鱼胶能调节内分泌失调(女人吃鱼胶对卵巢好吗)

　　鱼胶能改善睡眠失眠的人内分泌失调，每天都疲惫不堪，大脑得不到充分休息，体现在面部则会出现面色灰暗、皱纹增多。这个时候，吃花胶有助于改善女性更年期的睡眠和情绪，有加强脑神经功能作用和免疫调节作用，并增强抵抗力。睡眠好了，美丽自然来。调节新陈代谢，花胶富含多种维生素和微量元素，能够补充人体所需的营养物质，调节人体新陈代谢。

　　女性食用鱼胶(花胶)的好处

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　　1、保养卵巢

　　鱼胶胶原蛋白能促进人体红细胞集落形成及细胞携氧能力，提高女性卵巢细胞氧饱和度，加速卵巢细胞的快速再生，令女性各项生理机能迅速得到修复和增强，内分泌恢复平衡，代谢回归正常，子宫血液循环强劲，卵巢功能修复如初，增强自然分泌雌激素能力。

　　准备怀孕的女性持续补充花胶胶原蛋白，能让卵巢泡饱满新鲜恢复活力，卵巢泡分泌的雌激素水平维持正常，调节女性内分泌，促进卵泡发育和排卵，从而怀上孩子。

　　2、增厚子宫内膜

　　卵泡成熟达到18～20毫米，雌激素阈值水平在200pg/ml左右，内膜厚度还不到8毫米，就说明你的内膜过薄。为什么一定要够厚呢?因为受精卵是种植在内膜上的，形成胎盘组织，如果内膜特别薄，就像种在盐碱地上，这样就不容易着床，而且也容易流产。子宫内膜分两层，上面是功能层，每个月长起来，然后脱落的，还有肌底层，如果肌底层都受破坏了，内膜就不够好了。

　　花胶胶原蛋白能让卵巢泡饱满新鲜恢复活力，促进卵泡发育和排卵，令卵巢分泌的雌激素水平维持正常，调节女性内分泌，子宫内膜的血运加强，子宫内膜逐渐增厚。

　　3、修复子宫受损

　　经期过后子宫内膜脱落，受损的子宫需要修复，而子宫内膜由胶原纤维组成，这需要大量胶原蛋白。此外，生育、流产、刮宫、子宫炎等也会使子宫受到损伤，又需要消耗胶原蛋白修复受损组织。因此，鱼胶胶原蛋白作用于女性子宫，滋养修复受损子宫，从根本上恢复女性的生理功能。

　　4、治疗子宫发育不良

　　子宫的发育需要雌、孕激素的联合作用，正常子宫长为5-7CM，宽为4-5CM，厚为2-3CM。子宫发育不良是由于卵巢功能障碍引起雌激素、孕激素分泌不足，妨碍子宫的正常发育，导致子宫发育不良。正确的治疗方案是先对造成子宫发育不良的因素加以确定、通过促进排卵的方法，使卵巢功能恢复，正常分泌雌、孕激素，从而刺激子宫的生长发育。

　　子宫发育不良的患者可以吃一些花胶和补肾养巢的淫羊藿(淫羊藿茎甙能软化、扩张卵巢血管，改善卵巢毛细血管微循环，增加卵巢血流量，提升卵巢分泌雌激素能力)，这样有利于子宫卵巢发育能力加强，可以更快更系统的治疗子宫发育不良，促进子宫发育，从而怀上孩子。

　　5、推迟绝经期

　　对于更年期，几乎每个女性都是“谈虎色变”，唯恐避之不及。潮红、多汗、失眠多梦、月经絮乱、忧郁、易怒、腰背及关节疼痛、夫妻生活不和谐等陆续出现，而这些莫名的烦恼又增加了女性骨质疏松症的发生，身材变矮、骨折、患心脑血管等疾病的几率也大大提高。能否延缓更年期的到来，也就是能否延长青春的关键。

　　鱼胶胶原蛋白能有效激活卵巢细胞，改善卵巢血液循环，滋养和修复已损坏的卵巢细胞，加速卵巢组织的新陈代谢，恢复卵巢细胞活力，使卵巢的卵泡功能逐步恢复正常，例假二次恢复正常，推迟绝经5～10年，让你恢复到少妇般的姿色。

　　6、“神奇”的雌激素双向调节作用

　　当子宫雌激素水平偏低时，鱼胶胶原蛋白调节卵巢泡增加分泌的雌激素，表现提高子宫雌激素水平的作用，可防治更年期综合症、骨质疏松、血脂升高等;当子宫雌激素水平过高时，花胶胶原蛋白调节卵巢泡减少分泌的雌激素，表现出降低子宫雌激素水平的作用，可防治乳腺癌、子宫内膜炎等。这就是胶原蛋白“神奇”的雌激素的双向调节作用。

　　这菜再贵也要吃，能改善睡眠调节新陈代谢 大人小孩喜欢

　　花胶也就是我们常说的鱼肚、鱼鳔。中国传统的名贵食品之一，鲍参翅肚中的肚所指的正是花胶。花胶、鱼胶即鱼鳔(鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体)的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是"八珍"之一，素有"海洋人参"之誉。鱼胶通常来源于石首鱼，鱼胶的营养价值暂无科学定论，已知对鱼胶的需求造成黄唇鱼、加州湾石首鱼等多种物种濒临灭绝。

