花胶山药牛肉汤 花胶牛肉汤的功效

关于花胶山药牛肉汤的问题，下面有几个最新花胶牛肉汤的功效的观点，希望能帮您找到想要的花胶山药牛肉汤答案。
文章内容目录：
1、山药牛肉汤做法都有哪些
2、竞技浮钓打小鲫鱼时 昆布丝和果冻的配比和方法有人能教我吗？
3、菌菇花胶牛肉汤如何制作？
4、花胶牛肉湯要加什麼
5、哪些汤最适合女人喝？
6、花胶煲什么汤好喝？
详细内容：
1.山药牛肉汤做法都有哪些
山药牛肉汤的做法步骤11.牛肉泡水，出血沫，山药牛肉汤的做法步骤22.切成2-3厘米大块，山药牛肉汤的做法步骤33.放入沸水锅中煮5分钟左右，捞出洗净，山药牛肉汤的做法步骤44.材料备好，山药牛肉汤的做法步骤55.锅中加水，放入牛肉，山药牛肉汤的做法步骤66.放进芹菜段、葱、姜、料酒烧开，撇去浮沫，加入花椒用小火炖，山药牛肉汤的做法步骤77.所以切滚刀块，山药牛肉汤的做法步骤88.在牛肉汤起锅前30分钟时放入山药炖，山药牛肉汤的做法步骤99.熄火前放盐、鸡精，山药牛肉汤的做法步骤1010.加入胡椒粉调匀即可盛出来享用了

