花胶鸡脚炖汤的做法大全 花胶鸡脚煲汤的做法大全

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文章内容目录:
1、花胶鸡脚汤放什么材料
2、花胶鸡脚汤放什么材料
3、鸡脚的做法大全家常有哪些 鸡脚怎么做好吃
4、鸡脚花胶汤的做法
5、花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃?
6、
详细内容:
1.花胶鸡脚汤放什么材料
用料,调料食盐适量姜3片料酒适量枣(鲜)5颗,花胶鸡脚汤的做法,1.花胶提前一晚泡水,用时开水中放入料酒、姜等,放花胶下水焯一会去掉腥味;,,2.鸡脚洗净,也下开水中焯一下;,,3.高压锅中放入洗净的北芪、去核的红枣以及陈皮,适量的水;,,4.把焯过的花胶和鸡脚也放入高压锅中,并加入姜三片;,,5.盖上盖子,高压锅压约30分钟,食时加盐调味即可!
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2.花胶鸡脚汤放什么材料
用料调料食盐适量姜3片料酒适量枣(鲜)5颗花胶鸡脚汤的做法1.花胶提前一晚泡水,用时开水中放入料酒、姜等,放花胶下水焯一会去掉腥味;2.鸡脚洗净,也下开水中焯一下;3.高压锅中放入洗净的北芪、去核的红枣以及陈皮,适量的水;4.把焯过的花胶和鸡脚也放入高压锅中,并加入姜三片;5.盖上盖子,高压锅压约30分钟,食时加盐调味即可!
3.鸡脚的做法大全家常有哪些 鸡脚怎么做好吃
答:鸡爪大葱姜花椒桂皮干辣椒酱油老抽料酒香油十三香冰糖烹饪步骤1将鸡爪子的指甲都用剪刀剪掉;2放入盆中用清水浸泡1小时以上,期间换一次清水,这样鸡爪子中的杂质都去掉了;3将鸡爪子放入锅中倒入凉水没过鸡爪子就可以,然后煮开锅后撇去浮沫;4放入八角、桂皮、花轿、葱段、生姜片;5放入酱油、老抽、冰糖、料酒、香油、十三香;6盖上盖子中小火煮1个小时;7打开锅盖尝一下味道,根据自己的口味放入盐,然后拿掉锅盖开大火;8将锅里面的汤汁收到浓稠,将鸡爪子捞出即可。
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4.鸡脚花胶汤的做法
鸡脚花胶汤的做法材料:花胶150克,鸡脚200克,枸杞【功效】:清润养颜 补气补脚力1、花胶150克(3-5人量)用清水泡软2、花胶和鸡脚200克加水加盖煮滚,飞水3、重新注入清水,加入适量的枸杞,煮滚4、整锅倒入电炖盅,炖2小时,加鸡粉调味注意:花胶尽量挑老的花胶,老胶没有什么腥味,不需要怎么泡,新胶之所以泡很久是因为腥味大,而且老胶的功效比新胶好很多哦。并不是非得吃我们的老胶,而是客观事实哦,老胶的蛋白质分子量小,容易吸收,特别是炖鸡脚这种做法,更应该要老胶的。
5.花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃?
用料 花胶 克干贝 粒瘦肉 克红枣 颗姜 片香菇 虫草花 杞子 以上用量根据人数而定,我这个是六人份量。 花胶瑶柱炖鸡脚的做法 隔晚浸泡,剪开去,除筋膜。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤1用姜水淖两分钟,加几滴白酒去腥。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤2浸泡半小时,浸泡的水留用。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤3鸡脚去甲,瘦肉切块,再淖水,去血腥味。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤4花胶淖水后用冷水再浸泡,时间看花胶大小,然后切片。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤5全部食材放入炖盅。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤6再加浸泡的香菇水,水量不够就加清水。隔水炖三小时。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤7小贴士鸡脚瘦肉花胶都要淖水,炖出来的汤才够清,香。
6.

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