花胶炖人参还是花旗参 花胶和花旗参一起炖功效

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文章内容目录：
1、鱼胶和人参可以一起炖吗？
2、鱼胶和花旗参炖白天喝好还是晚上喝好
3、花旗参炖花胶怎么做
4、花旗参和西洋参有什么区别？
5、鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？
6、燕窝的炖法有哪些？人参的最佳使用方法是什么？
详细内容：
1.鱼胶和人参可以一起炖吗？
鱼胶和人参可以一起炖，如鱼胶鸽子汤，具体做法如下，首先准备材料：鱼胶：130克、鸽子：半只、盐：2克、红枣：5颗、沙参：15克：人参：15克、玉竹：8克、枸杞：5克、姜：1片、黄芪：10克。1、准备好所有食材，鸽子洗净，花胶事先泡发备用。2、鸽子肉洗净后切大块备用。3、把人参、沙参与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅。4、泡发好的花胶与姜片也放入锅中。5、加入足量清水。6、盖好盖子，大火煲开后，转小火煲1小时即可。7、出锅前加入适量的盐调味。参考资料来源：百度百科-人参花胶汤

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2.鱼胶和花旗参炖白天喝好还是晚上喝好
鱼胶没吃过，西洋参我都是吃昌弘西洋参片，早上和晚上喝一杯，或者是用来煲汤也挺不错。
3.花旗参炖花胶怎么做
食材明细
黄花胶15克
瘦肉1两
西洋参5克
水2碗
清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
滋补汤水-花胶西洋参炖瘦肉汤的做法步骤

1
精选黄花胶一个，厚实，个大，很好的花胶。些花胶可以分成几次吃，所以叫卖家帮切成条，看下面的图。

2
切好的花胶泡清水即可，这样不会流失很多胶质（花胶泡法有多种，有油发、水发）我们用最简单的方法，用清水发，泡半天，中间换一两次水。

3
瘦肉切块，在炖盅里放入瘦肉、西洋参片，再加上泡好的花胶，加2碗水。

4
锅里适量的水，放一个蒸架子，保持水腌过炖盅的一半左右不能超过一半哦，开火 隔水炖开水，转小火炖2小时左右就可以了。

5
花胶汤当天喝不完的，放在冰箱里，第二天会结成果冻状，这是花胶胶质好的表现之一，我们的手不小心碰到花胶汤，也会感觉像粘到胶水的样子，很神奇吧。
小窍门
瘦肉切片跺碎（这样煮出来的汤会好喝些），炖好的花胶汤，加点盐调味即可！

4.花旗参和西洋参有什么区别？
花旗参就是西洋参，这两个药名是没有区别的，是同一种草本植物，只是叫法不一样而已。花旗参（学名：Panax quinquefolius）五加科,人参属，是人参的一种。美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，又称西洋参、广东人参。花旗参就是西洋参制，这两个药名是没有区别的。花旗参（学名：Panax quinquefolius）五加科,人参属，是人参的一种。美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，又称西洋参、广东人参。原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康星州为主。多年生草本植物，主根肉质，纺锤形。茎单一，高20～60厘米。掌状复叶3～4轮生茎端；小叶通常5，有柄，倒卵状长圆形，下面一对卵形或近圆形，边缘有不整齐锯齿。伞形花序单生茎顶，着花6～20朵；花小，黄绿色；萼有5齿；花瓣5；雄蕊5；心皮2，子房下位，2室，花柱2。浆果状核果，熟时鲜红色。原产北美，中国近年有引种栽培。根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒，味苦微甘，功能补肺阴、清火、生津液。该品呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，长3～12cm，直径0.8～2cm。表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根；多已折断。有的上端有根茎(芦头)，环节明显，茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根(艼)或已折断。体重，质坚实，不易折断，断面乎坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色，本部略呈放射状纹理。气微而特异，味微苦、甘。花旗参具有补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。现代医学证明,西洋参具有抗疲劳、利尿、抗缺氧作用,对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等有较好的疗效,对癌症患者可减轻由于放射治疗和化学治疗而引起的不良反应,还具有改善肌体应变状态、减轻胸腺、淋巴组织萎缩、滋补强壮、养血生津、宁神益智等功能。目前,西洋参已成为中药配方中的重要药味之一。
5.鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？

6.燕窝的炖法有哪些？人参的最佳使用方法是什么？
这几天老说燕窝、人参、花胶等，很快过年了，这些名贵食品又开始吹了。至于燕窝很久以前吃过一盏。燕窝先用冷水泡浸约四个小时左右，把燕窝里杂毛、草，看不顺眼的东西捡出来，再清洗干净放入炖盅里，加少量水，加姜片和黄冰糖，也可另加枸杞和桂圆。把盅盖盖上。炖约四十分钟左右，即可。燕窝营养成份也是吹出来的，还不如吃银耳实惠。人参如果新鲜的，可以拿来炖乌鸡汤，加另加田七当归姜等，田七鸡汤可是很出名的。特别对心脑血管患者有治疗作用。如果干的红参切片密封储存，平常泡水也行，作药膳也行。人参可以提高免疫力，增强记忆力。参虽好也是看人吃的，吃人参不能萝卜和寒凉食物。
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