花胶和莲子红枣枸杞 鱼胶炖枸杞子红枣的功效

关于花胶和莲子红枣枸杞的问题,下面有几个最新鱼胶炖枸杞子红枣的功效的观点,希望能帮您找到想要的花胶和莲子红枣枸杞答案。
文章内容目录:
1、鱼胶枸杞红枣莲子冰糖汤的功效
2、鱼胶枸杞红枣莲子冰糖汤的功效
3、红枣枸杞炖花胶怎么做
4、红枣和枸杞一起泡水喝有什么作用?
5、咳嗽能吃鱼胶吗?
6、花胶怎么吃?
详细内容:
1.鱼胶枸杞红枣莲子冰糖汤的功效
鱼胶枸杞红枣莲子冰糖汤有养颜美容,滋阴润肺,增强抵抗力等功效,其适合更年期女性,月经前期和睡眠不佳者。其是以鱼胶、红枣、枸杞子、莲子为主要食材的一道菜品,具有养肝护肝的功效。莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经,补脾止泻,益肾涩清,养心安神;冰糖性平偏凉,入脾、肺二经,具有润喉清心、补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效,需要注意的是,红枣和枸杞子都有养肝护肝的功效。扩展资料:莲心可不扔,可以与冰糖一同泡水喝,适合心火旺盛者使用,其表现为经常熬夜者,舌尖牙龈,喉咙痛,而体质虚弱者和孕妇慎饮。鱼胶能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,而枸杞具有滋阴补肾,清肝明目的功效,对视力不好的人视力恢复有帮助。在鱼胶枸杞红枣莲子冰糖汤制作过程中,鱼胶需要用水先泡10个小时,再用开水烫2次后切成小丝状再与红枣、枸杞子、莲子等一起炖。参考资料来源:百度百科-枸杞红枣莲子汤
花胶和莲子红枣枸杞 鱼胶炖枸杞子红枣的功效
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2.鱼胶枸杞红枣莲子冰糖汤的功效
鱼胶枸杞红枣莲子冰糖汤有养颜美容,滋阴润肺,增强抵抗力等功效,其适合更年期女性,月经前期和睡眠不佳者。其是以鱼胶、红枣、枸杞子、莲子为主要食材的一道菜品,具有养肝护肝的功效。莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经,补脾止泻,益肾涩清,养心安神;冰糖性平偏凉,入脾、肺二经,具有润喉清心、补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效,需要注意的是,红枣和枸杞子都有养肝护肝的功效。扩展资料:莲心可不扔,可以与冰糖一同泡水喝,适合心火旺盛者使用,其表现为经常熬夜者,舌尖牙龈,喉咙痛,而体质虚弱者和孕妇慎饮。鱼胶能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,而枸杞具有滋阴补肾,清肝明目的功效,对视力不好的人视力恢复有帮助。在鱼胶枸杞红枣莲子冰糖汤制作过程中,鱼胶需要用水先泡10个小时,再用开水烫2次后切成小丝状再与红枣、枸杞子、莲子等一起炖。参考资料来源:搜狗百科-枸杞红枣莲子汤
3.红枣枸杞炖花胶怎么做
花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
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4.红枣和枸杞一起泡水喝有什么作用?
红枣和枸杞一起泡水喝具有健脾、补血、补肾阴、安神等作用。红枣,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。枸杞:补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴,润肺止咳。红枣是药食两用的一种中药材,也是一种重要的食材,具有健脾、补血等功效,如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。枸杞也是常用的药食两用的一种药物或者食材。枸杞具有补肾、补肾阴、安神,还具有一定的壮阳作用。红枣和枸杞一起泡水喝,可以起到健脾、补血、补肾阴、安神等作用,经常喝对脾胃虚弱、肾气不足的患者,能起到良好的保健作用。红枣,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。因此,常常受到女性朋友的青睐。专家同时指出,选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。在月经期间,一些女性常会出现脚肿或者眼肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不宜食红枣。因为,红枣,味甜,多吃的话容易生痰,生湿从而导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极大可能会引起经血过多而伤害身体健康。多喝红枣枸杞茶,就算是经常熬夜也会有很好的气色,还有预防高血压的作用 在我国中医处方里,红枣可以说是味很常见的药食同源方药,它的补血功效一直被传为佳话。许多读者认为,红枣作为补品,女性多吃一定有益补身。红枣和枸杞都属于热性补品,如果身体火气较大,不建议食用。加菊花也不会改变成份和作用,秋冬季节食用此补品效果最佳。注意事项:湿热重的人不宜食红枣,可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶,也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。如果觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度时再加,高温会破坏蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养成分)。
5.咳嗽能吃鱼胶吗?