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2.竞技浮钓打小鲫鱼时 昆布丝和果冻的配比和方法有人能教我吗？
看看这个吧~ 小剧场都不够……好吧。给你找了点。芙蓉煎滑蛋, 芝麻球虾子海参, 果汁鱼块炒禾花雀, 烧凤眼肝香芋扣肉, 凤梨烩排骨太爷鸡, 烧肉藏珠参附鸽（鸳鸯戏水）, 炒白鸽干炸肝花, 酸辣虾仁烘蛋椒盐虾, 太极山楂奶露麒麟大桂鱼, 百鸟朝凤凰脆皮炸鸡, 潮州冻肉炒大明虾, 白斩鸡龙须燕丸, 草菇烧笋山甲田鸡片, 炸八块羔烧羊肉, 大良野鸡卷干炸蟹枣, 牡丹煎酿蛇脯一帆风顺, 佛手排骨池塘莲花, 咸蛋蒸肉饼冬瓜薏米煲鸭, 海棠冬菇广式烧填鸭, 百花鱼肚油泡鱼青丸, 煲仔鱼丸炖柠檬鸭, 蕃茄鸡煲菠菜鸡煲, 炊太极虾雄鹰展翅, 清风送爽什锦冬瓜帽, 炸子鸡花雕鸡, 皮片乳猪麒麟鲈鱼, 广州文昌鸡粟米香菇排骨汤, 铁观音炖子鸡红辣椒爆炒鳝片, 生梨肉片丝瓜肉片汤, 歙味笋丝汤浓汤烩三鲜, 八宝金瓜盅蜂蜜萝卜膏, 海棠冬菇脆薯凤尾虾, 菜胆奶油鸡半煎煮金龙鱼, 燕窝瘦肉汤清牛肉汤, 雪耳鸭肾汤莲藕元肉汤, 清补凉汤绿豆老鸭汤, 何首乌鸡蛋汤滑蛋虾仁, 蔬菜丝沙拉鲜菇扒鸭掌, 小煎仔鸡大虾的健康吃法, 双色鱼丸汤酱油蟹, 炒白鸽松龙凤大呈祥, 冬杏田鸡精焖辣子鸡腿, 金针冬菇蒸田鸡绿菊鱼头汤, 黄芪炖乌鸡金牌蒜香骨, 珍珠鸡菜汤元参红枣汤, 海蜇马蹄汤红萝卜煮蘑菇, 红枣布丁虫草葵花鲍, 八珍鲩鱼霸王花猪肚汤, 香菇薏米饭蜜汁一品肉, 龙马童子鸡汤鲜味罗宋汤, 菜胆灵芝鲍神仙粥, 煎素猪排葡汁杂菜, 松果香肠炒饭炖豆腐猪蹄香菇, 百合啤梨白藕汤豉汁鱼云, 雪花片汤佛手排骨, 水煮鱼蚝汁烧牛肚, 空心菜和蓑衣黄瓜苹果银耳瘦肉汤, 酒炖杉皮鸡汤豆苗蘑菇汤, 云片豆腐脑盐爆鱿鱼卷, 抓炒掌中宝淡菜南瓜汤, 红烧叉烧枝竹香葱炒大肠, 百合鲫鱼汤珍珠鲤鱼, 砂锅鸭块炒鸭肠, 荷叶米粉鸭鼎湖上素, 叫花鸡润肺银耳羹, 多吃“组合菜剑花猪肺汤, 营养美白汤黑森林蛋糕为爱吃狂, 电饭锅盐焗手撕鸡极度诱惑的果冻, 子萝卜汤炸吉利排骨, 香酥凤腿酥盐鸡块, 串烧海鲜柠汁炸软鸡, 姜丝肉蟹果汁煎肉脯, 鲜柠脆虾球脆皮鸡, 糖醋咕噜肉玻璃酥鸡, 干炸果肉富贵黄金卷, 神户牛柳粒香辣脆皮明虾, 辣子脆皮蛋卷辣子锅巴脆皮鱼丁, 酒香脆皮苹果环栗子菜条, 西兰花豆酥鳕鱼圆白菜炒腊肉, 洋葱海鲜汤黄金豆腐, 浅色海鲜豉油（白鱼汁）乌骨鸡归黄汤, 四味山药膏参芪补膏, 花旗有“参”炖蛋蛋凉拌海蜇, 番茄海蜇甜酸海蜇, 松脆海蜇皮红烧牛蒡肉卷, 牛蒡炒肚丝凉拌牛蒡, 沙茶牛蒡花生红米饭, 杂豆小麦粥沙丁鱼烙, 蛋黄里脊卷香炸龙凤蛋, 蛋黄凤尾白玉卷金沙冬瓜条, 脆皮鱼香牛肉西柚三文鱼, 金盏松茸淳安辣椒酱, 剁椒鱼头猪肚黄芪汤, 猪脾枣米粥莲子山药粥, 决明子粥梅花粥, 猪肝绿豆粥枸杞粥, 桑葚粥“爸爸汤”, 淡菜淮实山斑鱼汤豆芽节瓜沙丁鱼汤, 老黄瓜陈肾汤瓜薏米淡菜汤, 