花胶鸡脚汤做法大全 花胶鸡脚汤功效

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文章内容目录：
1、花胶鸡脚汤放什么材料
2、鸡脚花胶汤的做法
3、怀孕了可以喝花胶鸡脚汤吗？
4、花胶鸡脚汤有什么功效
5、怎样做鸡脚汤？
6、用鸡爪烧什么汤有营养？
详细内容：
1.花胶鸡脚汤放什么材料
用料，调料食盐适量姜3片料酒适量枣（鲜）5颗，花胶鸡脚汤的做法，1.花胶提前一晚泡水，用时开水中放入料酒、姜等，放花胶下水焯一会去掉腥味；，，2.鸡脚洗净，也下开水中焯一下；，，3.高压锅中放入洗净的北芪、去核的红枣以及陈皮，适量的水；，，4.把焯过的花胶和鸡脚也放入高压锅中，并加入姜三片；，，5.盖上盖子，高压锅压约30分钟，食时加盐调味即可！

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2.鸡脚花胶汤的做法
鸡脚花胶汤的做法材料：花胶150克，鸡脚200克，枸杞【功效】：清润养颜 补气补脚力1、花胶150克（3-5人量）用清水泡软2、花胶和鸡脚200克加水加盖煮滚，飞水3、重新注入清水，加入适量的枸杞，煮滚4、整锅倒入电炖盅，炖2小时，加鸡粉调味注意：花胶尽量挑老的花胶，老胶没有什么腥味，不需要怎么泡，新胶之所以泡很久是因为腥味大，而且老胶的功效比新胶好很多哦。并不是非得吃我们的老胶，而是客观事实哦，老胶的蛋白质分子量小，容易吸收，特别是炖鸡脚这种做法，更应该要老胶的。
3.怀孕了可以喝花胶鸡脚汤吗？


4.花胶鸡脚汤有什么功效
花胶的营养价值花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织的营养状况和加速新陈代谢。现已证明，富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些特定组织的生理机能，从而促进生长发育，增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的效能。
5.怎样做鸡脚汤？
鸡脚可以煲木瓜汤，也可以用来煲药材汤，木瓜鸡爪汤、药材鸡爪汤。我先跟你分享一个药材鸡爪汤的做法，因为这道汤非常滋补，润肺润燥，有强身健体的功效，女生喝这个汤特别好。下面看我的图文分享吧，要注意看到底哦，别错过了底部的小贴士。如果我的回答对你有帮助，别忘了点赞加关注哦。制作方法材料：党参 、红枣 5粒、枸杞 、当归 5片、桂圆 、鸡爪 6-8只 步骤：1、先用清水洗净鸡脚，剪去鸡爪的脚趾甲，然后用锅放清水后煮滚，把洗净的鸡脚放入，煮10分钟，撇去浮沫后捞出，并用冷水冲净沥干。俗称焯水。2、先把所有药材放入汤锅，加入适量清水；大火煮10分钟，待水滚开后转小火，慢火煲30分钟，最后放入鸡爪慢火炖60分钟。3、关火后，加入少量的食盐，就可以喝啦。煲汤呢，不需要放太多的调味料，尽量保持食材原有的味道，加少许的食盐就可以啦。小贴士煲剩的汤越少，浓度越高越好喝，所以煲的火侯随个人喜好，水量不要放太多。不但要喝汤，而且尽量要把里面的药材吃掉。不喜欢当归味的可以少放些，汤表面的油脂可以用吸油纸吸掉。这个汤的做法非常简单，当归有补血活血，调经止痛的功效，红枣也有补气养血、健脾益胃的功效，所以非常适合女性喝。

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6.用鸡爪烧什么汤有营养？
谢谢的邀请！鸡爪烧什么汤有营养？鸡爪我读书时候是经常吃的，因为我爸妈是在市场卖鸡鸭牲畜这些的，经常有鸡爪没人买的，所以我爸妈经常煮鸡爪汤来喝，做法有很多种，板栗鸡爪汤、花胶鸡爪汤、花生木瓜鸡爪汤、花生眉豆鸡爪汤，等等很多种，不过这里面我还是最喜欢喝花胶鸡爪汤，下面我给大家介绍下是怎么做的吧!花胶鸡爪汤的制作方法

1. 花胶提前一晚泡发

2. 泡发好的花胶切件，放入加姜片、白酒的开水中烫焯去除腥味。3. 猪骨斩件，焯水过冷河。4. 鸡爪洗干净，去掉指甲，焯水过冷河。5.红枣去核、杞子、北芪、圆肉洗净，生姜切片。6. 把所有材料放入锅中加水大火烧开，慢火煲2个小时。其他的汤基本也是这样做哦，想汤浓郁一点的可以加点猪骨排骨之类的一起煲，适量的添加点药材，味道和营养价值都是一级棒的哦！这种做法希望大家喜欢，对于鸡爪如果你有什么更好的制作方法欢迎大家评论分享哦！谢谢大家的点赞！
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