　　图1 干鱼胶

　　鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。鱼胶能改善睡眠失眠的人内分泌失调，每天都疲惫不堪，大脑得不到充分休息，体现在面部则会出现面色灰暗、皱纹增多。这个时候，吃花胶有助于改善女性更年期的睡眠和情绪，有加强脑神经功能作用和免疫调节作用，并增强抵抗力。睡眠好了，美丽自然来。调节新陈代谢，花胶富含多种维生素和微量元素，能够补充人体所需的营养物质，调节人体新陈代谢。

　　一种功能性鱼蛋白外观上，新鱼胶较白身而透明，旧鱼胶则趋於深黄，而且皱皮，布满裂纹。食味方面，新鱼胶口感黏腻，旧鱼胶则全无黏性，且煲起变得很厚，甚至超过一厘米，有如吃松糕般，为白色粉粒。

　　图2 干鱼胶

　　中国人食用鱼肚，可追溯至汉朝之前，1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼胶了。从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载花胶能滋养筋脉，治疗肾虚滑精及产后风痉。

　　瘦肉花胶红枣汤做法

　　材料

　　瘦肉500克 干花胶3根(约50克) 党参50克 枸杞20克 淮山25克 大葱4条 姜4片 盐1茶匙(5克)红枣5枚(去核)

　　做法

　　1)将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中，倒入清水，放入大葱节，姜片和1/2茶匙(3克)盐，大火煮开后，转中火煮20分钟。煮好后捞出，放入冷水中浸泡备用。

　　图3 花胶在清水中浸泡

　　2)党参，红枣，枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将冷却后的花胶放入调料袋中。

　　图4 瘦肉冲净放入汤煲中加入党参，红枣，枸杞和淮山

　　3)瘦肉冲净放入汤煲中，倒入清水，水量是瘦肉高度的2倍。大火煮开后用勺子撇去浮沫，放入装有花胶的调料袋，再倒入党参，枸杞和淮山，盖上盖子调成小火，煲3个小时即可，饮用前调入剩余的1/2茶匙盐。

　　现在天气越来越干燥，许多朋友都会出现鼻咽干燥、嘴唇干燥、皮肤干燥、全身瘙痒，如何让我们的身体充分补充水分，变得更加滋润。

　　其中，鱼胶是一种深海产品，营养成分丰富多样，一直被认为是有价值的滋补保健，具备增强免疫力的作用。可是在服用鱼胶的情况下也是有一些忌讳的。

　　鱼胶的功效

　　1、美容养颜

　　我们知道，花胶效果好，是人体补充和合成蛋白质的原料，易于吸收和使用，对人的皮肤有滋润和滋养作用，使皮肤光滑，永远保持青春。

　　2、缓解衰老

　　花胶的主要成分是先进的胶原蛋白、多种维生素、钙、锌、铁、硒等微量元素，它作用于人体各器官，调节内分泌，恢复人体机能，使年轻人放慢脚步。

　　目前，越来越多的老年人也开始吃花胶来减缓衰老，整个人看起来精力充沛，年轻。

　　3、改善睡眠

　　失眠症患者内分泌失调，每天劳累，大脑不能得到充分休息，反映在脸上会出现灰白，皱纹增多。这时，吃花胶有助于改善更年期妇女的睡眠和情绪，增强脑神经功能和免疫调节功能，增强抵抗力。睡眠好，美容自然!

　　下面小编介绍几种的食用方法，效果比化妆品好百倍，到了60岁都不显老。长期食用，你会发现自己的皮肤已悄然恢复青春活力了。

　　【牛奶百合炖花胶】

　　材料：花胶、百合、牛奶、冰糖。

　　做法：

　　1、花胶提前一晚浸泡;煮沸一锅水，将花胶汆水，捞起;

　　2、百合用水冲洗;

　　3、将花胶和一碗水倒入炖盅，大火隔水炖15分钟，再加入百合、牛奶和冰糖，接着用中小火炖一个半小时，即可享用香甜滑润的美味。

　　功效：美白润肤。

　　【滋补美容花胶糖水】

　　材料：花胶2头、当归2片 、南北杏适量、红枣6颗、冰糖适量。

　　做法：红枣去核，花胶剪块;所有材料都放下去煲，大火煮滚后改小火;小火煲50分钟，等花胶熟透，最后冰糖调味;装碗，满满的是充胶原蛋白，开动!

　　功效：使皮肤恢复青春活力。

　　小贴士：花胶不要泡水太久，泡软可以剪就好，不要浪费胶质，花胶熟透后吃起来口感超赞，如果煲太久，汤粘稠性强，但花胶肉就没那么爽口。

　　鱼胶的禁忌

　　不适合服用花胶的人群，大家平时留意一下：

　　* 高血脂的人不宜吃太多鱼胶，因为鱼胶不仅含有丰富的胶原蛋白，同时也含有高胆固醇，所以量要控制得非常少，大概每次不超出10克，吃的周期，1个月不要多于2次。

　　* 再者就是小孩了，小孩是可以吃鱼胶的，每次10克，1星期2次左右，这样可以增强小孩的体质，增加抵抗力。

　　温馨提示：虽然花胶的养生功效非常的好，但是也不能经常食用，花胶的食用应该要维持一定的量。如果食用花胶的过程中出现不适，应该要及时停止进食，否则会出现严重的后果，这点需要引起注意。