家乡蚝仔烙金银菜东菇墨鱼煲猪踭, 西柠蜜糖乳鸽鱼柳烩杂海鲜, 栗子焖羊肉煲仔鱼丸, 蜜汁火方西湖醋鱼, 豆鱼片812豆鱼片, 松仁粉丝大鱼头豆腐汤, 酱炒鸡翼球鲜菇虾丸汤, 川贝炖鹧鸪珍珠南瓜, 花生大枣猪蹄汤姜芽炒鸭片, 甘柠芝麻虾干贝汤, 清汤荷花莲蓬鸡清蒸白鳝, 火腿玉米粥四喜黄豆粒, 瓜粒汤金腿鲫鱼, 山药炒虾仁梨花豆腐汤, 萝卜丝蛤蜊汤冬瓜汤谱, 红烧猪手兰度鸽脯, 金华玉树鸡嘉禾雁扣, 海鳗鸡骨汤油淋鸡, 纸包鸡白果鸭煲, 波菜鸡煲生炊龙虾, 大良炒鲜奶白灼响螺片, 凉瓜排骨天麻鱼头汤, 芥菜咸蛋鱼头汤最简单的糖醋排骨的做法, 鲜美的田螺塞肉清燥润肺老鸽汤, 炖橄榄螺头汤客家封鸡, 地中海蔬菜汤党参麦冬瘦肉汤, 蕃茄咸肉汤冬菇鸡脚汤, 胡萝卜生鱼汤参果炖瘦肉, 芡实猪肚汤莲子猪心汤, 沙参玉竹老鸭汤玉竹炖鹧鸪, 鲜粟子鸡肉汤儿童湿热症汤水之四, 儿童湿热症汤水之二湿热肝炎马齿苋汤, 降压清热海带汤海带清热汤, 热咳喉炎清化汤祛湿通淋糖水, 椰青汁解热生津化积解热饮, 薏仁马蹄汤1薏仁马蹄汤, 山蓝猪瘦肉汤竹蔗芫荽汤, 芹菜清热利尿汤西洋菜鸭肾汤, 清肠胃热汤芹菜清疸汤1, 芹菜清疸汤竹笋西瓜皮鲤鱼汤, 麦芽党参茯苓牛肚汤玉米须猪小肚汤, 薤白三七鸡肉汤淮山芡实炖鱼肚, 冬瓜鳢鱼汤黑豆鲤鱼汤, 酸菜鱿鱼菊花鱼丸, 陈皮牛肉苹果牛肉炖煮, 溜腰花溜肝尖, 煎丸子溜黄菜, 三皮丝辣椒泡鱼1, 兰花金钱酿发菜牛展汤, 沙拉蛋自制油炒面, 七彩什锦煲米茸芋丝虾煲, 海南椰子盅柠檬鸡, 荔枝虾球甘菊猪肚, 腊味油鸭饭柠檬乳酪饼, 烧石岐乳鸽板栗闷宫廷鸡, 红枣粥滋补养颜, 燕窝椰子炖鸡银耳陈皮炖乳鸽, 荷香笼仔鸭淮杞炖鹌鹑, 香油龙凤腿塘葛菜煲生鱼, 合红枣粥银杞明目汤, 苦瓜荠菜猪肉汤菊花猪肝汤, 韭菜炒肉梅干菜烧肉, 板栗焖仔鸡白汁鲳鱼, 炊麒麟鱼宫庭献鱼, 红斑二吃荷包水鱼, 绍子烘蛋酸汤龙骨面, 肉酿生麸圆马铃薯笋焖鸡, 蜜瓜脆鳝香煎萍果薯饼, 蜜椒蝴蝶片姜葱头腩, 扁豆薏米炖鸡脚桑杏炖猪肺, 地胆头炖猪月展萝卜泡菜, 凉瓜浸田鸡三菇浸鱼云, 芦笋煎黄菜蟹黄扒芦笋, 西式芦笋汤奶味芦笋汤, 芦笋炒牛肉矿泉水冷面, 猪肝菠菜汤特色靓汤, 赛螃蟹砂窝鱼头, 素炒腐球咖喱樱桃, 锅贴石斑夹四宝上汤, 鸡蛋豆腐汤西红柿肉片汤, 冬瓜排骨清汤清汤银耳, 豆泥红枣什锦烩饭, 蚝油凤爪2白玉翡翠, 罗汉果焖瓜子鸡蚝油牛肉, 青豆牛肉末黑胡椒牛柳, 芙蓉蟹2古法扣全端, 姜丝焗肉蟹麒麟鲈鱼2, 乳酪蒸虾仁麒麟石斑, 鱼香鲜贝雪花鱼翅, 银耳烩素乳酸菌果汁酱, 糖醋蜜肉油豆腐镶肉, 虾胶瓤鱼肚秘制鸳鸯鸡2, 金盏凤尾虾潮州肉冻, 鲜竹牛肉石榴鸡, 七彩瓤猪肚生炊麒麟鱼, 菘菜油鸭煲虾胶龙凤卷, 清润养肺汤鹿角菜蛤蚧水鱼汤, 蔊菜萝卜猪肺汤发菜蚝豉汤, 淡菜紫菜瘦肉汤红枣炖蚕蛹, 黄豆瑶柱兔肉汤猴头菇炖竹丝鸡, 白果南杏生鱼汤雪耳冬菇猪胰汤, 参麦雪梨瘦肉汤罗汉果西洋菜猪踭汤, 