花胶海参香菇煲鸡汤的做法大全 海参花胶炖鸡汤的做法

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文章内容目录：
1、花胶海参煲鸡汤的做法
2、香菇花胶煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃
3、香菇竹荪煲鸡汤做法是怎样的？
4、鱼胶煲鸡汤放什么材料
5、花胶虫草煲鸡做法？
6、鱼胶的做法是什么？
详细内容：
1.花胶海参煲鸡汤的做法
海参菌菇花胶鸡浓汤的用料海参5个 干香菇1把 黑木耳6朵 娃娃菜4叶 家乐金汤花胶鸡火锅底料半包 海参菌菇花胶鸡浓汤的做法步骤1汤色金黄浓稠，鲜香四溢！步骤2主要原材料及调味料，香菇，黑木耳用温水泡发，泡发好的海参提前从冰箱取出解冻步骤3香菇黑木耳去蒂，清洗干净，娃娃菜中间切开步骤4拆开家乐金汤花胶鸡火锅底料，里面有三小包，底料，干料和续汤步骤5锅里500毫升水，底料包加入一半步骤6加入干料包步骤7煮开，搅拌均匀，加入香菇黑木耳步骤8煮开后再加入海参步骤9再加入娃娃菜步骤10转小火炖煮10分钟入味步骤11出锅，好鲜好香海参菌菇花胶鸡浓汤的烹饪技巧不用加盐，太方便啦！快手又好吃！

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2.香菇花胶煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃
用料 鸡 半只 香菇 6朵 花胶 10几条 红枣 6颗 枸杞 10几粒 姜 一小块 盐 适量 香菇花胶煲鸡汤的做法

先把花胶、香菇、红枣、枸杞泡一下，洗净备用

鸡块洗净备用

除了枸杞全部放入汤锅中，水开后捞掉上面一层浮沫，也可以先放鸡煮开水后捞掉上面一层浮沫，在放入红枣香菇花胶煲，煲好了在放枸杞盐就可以了。

煲两个小时就差不多了，放枸杞，适量盐，就可以喝啦！小贴士喜欢吃鸡脚的可以买6只左右鸡脚放入锅中一起煲，买鸡送的蛋，所以我也放入锅中一起煲了，不用担心汤会腥，放了香菇几乎都覆盖了腥味，在放入一块生姜，几乎没腥味，味道刚刚好

3.香菇竹荪煲鸡汤做法是怎样的？
答：香菇竹荪煲鸡汤做法如下：(1) 小心切去竹苏的根部，然后浸入清水反复清洗,洗净泥沙后放入沸水内焯烫一下。(2) 香菇用热水泡发清洗，放入一根筷子顺着一个方向搅拌，可以很容易洗掉伞内藏匿的泥沙， 然后将泡发香菇的水静置一会儿后取干净部分留下备用。(3) 锅内倒人清水，放入母鸡煮出血沫后将鸡放在冷水下冲洗。(4) 将冲洗后的母鸡放人砂煲内,倒人清水没过鸡肉。(5) 然后放入1小勺米酒、姜片、葱段煮开。(6) 煮开后放人香菇，再倒人泡发香菇的热水。(7) 改小火炖煮约1小时后放人竹苏，再煮半小时调入少许盐即可。

4.鱼胶煲鸡汤放什么材料
花胶煲鸡汤放什么材料 花胶是鱼鳔的干制品，也叫做鱼泡，含有丰富的胶原蛋白、多钟维生素以及钙、铁、锌等多种微量元素，营养价值比较高，用来煲鸡汤的效果比较好，可以与莲子、枸杞、虫草花、桂圆等一起煲鸡汤。花胶莲子煲鸡汤材料：花胶15g、莲子肉15g、生姜4片、黄酒一勺、鸡250g、适量的盐。 做法： 1.将鸡洗干净，切成块状，备用。 2.将花胶洗干净，用温开水将其泡发。 3.将莲子洗干净，去除莲子心，口感会比较好，生姜洗干净，切片。 4.将鸡放入锅中加入泡好的花胶，适量的水、生姜、料酒等，盖上盖子，用文火炖1小时。 5.加入莲子肉，再煮半小时左右。 6.待汤煮好后加入适量的盐调味，再用小火焖至3分钟左右即可。 花胶枸杞煲鸡汤材料：花胶20g、鸡半只、枸杞10-15个、生姜10g、料酒4勺、盐适量。 做法： 1.将鸡洗干净血水，剁成块状，将花胶用温开水泡制15分钟。 2.将姜切成片状，在锅中加入适量的水，倒入切好的鸡肉和泡发的花胶。 3.加入料酒，用中火煮1小时左右，再加入枸杞，煮15分钟左右即可。 4.最后加入盐等调味品进行调味。 注：可适当的撒上葱花，使其更加美观。
5.花胶虫草煲鸡做法？

6.鱼胶的做法是什么？
谢谢！鱼胶实际上是鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，也称为花胶。至于怎样做才好吃，以我的做法，一般都是煲汤用的。那么以我个人愚见来讲述一下花胶鸡爪排骨汤，如何才能煲出的汤更加鲜甜吧。PS1：花胶的种类繁多，琳琅满目，当多一分钱一分货，从几百元每斤到几万每条的都有，我们只用普通的食材来做例子。首先，将花胶用温水泡两个小时，切几片姜片一起入在温水中，目的是将花胶泡软并除腥味。另外，用温水而不是用开水的目的是不提前破坏花胶的营养而浪费掉；其次，1,将泡软的花胶剪成小段(别太小块了)；2,将准备好的鸡爪+少许排骨及花胶同时放入煲内；3,加入姜片，红枣，少许党参，适量的水；4，大火煲1个小时，转中火半小时，最后文火约一小时；5,在起锅前10分钟加入适量的盐。PS2：花胶最好用明火煲汤，不推荐用压力锅，因为花胶容易烂而变融化了。再次，1,花胶鸡爪排骨汤的功效：具有滋阴补气，补脚力，养血美颜的作用，同时若有腰膝酸软，身体虚弱，适宜经常食用。2,不适宜饮食人群或时期：产后恶露未排净期间、月经期间、拉肚子期间、感冒痰多期间都不能吃花胶。最后，花胶汤要趁热吃，否则凉了就会有腥味而影响口感了。若有不对之处，敬请谅解及讨论……作者：一个努力想将美食做到馋哭隔壁小孩的苏家美食
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