢火煲约三小时至花胶糯烂调入适量盐即可食用

这样煲出来的花胶鸡汤鲜甜可口，操作也是相当简单哦。花胶尤其适合孕妈或者坐月子期间进补身体，或者身体虚弱者调补血气，用于日常美容保养都是非常不错的选择哦！

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6.国宴菜品松茸炖花胶这道菜中的花胶是什么？
花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼儿升降浮沉的器官）干历而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄花胶（大黄花鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。金钱鳘鱼胶 是为鱼胶之王，非常罕见，一般都被当做收藏品收藏起来，斤价在几十万以上，黄唇鱼这种鱼常年躲在深海洞里，不吃鱼饵，再加上数量稀少，所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多，以前曾被当做救命的东西，最最主要的是止血补血的作用，不过收藏的价值远远大于食用的价值。花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
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