野米煨花胶 野米花胶的功效与作用

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文章内容目录：
1、
2、野米能与鱼胶牛奶煮吗
3、
4、粟米能跟鱼胶一起煮吗
5、最近迷上各地小吃，有哪些好吃的地方特产吗，求推荐？
6、有什么特色粤菜？
详细内容：
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2.野米能与鱼胶牛奶煮吗
野米能与鱼胶牛奶一起煮，方法如下：主料：水发花胶200克辅料：美国野米100克，煮熟薏米100克，小棠菜3颗，翅汤200克制作方法：先将洗干净的美国野米煮熟待用，薏米煮熟待用，炒锅内烧热，下入花生油30克、小香葱20克、生姜15克，炒香后，烹入少许白兰地酒加水上汤烧开后，下入改好刀的水发花胶煨一分钟取出待用，炒锅内下入翅汤200克、南瓜汁30克、鸡汁5克、盐4克、火腿汁5克、瑶柱汁5克，烧开后勾芡下入煨好的花胶煮开，放入小棠菜装盘即可。
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4.粟米能跟鱼胶一起煮吗
可以的，鱼胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在微信上加一个号码是rao9966的人，她是淘宝那个大众食补的老板娘，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳、红枣、桂圆、莲子、三七、枸杞、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、沙参、玉竹等。
5.最近迷上各地小吃，有哪些好吃的地方特产吗，求推荐？
很高兴能回答你的问题，因为我经常旅游，基本跑遍了大半个中国，个美食也胜不胜数。今天呢，我就来介绍一下我最喜欢的十种小吃，希望你也能喜欢！我最喜欢吃的第一个就是重庆小面，重庆小面是重庆的四大特色之一，重庆小面是面食中最简单的一种，别看它简单，但是它也非常的好吃。分两种，一种是汤面，一种是干溜两种类型！重庆小面最大的特点就是可以根据自己的口味定制，比如你想吃干流提皇家轻重啦等等！第一次吃重庆小面，光排队又排了两个小时！第二个就是兰州拉面了，兰州拉面也是经常见的。但是它是属于兰州著名的小吃，有着汤敬哲清，肉烂者香。细面者经与一清二白三红四绿的特点！在全国甚至乃全世界都受到了广大的好评和喜欢。冬天的时候，来上一碗热腾腾的兰州拉面，胃里边儿的一下就暖和了！第三个就是汉中热干面，汉中面皮儿是陕西南部最著名的特色小食，历史非常的悠久，吃汉中面皮儿见一般都是没有华丽的装修和醒目的照片儿，很多好吃的店甚至连名字都没有，要注意一个细节就可以啦，蒸笼堆的越高生意就越好，热干面就会越好吃！第四个就是桂林米粉，桂林米粉是广西桂林地区特色传统名小吃。味道非常的独特，做工也非常的考究，圆的称米粉，片状的称切粉，通称为米粉。它的特点有洁白细嫩，软滑爽口，吃法多种多样。一般的吃法都是先办着卤水的米粉再喝汤！第五个就是广东肠粉，在广东的时候，基本上天天都是在排队，从而被当地人戏称为强粉，而这种传统美食早在唐代就已经出现了，成品可以说是白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口！第六个就是安徽合肥的鸭油烧饼了，鸭油烧饼是南京和合肥的传统名小吃，用鸭油制作的香酥烧饼。选料做做工，火候都非常的讲究，烧饼层次分明，入口又香又脆，回味无穷！第七个就是四川抄手，四川抄手是四川省传统名小吃，属于川菜系。对于四川人来说，高手讲究的就是皮薄馅大，味美，汤鲜！喜欢吃辣椒的小伙伴还可以加入辣椒油，红油辣酱等调味料。吃起来特别的酸爽！八个是厦门沙茶面，厦门沙茶面是厦门最传统的小吃，是有属于闽菜小吃，不是粤菜，是东南亚菜系。沙茶的颜色和咖喱有些相似，口味也有类似的地方！第九个是宁波汤圆，汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国代表小吃之一，春节，元宵节都会吃上一些！因为汤圆在煮的过程中又浮又沉，所以最早的时候叫浮元子。后来，有些地区把服务员子改为元宵。在大多数中国人中，宁波在春节早晨合家。欢聚的时候都有吃汤圆的传统习俗！第十个就是上海糯米团老上海人一般都会吃的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上到处都可以见到这种传统美食，上海糯米团也是出了名的好吃，但是有需要注意的地方，糯米团和食品需要加热后使用，老人和小孩儿病人应当慎用！走了大半个中国，吃到的小吃，喜欢的也只有这些了，希望你也能喜欢这些美食！
6.有什么特色粤菜？
肠粉！都是纸上谈兵
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