鱼胶是什么呢?乍一看,大家都可能会以为是鱼的肚子,其实不然。鱼胶,外形就像泡泡一样,其实是鱼在水中调节升降的器官,属于鱼鳔的干制品。我们经常说的鲍参翅肚中的肚就是鱼胶。既然鱼胶如此珍贵,那么咳嗽的时候能不能吃鱼胶呢。答案当然是可以的。我们先来看看鱼胶的成分鱼胶的主要成份为生物大分子胶原蛋白和粘多糖物质、维生素及微量元素,如钙,锌,铁等等,蛋白质的含量非常高,高达80%以上,而脂肪的含量却微乎其微,仅有0.4%,属于名副其实的高蛋白低脂滋补品,老幼皆宜。再看看鱼胶的功效鱼胶中的胶原蛋白,能够帮助人体补充和合成蛋白质,特别是胶原蛋白。它还含有丰富的胶汁。作用诸多,如下第一,能够有效的美容养颜,延缓肌肤衰老速度第二,能够增强脑神经功能,促进生长发育。第三,能够增强体力,减轻疲乏感第四,能够补血,止血,活血。第四,能够改善食欲,缓解消化不良的症状第五,能够促进免疫力的提高。因此,咳嗽可以吃鱼胶。但这里需要注意的问题是,得先祛痰之后才能吃。吃安南鱼胶对于久咳不愈的患者来说,有非常显著的效果。鱼胶也分多种,这里的安南鱼胶润肺止咳的效果非常好,能够有效的治疗咳嗽。当然,对于孕妇来说在咳嗽时食用鱼胶,不仅能够治愈咳嗽,还有增强体质的功效,所以对于宝宝也是一件好事。但需要注意的是,不能吃药物类的鱼胶。鱼胶如果搭配其他食材,对于治疗咳嗽的功效会更好可以试试做鱼胶莲子枸杞汤,西洋参鱼胶汤,百合鱼胶,红枣莲子鱼胶糖水,能够清心养肺,清火润燥,一些肺燥引起的干咳,或者总觉得心情烦躁口渴的患者都可以多喝些。这些都是治疗咳嗽的良汤,还能够增强体质。适合进补鱼胶的人群除了久咳不愈的患者之外,像一些体虚阴亏,或者经常觉得过度劳累,而感到疲惫的人,还有一些做了外科手术的病人,进补鱼胶也会有非常好的效果。现在的市场上,鱼胶的价格可谓天差地别。虽然鱼胶的功效特别大,但是如果买到了假冒伪劣的鱼胶。不但于身体无益,而且还可能产生副作用。所以买鱼胶的时候千万要辨别清楚。指导专家:冯献荣,副主任医师,锦州市中心医院呼吸内科。从事呼吸科临床工作26年,擅长肺炎,慢性阻塞性肺疾病,支气管扩张,支气管哮喘炎,肺栓塞,肺脓肿等疾病的诊断与治疗。觉得本文有用,欢迎点赞或推荐给朋友,并关注【医联媒体】。
6.花胶怎么吃?
花胶的功效很多人都知道花胶是滋补和美容功效都十分出色的保健食材。与燕窝、鱼翅齐名,又叫鱼胶,是鱼鳔干制品。是因为花胶含胶原蛋白等多种维生素,其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶属于干制品,和其它海鲜干制品一样,在拿来做菜之前需要先泡发。泡发的方法不对会让花胶本身的营养元素流失也会影响做菜的口感。那么花胶要怎么泡发比较合适呢?这里教大家一个方法。花胶的泡发步骤
  1. 将花胶上锅蒸半个小时
2. 将蒸好的花胶倒入无油无盐的干净容器,倒入清水,清水要没过花胶,并盖上保鲜膜3.将装好的花胶放入冰箱保鲜层,放置24小时,期间换水一次4.泡发好了,再稍微清洗一下,就可以拿来做菜了我家每次这样基本就泡发好了,如果还是比较硬,你可以将冷藏后的花胶放入锅里煮半个小时左右。花胶的泡发具体时间要根据花胶的薄厚程度决定,越厚所花的时间越久。泡的花胶一次吃不完,可以切成小块,分开装好放进冰箱冷冻层,尽量一个月内吃完就行。花胶泡发好后,在日常生活中,大家一般都是拿来煲汤。如花胶西洋参汤、花胶炖水鸭、花胶松茸鸡脚汤、花胶炖双参、花胶茶树菇炖排骨、猴头菇炖花胶、花胶银耳莲子汤、花胶淮山猪骨汤、花胶鸡脚汤、花胶鲍鱼椰汁汤、花胶补气甜汤、花胶鲜奶炖燕窝汤等等,特别多的做法。这里给大家推荐一种家常一点的花胶煲汤的做法。花胶炖鸡汤
  1. 准备以下食材配料:花胶100克、鸡半只、红枣适量、姜适量、盐适量
  2. 花胶按上述方法泡发好备用
  3. 姜切片
  4. 鸡肉切块
  5. 将泡发好的花胶、鸡肉块、红枣、姜片一起放入炖锅内,加水没过食材
  6. 加盖大火烧开,再调小火慢火煲约三小时至花胶糯烂调入适量盐即可食用
这样煲出来的花胶鸡汤鲜甜可口,操作也是相当简单哦。花胶尤其适合孕妈或者坐月子期间进补身体,或者身体虚弱者调补血气,用于日常美容保养都是非常不错的选择哦!
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