花胶海参冬菇炖瘦肉 花胶海参炖瘦肉做法

关于花胶海参冬菇炖瘦肉的问题，下面有几个最新花胶海参炖瘦肉做法的观点，希望能帮您找到想要的花胶海参冬菇炖瘦肉答案。
文章内容目录：
1、冬菇鲍鱼炖海参如何制作？
2、松茸花胶海参炖瘦肉还要不要放其他
3、石斛花胶炖瘦肉的做法如何？
4、炖猪肉放什么香料最佳？
5、花胶煲什么汤好喝？
6、鱼胶的做法是什么？
详细内容：
1.冬菇鲍鱼炖海参如何制作？
答：1．海参发透洗净，切成长条，鸡肉切成中块。2．鲜人参斜切成厚片，冬菇用湿水浸透。3．将以上用料连同1碗半沸水倒进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。4．待锅内的水烧开后，用中火炖至150分钟或180分钟即可。5．炖好后，取出药渣，加入适量油、盐、味精便可服用。

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2.松茸花胶海参炖瘦肉还要不要放其他
已经很滋补了 不需要放了尤其海参用威海刺参最好了 营养就很全面了
3.石斛花胶炖瘦肉的做法如何？
答：石斛花胶炖瘦肉适合胃阴虚的人饮用。癌级滋补养阴，养胃益气。 石斛花胶炖瘦肉烹调方法：石斛用清水洗净稍浸泡；花胶浸泡1小时，置沸水中稍滚片刻，切段状；瘦肉洗 净，切块。前料与生姜放进纯盅内，加入适量冷开水，隔水纯1.5-2小时，调入 适量食盐调味即可食用，其中花胶、瘦肉可榜起拌入酱油供餐用。

4.炖猪肉放什么香料最佳？
炖猪肉不能少大料，特别是桂皮和丁香，花椒要少放一些，最好不放，其余香叶、八角、陈皮都可以放一些。这些香料能去除猪肉的腥气味儿，还能够提升猪肉的口感。猪肉大部分人都会做，但是想要做得好吃，也是需要一定的方法的。不少人做出来的炖猪肉，口感有余但是口味不足，软是软了，但是在口味上还有一点欠缺，常是因为香料没有放对。俗话说“猪不椒，羊不料”，是有道理的，这是人们从长年累月的经验中总结出来的，炖猪肉的时候不要放花椒，炖羊肉的时候不要放大料，这种一般指的是清炖，因为清炖本身就是为了猪肉原有的鲜香味，花椒的味道过于浓郁，猪肉肥肉又比较多，特别容易进味，花椒的味道会盖住猪肉原有的味道，并且花椒会让煮出来的猪肉发硬，肉质变紧，如果想做酱排骨或者酱骨头的话，花椒是可以放的。在所有的肉类里，恐怕只有猪肉最需要大香了。大香即八角，但是，大香不同于花椒、生姜这些调料，其香味浓郁，如果放多了也不好，一般两斤肉放2-3颗八角就够了。另外，大香只有通过持续加热才能释放出其浓郁的香味，加热时间越长，其香味越浓厚持久，所以，放的时候切记贪多。很多人在家里炖猪肉恐怕都不放陈皮，但是，在饭店里或者卤肉店里，这是炖猪肉是厨师们必放的调料之一。因为猪肉本身容易肥腻，而陈皮带有果香味，略酸性，放了它，不仅能够去异味，更重要的还能解油腻。
5.花胶煲什么汤好喝？

6.鱼胶的做法是什么？

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