花胶桃胶炖牛奶的营养价值 桃胶花胶炖牛奶的功效

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文章内容目录:
1、桃胶炖牛奶有什么功效
2、桃胶炖牛奶有什么功效
3、花胶牛奶炖桃胶怎么做
4、牛奶桃胶花胶怎么做
5、桃胶炖奶怎么做才入味?
6、桃胶有什么营养价值?如何烹饪最好?
详细内容:
1.桃胶炖牛奶有什么功效
桃胶炖牛奶具有抗皱美肤、生津润肠、清血降脂的功效。是一道口感顺滑、味道清甜、营养美肤的甜品。桃胶,有清血降脂、缓解压力、抗皱嫩肤的功效。桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。古有记载,桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见,但用它来美容可物美价廉的好东西。牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。主料:桃胶25克、牛奶250毫升辅料:水适量、冰糖适量桃胶炖牛奶的做法:1、桃胶浸泡一夜,泡至没有硬芯,挑去杂质2、桃胶放入炖盅内,加入没过桃胶的水,因为还要加牛奶,所以水量不用太多3、选择电炖锅“甜品”功能,按下“开始”按键4、时间剩下15分钟的时候,加入冰糖,牛奶,再炖15分钟即可食用5、炖好后即可盛出食用参考资料来源:百度百科--桃胶参考资料来源:百度百科--牛奶参考资料来源:百度百科--桃胶奶