菜干鸭肾蜜枣汤洋参雪耳炖燕窝, 百合柿饼鸽蛋汤青红萝卜杏仁汤, 生鱼葛菜汤葛根清肺汤, 葛粉清毒汤银耳杏仁百合汤, 赤目头痛饮解热清滞汤, 润燥热咳饮草石蚕田鸡汤, 清炖蚌肉枸杞猪肝瘦肉汤, 昆布海澡瘦肉汤鱼胶圆肉炖水鸭, 人参地黄炖蜜糖萝卜牛百叶汤, 三雪蚌花瘦肉汤剑花蜜枣猪肺汤, 川贝雪梨猪肺汤北杏参地老鸭汤, 太子参百合田鸡汤南北杏仁鹌鹑汤, 燕窝炖雪梨南瓜冰糖水, 香蕉治燥咳糖水润肺菜干汤, 罗汉果八珍汤葛粉清胃火, 清润红绿糖水凉瓜肉排汤, 山楂核桃茶润燥黄豆肉排汤, 香蕉冰糖汤肉苁蓉海参炖瘦肉, 海参炖瘦肉麻仁当归猪踭汤, 木耳海参猪肚汤槐花猪肠汤, 防暑消暑糖水之一夏暑清烦汤, 解暑醒酒汤车前子红枣田螺汤, 豆腐咸鱼头汤雪梨猪踭汤, 大豆荠苨猪腰汤古法扣全端, 龙王夜宴乳酪蒸虾仁, 麒麟石斑鱼香鲜贝, 雪花鱼翅姜丝肉蟹, 秘制鸳鸯鸡2潮州肉冻, 广东文昌鸡蚝油牛肉, 白云猪手, 蚝皇凤爪麻枣芋泥, 西汁虾仁沙茶炒牛肉, 芝麻酱炖鸡红糟片鸭, 冬菜炖鸭炝糟五花肉, 豆腐饺子玲珑玻璃白菜, 粤菜白汁鲳鱼, 罗汉果焖瓜子鸡滑蛋牛肉, 煲仔鱼丸柠汁炸软鸡, 翡翠鸳鸯带串烧海鲜, 粉丝椰汁鳝片窝蛋黄卷, 豉汁凉瓜炆蟹虎皮烩鸡丁, 姜葱蚬芥蒸鱼云赛螃蟹, 砂窝鱼头素炒腐球, 咖喱樱桃锅贴石斑夹, 酥盐鸡块菠萝鸡丁, 白玉翡翠香酥凤腿, 沙茶牛肉黑木耳妙用食谱, 八宝金瓜盅夏季清粥调你胃口, 缤纷凉菜消暑气抗癌佳品：香菇薏米饭, 煎素猪排松果香肠炒饭, 炖豆腐猪蹄香菇豉汁鱼云, 空心菜和蓑衣黄瓜密制烤河鳗, 荷花荔枝鸡脆皮纸包鸡, 酥炸羊腩炒乌鱼片, 植物扒四宝广东粉果, 清蒸滑鸡脆皮乳鸽, 金钱明虾金钱牛排, 水晶明虾球够了么~再来一点腌萝卜，色拉明太鱼汤，辣牛肉粉丝汤，泡菜汤，大酱汤，参鸡汤，牛尾汤，纯豆腐汤，牛肉汤，排骨汤，海鲜汤紫菜包饭，石锅拌饭，全州拌饭，冷面，海鲜拌饭，海鲜葱饼，乌冬面，打糕炒粉丝，烤鱿鱼，辣牛肉粉丝，南瓜粥，素菜粥 夫妻肺片，盐水鸭，口水鸡，干切牛肉，五香熏鱼，凉拌黄瓜，皮蛋豆腐，凉拌海带丝 凉拌西芹 糖醋藉片 五香杏仁 凉伴牛肉 酸辣黄瓜条 夫妻肺片，盐水鸭，口水鸡，干切牛肉，五香熏鱼，凉拌黄瓜，皮蛋豆腐，凉拌海带丝 鸳鸯雪耳 豆皮蔬菜卷 菠菜芥末三文鱼 纳豆蕨根粉 卤制小菜-盐水鸭肫 跳水泡菜虾 金枪鱼沙拉小饼 凉拌黄瓜 凉拌海带丝 盐水鸭 糖拌西红柿
3.菌菇花胶牛肉汤如何制作？
答：菌菇花胶牛肉汤的制作方法如下：干花胶2只、牛腱肉300g、鸡腿骨4根、干花菇3朵、干姬松茸10朵、盐少许、纯净水适量。 　　1.干花菇放入清水浸泡一夜，泡软后剖两半，干姬松茸浸泡2小时，泡软沥干待用；　　2.干花胶放入清水中浸泡4小时以上，泡软后用清水冲洗干净待用；　　3.牛腱肉洗净切大块，与鸡腿骨飞水，捞出待用；　　4.牛腱肉、鸡腿骨、花胶放入砂锅内，注入温热的纯净水，没过食材；　　5.盖好盖子烧开后转小火煲1.5小时，开盖放入菌菇；　　6.盖盖子继续煲半小时，加入少许盐调味即可。

