花胶糖水做法炖多久 花胶汤的做法大全窍门

关于花胶糖水做法炖多久的问题，下面有几个最新花胶汤的做法大全窍门的观点，希望能帮您找到想要的花胶糖水做法炖多久答案。
文章内容目录：
1、花胶煮糖水的做法
2、花胶煲汤要多长时间
3、例假期间煲花胶糖水做法
4、羊肉汤要煮多久最好？
5、鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？
6、粤菜的花胶汤是怎么做的？
详细内容：
1.花胶煮糖水的做法
主料新西兰花胶2片银耳半颗红枣6、7粒 辅料生姜几片冰糖个人口味
步骤
花胶银耳养颜糖水的做法步骤11.准备两片花胶干品，选择大一点的。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤22.放入生姜片，水煮开。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤33.花胶放入沸水半分钟，视其卷曲立即捞出。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤44.加入纯净水密封放入冰箱冷藏两天，每天换一次水。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤55.两天后取出，看看这泡发成功的花胶，duang duang的超有弹性！
花胶银耳养颜糖水的做法步骤66.银耳泡好撕成小朵。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤77.红枣洗净去核，撕成碎条。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤88.将泡发好的花胶切条。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤99.花胶与姜片、银耳一起放入炖锅，隔水炖2.5小时。
花胶银耳养颜糖水的做法步骤1010.放入红枣和冰糖，继续炖20分钟即可。

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2.花胶煲汤要多长时间
花胶用清水凉水泡，薄的至少要过夜，厚的要泡至24小时，中间要换两到三次水。花胶炖鸡汤的做法一、用料主料：花胶1片、草鸡半只辅料：松茸3只（泡开）、花菇4只（泡开）、生姜6片、黄酒备用、材料包1包二、做法1、花胶（越厚越好）一片冷水浸泡12-20h，期间有条件请换水2-3次2、水烧沸后加入4大片生姜，和浸泡好的花胶，盖盖煮沸后加入一汤勺黄酒，闷盖煮10-15分钟。3、此步骤可根据个人情况选择性操作，闷煮的花胶待自然冷却后再加入冷水浸泡10-16小时，其目的是可以让花胶最大限度的泡发完全，可比步骤2泡发大出1倍。口感也会更肥厚，软韧。4、根据食用人数，准备1只或半只草鸡5、将一锅水烧开，加入草鸡和生姜，烧开后加一勺黄酒焖盖大火烧10-15分钟6、将配好的材料包（枸杞，淮山，桂圆，）也可根据个人喜好加入松茸，花菇一同放入有煲汤功能的电饭锅中。7、将步骤3，5，6加入电饭锅中，选择煲汤功能，煲2-3h即可
3.例假期间煲花胶糖水做法
花胶糖水做法
主料
花胶桂圆肉
枸杞红枣
蜜枣
花胶糖水的做法步骤
1. 第一种做法自备：冰糖
首先我们用最简单的方法做：
1.花胶泡10分钟后洗干净即可，不用泡太长的时间。
2.然后把其他材料洗干净。
3. 把所有材料放入锅中，加1.2升水（大概3-4人每人有一碗分量）.大火煲开后调最小火煲足2小时放适量冰糖煮5分钟即可。
2. 另一种方法虽然花的时间比较多但是却更有营养（这种方法适合一个人吃，早上起来喝一碗，晚上睡觉前再喝一碗。水不宜多，大概500ml，这样最后才能做成果冻的样子：）
自备：冰糖适量，黄酒40ml
1.花胶在冷水中浸泡24小时后洗干净即可（一定要浸泡这样长的时间最后才能做出果冻的样子）。
2.其他材料洗干净即可。
3.把所有材料倒入炖盅中，加入黄酒以及500ml的冷水，大锅外的水加到炖盅的三分之二即可（此方法最好用隔水炖盅煲才不会流失任何水分和营养），大火煲开后调小火煲足2小时放适量冰糖即可，要想看到果冻的样子，煮好的糖水冷了之后需要放冰箱上层冷藏一晚后就会变成果冻的样子了。冬天喝的时候可以倒入一点开水冲着喝，或者在微波炉里加热下就可以了。
3. 这两种方法做出来的花胶糖水都没什么腥味。

4.羊肉汤要煮多久最好？
羊肉中含有较多的蛋白质，需要较长的时间才能被煮烂，一般建议可以熬1-2个小时左右，具体时间与羊肉的部位以及羊肉的大小也有很大的关系，如果是带有骨头、个头较大的话，那么就需要熬制较长的时间。羊肉属于肉类，而且夹带有骨头，不易煮熟，加上其中蛋白质、钙、钾、磷、等物质含量丰富，需要久煮才能将其中的营养成分溢出，因此煮羊肉汤要有耐心。一般建议可以熬1-2个小时左右，具体时间与羊肉的部位以及羊肉的大小也有很大的关系，如果是带有骨头、个头较大的话，那么就需要熬制较长的时间。而且因为炖羊肉汤所需要的时间比较长，会使锅子长时间处于高温状态下，因此建议可以使用一些性质比较稳定的锅来炖，比如砂锅、陶瓷锅或不锈钢锅等。
5.鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？
鱼胶，清爽又美容，Q弹像果冻一样。乌鸡、排骨都可以用来炖花胶汤，花胶真乃神物也！鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。花胶炖牛奶是美容佳品！花胶隔晚浸，浸一晚的花胶去水，全部放到炖盅里，加入水没过食材。炖1小时后放一盒牛奶炖2个小时，就可以了！炖的时候根据食材不一样，时间也不一样。
6.粤菜的花胶汤是怎么做的？
你好，我是格蕾丝熊，很高兴能回答你的问题。作为一个广东人，从小就喝汤长大，因为花胶汤比较滋补，所以我妈特别喜欢煲的就是花胶汤。跟你分享一下我们家的做法，算是比较传统的花胶汤做法：1、首先要记住的是，花胶要提前一晚上浸泡，第二天把花胶放入葱姜煮开煮软，然后切块，才能拿去炖汤。2、准备一些鸡肉、淮山、枸杞、虫草花，放入花胶，加入适量的水，最好准备一个炖盅隔水炖，炖2小时。3、炖好后加入半勺盐，带出鲜味，就完成了。这就是广东版原汁原味的花胶炖汤。希望我的回答可以帮助到你，有什么问题可以问我。
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