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    2.桃胶炖牛奶有什么功效
    桃胶的功效:古有记载,桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见,但用它来美容可物美价廉的好东西。做法1. 桃胶提前一晚泡发至无实心(至少泡10小时以上) 2. 银耳提前半小时泡发 3. 桃胶及银耳去杂质,切小粒后全部入炖盅 4. 除糖外全部材料入炖盅,奶与水的比例可以根据个人喜好调整。炖1.5小时左右即可享用。 扩展资料:桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。参考资料:桃胶炖奶_百度百科
    3.花胶牛奶炖桃胶怎么做
    答:鲜牛奶 800ml 、桃胶 10粒 、莲子 用手捉一小把 、枸杞子 用手捉一小把 、红枣 15个 、桂圆 20粒 、冰糖(依照个人口味酌情添加) 150g 、姜片 4片鲜牛奶炖桃胶的做法1.桃胶提前泡发,至少12小时,直至用手捏没有硬物感。2.将红枣去核,桃胶、桂圆、枸杞子、莲子洗干净,加上冰糖和姜片放入炖盅中。3.倒入鲜牛奶。4.把炖盅放进锅里,大火煲沸,然后转中火炖三个小时,期间要留意锅内水分会不会烧干,要适时加水!5.出炉
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    4.牛奶桃胶花胶怎么做
    用料 花胶适量(我炖一家4口饮用,花胶放了很多哦!)桃胶8粒莲子适量红枣6粒桂圆干适量杞子适量冰糖(按自己口味增加)纯牛奶4支步骤 1花胶放到清水浸泡2-3小时,浸泡时加一点点白醋有助软化与去腥哦!步骤 2锅里烧开水,加入姜与葱,将浸泡好的花胶放入锅里煮2-3分钟,主要去腥与发大花胶,捞起,过冷河备用。步骤 3桃胶提前一晚用清水浸泡,第二天将杂质去掉,用清水冲洗干净,备用。步骤 4用剪刀剪开莲子,将莲子芯去掉(不然会苦哦),莲子也提前一晚浸泡,第二天清水洗净,备用。步骤 5红枣去核,清洗干净,备用。步骤 6杞子清洗干净,备用。步骤 7桂圆干清洗干净,备用。步骤 8取炖盅,将所有材料(花胶、桃胶、莲子、红枣、桂圆干、杞子、4支纯牛奶、适量冰糖)放入炖盅。步骤 9我用纯牛奶哦!步骤 10隔水炖1.5-2小时哦!出锅前半小时可以加一点点的炼奶,更香哦!步骤 11炖好啦!满满的胶质,浓浓的牛奶香,很滋补哦!小贴士我炖的是4人份量哦!亲们可适量增减材料哦!
    5.桃胶炖奶怎么做才入味?
    很高兴回答这个问题:桃胶是桃树分泌的天然食材,是一种营养丰富的保健食品,美容佳品,可以补充蛋白质钙质和微量元素,对提高人体免疫力也有很大帮助,自古就有“桃树上胶,最通津液,能治血淋石淋,痘疮黑陷,必胜膏用之”,现在呢,主要用它来美容保健,调节身体还能美容养颜且物美价廉。 桃胶又有“植物燕窝,平价燕窝”之称,甚至有人称“一碗桃胶可抵30张面膜”,足见人们对它的喜爱,特别是那些爱美的女士们。 这样的可以吃的护肤品,用于食疗是最好的了,大家喜欢用桃胶来熬桃胶羹,特别是拿来与牛奶同炖,营养价值就更高了,具有健脑,养颜,安神,养胃等功效,快来看看怎么做好桃胶炖奶这道甜品羮吧。(1.)桃胶30克(干的桃胶呈结晶石状,琥珀色很硬,不过挺好看)提前用清水泡发12小时以上,然后用手轻轻把桃胶上的杂质去掉,洗净后放入砂锅中备用。银耳30克提前温水泡发半小时,然后去掉黄色根部,撕成小朵也放入砂锅中。红枣8个泡好后,用刀切片,把核去掉,然后把红枣片放入砂锅中。 枸杞一小把泡好洗净也放入砂锅。冰糖适量放入砂锅中。(2)砂锅里加适量水开始炖煮,半小时后,加入500毫升的纯牛奶,继续炖煮15分钟,好吃的牛奶炖桃胶就熬好了,快点享用吧。在加牛奶之前,可以多熬出些桃胶,放入冰箱冷藏,随用随取,用时再加牛奶炖煮即好,很方便。谢谢观看,我是万家灯火,关注头条,关注万家灯火张家人。
    6.桃胶有什么营养价值?如何烹饪最好?
    桃妹来解答。
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    桃妹上礼拜才买了两袋新的刚吃。作为一个耿直girl。桃妹就来具体说说桃胶究竟有什么作用,是不是像商家宣传的那么好。第一:桃胶的确有很高的营养,它的多糖,各种酸以及矿物质都可以很好的起到滋补的作用。由于其中一种鼠李糖的存在,可以增加免疫力,抵抗力。多种苷类物质还会提升精力,是很好的精神振奋剂,让注意力可以高度的集中,提高工作的效率。所以从总的来说,桃胶的营养价值还是很高的。而且现在医学表明,它对糖尿病有一定的治疗效果,还对膀胱和卵巢的保养有一定疗效。第二:说桃胶富含胶原蛋白就是彻头彻尾的扯淡了。桃妹本来就是学生物的,骗不了我。所谓胶原蛋白,只适用于动物,它是动物体内最大的蛋白质来源。胶原蛋白属于大分子蛋白,不好吸收。更不要说植物就没有胶原蛋白这一说。桃胶黏黏软软的是一种多糖,类似于魔芋这一类的,并不是一种蛋白。所以这只是个商家的欺骗宣传而已。指望它美容养颜是根本谈不上的,与其把它当饭吃,不如睡个美容觉来的实在。第三:桃胶也不是谁都能吃的。首先怀孕就不好吃,酸性是发的,有一定的活血化瘀作用,对胎儿不好。另外,桃胶性凉,体质寒凉的就不好吃了。最后呢,小朋友也不要多吃,桃胶偏酸性,对发育成长中的肠胃会带来不好的效果。说完了这些,桃妹说说平时都是怎么吃桃胶的。第一种:最简单的桃胶炖牛奶。
    • 拿四五颗就足够了,先浸泡半天时间,也就是说晚上吃,早上起来就泡上。
    • 泡发了以后轻轻的洗干净,摘除表面的榨汁,都做要轻点,别整碎了就行。
    • 和牛奶,冰糖一起放入小汤锅里大火烧开后小火炖个1个小时左右就可以吃了。
    • 一天不要吃多,吃个一小碗就可以了。
    第二种:米酒银耳桃胶羹。
    • 桃胶几颗浸泡半天时间,泡发后洗净就行了。
    • 银耳浸泡两个小时泡发后洗净摘成小朵,越小越好容易出胶。
    • 把桃胶和银耳加适量清水放到电压力锅里上汽压25分钟出胶。
    • 把出胶的银耳和桃胶倒入米酒中烧开,放点冰糖和枸杞就可以吃了。
    第三种:陈皮桃胶甜汤。
    • 陈皮一片浸泡后洗净,切成碎末。
    • 桃胶提前浸泡半天时间,泡发后洗净。
    • 海带洗净,绿豆一小把浸泡6个小时。
    • 先把绿豆熬成绿豆沙后加入陈皮,海带和桃胶继续小火炖煮半个小时加桂花糖就可以吃了。
    第四种:桃胶红烧肉。
    • 这个做法是桃妹突发奇想。因为吃过粉团子炖肉,桃妹就想既然粉团子能炖肉,那按道理桃胶也可以啊。果然,炖出来好吃超出你想象。
    • 红烧肉照常做。三线五花肉切成块,焯水后捞出洗净浮沫。
    • 锅内放油,下蒜片炒香后放入五花肉块翻炒到吐油,加红烧酱油,料酒,盐,少许糖炒匀调味。
    • 加入没过肉的开水,大火烧开后转小火炖50分钟后加入泡好的桃胶再炖10分钟就行了。
    • 桃胶吃起来软软糯糯,口感非常的好。

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