4.花胶牛肉湯要加什麼
1、花胶排骨汤花胶15-20克，排骨适量，当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时(芹菜等汤快炖好时再放)即可食用。这款汤健脑、益智、补血补气、利心肾。2、花胶红枣汤花胶15克，红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。适用于补气血、养容颜，对于气血不足、失于调养、神疲体倦、肌肤不泽、面部多皱纹者尤佳。当然，也可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖。3、花胶洋参汤花胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。适用于健脾养血、补肾益精。4、花胶莲子枸杞汤花胶20克，莲子、枸杞适量。将所有材料洗净，放入电炖锅，加水上高档炖3.5小时，调味即可食用。这款汤专治寒胃、慢性支气管炎、咳嗽等。5、花胶炖猪蹄花胶20克，猪蹄1只，木瓜、生姜适量。食材洗净一起放入炖锅中，加适量的水，炖3-4个小时，调味即可食用。功效：润容养颜，月子补身，涨奶水。
5.哪些汤最适合女人喝？
平日身为母亲的你，或是身为妻子的你，又或着身为女儿的你一定忙碌坏了吧？为何不在专属于你的节日里好好地犒劳一下自己呢？毕竟女人如花，需要精心呵护和照料，美容养颜，消脂瘦身、滋补养生永远是女性间最热门的话题，所以在这个专属于女神的节日里，一起打造出一份养颜美味呢？一起调理出好气色，肌肤透亮永远年轻哦~1| 南瓜红枣莲子甜汤 |红枣、南瓜、莲子都是美容养颜的佳品，三种食材搭配在一起，用冰糖炖煮，口感也是一级棒。常喝这款汤，不仅可以补益气血，还能使面色红润亮白、有光泽。是最适用于春天享用的，尤其对女性朋友更值得推广哦~By 味谷的厨房用料主料：南瓜250克、红枣9颗、莲子13颗、桂花少许辅料：冰糖适量做法1.准备好材料。红枣和莲子表面洗净。2.南瓜洗净去皮切块。3.将红枣和莲子放进锅内，加适量水入锅，用大火煮开转小火煮20分钟。然后加入南瓜继续小火煮20分钟。4.最后关火前放入冰糖待融化即可。5.可加入桂花增添风味。
6.花胶煲什么汤好喝？
在没来广东生活之前，我是没见过花胶实物的，就更别说烹饪、品尝花胶了。不过这几年生活在这边，真心感叹花胶这种东西真是人们对于食材利用的一个“神来之笔”了，营养暂且不说，这个口感和滋味真的是很不错。虽然一些特别硕大的名贵花胶已经快等同于收藏品了，远非一般人家能够消费的，但是市场上还是有不少比较平价的花胶可以选择，偶尔买些来煲汤也是不错的选择。【花胶煲什么汤好喝？】花胶也可以叫做鱼胶、鱼肚，一般都是大鱼的鱼鳔干制而成的，所以花胶煲汤也好、吃扒也罢，前提都少不了的关键步骤就是泡发。只有充分泡发、去除油脂和血污之后，烹饪出来的花胶才会醇厚香浓而不带有腥味。所以下面我们先简单介绍几个泡发去腥的方法，只有预处理的充分、干净，才能煲出好花胶。花胶泡发的方式：方法一：蒸制泡发（至少2两左右的花胶适用此法，太小的就用后面的方法吧）

1. 把花胶冲洗下表面，放入清水里浸泡过夜，如果是夏天的话这个过程最好是放在冰箱里进行；
2. 隔天将已经泡软的花胶捞出来，洗净上面的油脂（黄黄的油油的就是油脂）、残留的血污之类的，可以用刀子轻轻刮去，实在有不好刮掉的可以稍微切掉一部分（如果不充分处理干净就会有腥味）；
3. 蒸锅里加水烧开，水开之后把花胶放上去开始蒸制，如果实在对于腥味比较敏感，可以加一点姜片辅助去腥；（蒸制的时间一般是2两左右的大约蒸10到15分钟，3两左右蒸15到20分钟，以此类推）
4. 蒸好的花胶取出之后要快速过凉水降温，温度降下来之后投入凉水里放进冰箱冷藏，继续泡发5到6个小时就可以用来烹饪了。

方法二：个别小花胶的泡发

1. 还是先将花胶冲洗一下表面，然后清水浸泡3到4个小时左右，刮除、洗净表面的油脂；
2. 锅里加姜片烧水，水开之后将处理干净的小花胶放进去，开盖煮大约2到3分钟，捞出花胶投入冰水里继续浸泡4到5个小时基本上就差不多了。

方法三：常规水煮泡发

1. 前面的步骤跟蒸制泡发基本差不多，都是先用水浸泡几个小时乃至过夜，让花胶先吸收一些水分、舒张开来，然后同样的仔细去除油脂和血污之类的；
2. 接下来就是用水煮来代替蒸制的方式了，锅里可以加一些姜片，水烧开之后下花胶进去煮，也不用盖盖子，这比较方便观察；（煮的时间一般也是2两左右煮10到15分钟，以此类推）
3. 煮好的花胶同样快速捞出来冲水降温，然后置于冷水之中在冰箱里继续泡发几个小时就可以拿来烹饪了。

泡发好的花胶会膨胀到原来的3到4倍大小，一般不要超过5倍，否则口感就变的比较差。个头小又比较薄的花胶建议只用方法二来泡发，不然的话很容易就发制过度，导致花胶失去口感。其实蒸制和水煮两种方式差不多，主要还得个人实践一次，看看更适合用哪种，一般来讲比较推荐水煮的方式，不那么容易发过头，而且水煮的发制过程如果不喜欢葱姜去腥，也可以加些茶叶作为辅助。既然花胶的泡发问题已经解决了，其实炖煮煲汤就很简单了，下面我们来介绍几种好组合：【花胶炖鸡】（1只2斤重的鸡，搭配40克左右花胶就足够了）

1. 花胶提前按照我们上面说的方法泡发，鸡肉斩块冲洗，然后焯水去除血沫之后沥干备用；
2. 锅里下一点油烧热，爆香姜片之后下鸡块翻炒，炒至鸡皮微焦的程度（可以彻底去除鸡的腥味），烹入适量米酒，取十几个白胡椒粒拍一下放进去炒匀；
3. 整锅食材都移入炖锅里，加开水没过所有食材，重新烧开之后转小火炖煮1个半小时，然后再加泡发好的花胶进去，适量加盐调味，再次炖煮20分钟左右即可。（想要得到金黄浓稠的汤汁，可以用一块南瓜蒸熟打成糊糊加进去）

【花胶炖牛奶】（200毫升牛奶，大约配10克花胶足以）

1. 提前泡发好的花胶改切一下放入炖盅里，然后可以加入几颗洗净的红枣进去，加入没过花胶的清水，盖好炖盅放入锅里隔水炖煮1.5到2个小时；
2. 之后将炖盅打开，加入纯牛奶和适量冰糖进去，再次盖好盖子隔水加热，炖煮半小时左右。取出来就可以趁热吃了，牛奶的香气搭配上花胶的浓郁是很不错的哦！

其实花胶的做法主要功夫都是花在泡发上了，真正烹饪起来还是比较简单的，适合一起炖煮的组合也很多，比如还有花胶银耳汤、花胶炖鹌鹑、花胶瘦肉汤等等，甚至也可以用来做成牛奶花胶冻、抹茶花胶冻之类的甜品。总的来说花胶是一种本无大味，但是口感滋味尤为不错的食材，包容性、可搭配性非常强，大家可以自己开发一些吃法哦！那么你喜欢吃花胶吗？你觉得花胶怎么做最好吃呢？对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友，可以点个关注和赞支持一下，以后一起分享有趣有用的相关内容！
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