花胶虫草花炖排骨汤 虫草花花胶鸡汤功效窍门

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文章内容目录:
1、排骨炖虫草花汤怎么做
2、花胶,沙虫,虫草花,一起煲汤可吗?
3、虫草花煲排骨汤的做法?
4、花胶虫草花响螺炖排骨汤
5、虫草花怎么做汤比较好喝?
6、虫草花配什么材料煲汤?
详细内容:
1.排骨炖虫草花汤怎么做
虫草花排骨汤的做法

秋天了,要多喝汤润润,虫草花性质平和,不寒不燥,适合大部分人,而且花颜色金黄,熬出的汤也是金黄色的很好看,加了红枣枸杞百合干,味道清淡好喝

用料
排骨 一根
虫草花 一小把
枸杞 一小把
红枣 四颗
百合干 一小把
料酒 1勺
盐 1勺
鸡精 1小勺
做法步骤

1、准备好所有材料

2、排骨清水泡去血水

3、加料酒焯一下,洗干净浮沫

4、洗干净

5、百合干泡发

6、虫草花洗干净,我这是新鲜的,干的要泡发

7、准备红枣枸杞

8、所有材料一锅放,炖锅就小火两小时,我是高压锅半个小时

9、出锅加盐加鸡精调味即可

10、可以喝咯

小贴士
我不喜欢姜味,所以全程没有用姜片,只是用料酒去腥了,喜欢的可以放哦
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2.花胶,沙虫,虫草花,一起煲汤可吗?
此三种珍贵食材都有各自独特的香味,特别虫草花,天南地北共冶一炉,暴殄天物。
3.虫草花煲排骨汤的做法?
虫草花排骨汤食材介绍
排骨适量,虫草花适量,姜片适量,葱段适量,葱碎适量,姜末适量,香菜碎适量,盐适量,生抽适量,香油适量,麻椒粉适量

步骤
1 猪精肋排适量。

2 凉水下锅,绰一遍水捞出。

3 用适量开水洗去浮沫。

4 大砂锅水烧热,排骨放入,葱姜片放入,大火烧开,中火炖四十分钟。

5 姜切片,葱切段。

6 金针菇切小段。

7 香菜碎,葱姜末适量。

8 虫草花适量,过一下开水捞出备用。

9 另取小砂锅,适量炖好的排骨连汤倒入。虫草花放入炖煮两三滚至汤变成金黄色。

10 金针菇放入煮开锅关火。

11 倒入汤碗,适量盐,生抽,香油,麻椒粉调味,香菜,葱碎,姜末撒入即成。

扩展资料
虫草花排骨汤的功效
1、虫草花炖排骨汤具有调节免疫系统的功能。原系统是人类抵抗疾病的重要防御系统,本系统可以帮助清除老化坏死的组织,可以对抗外界入侵的细菌或微生物。人体的免疫系统每天都在发挥出强大的作用,一旦免疫系统受损,人就容易患病。服用虫草花排骨汤可以起到提高免疫系统的作用,能够增加免疫细胞的数量,能够促进免疫细胞的吞噬功能,能够调节某些免疫细胞的活性。
  
2、虫草花排骨汤还具有对抗身体疲劳和提高细胞能量的作用。虫草花排骨汤的功效与作用无比的神奇,服用虫草花排骨汤可以增加细胞能量,尤其是可以提高细胞线粒体的能量,可以使得服用者身体耐寒能力增强,能够迅速补充体力,对抗疲劳。
  
3、虫草花排骨汤可以调节心脏,服用这道美食可以提高心脏对缺氧的耐受能力,可以降低心脏的耗氧量,可以对抗心律失常。
  
4、对肝脏的调节功能也不可忽视,虫草花排骨汤可以促进肝脏排毒,可以通过调节人体免疫系统,间接的增强肝脏的排毒,解毒能力,尤其是某些患有病毒性肝炎疾病的患者,可以多服用虫草花排骨汤。
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4.花胶虫草花响螺炖排骨汤
花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、人参和鸡肉(或者猪肉)、虫草和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、红萝卜、山药、莲藕等。
5.虫草花怎么做汤比较好喝?

6.虫草花配什么材料煲汤?
虫草花老鸭汤材料:老鸭(或老鸭)半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许花胶虫草花炖排骨汤 虫草花花胶鸡汤功效窍门做法:1、将老鸭洗干净后切掉鸭尾,然后切成小块,放入锅中汆烫去除血水后捞出。2、将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净,姜切成片。3、把全部材料放入煲内,加入足量的清水,用大火煮开后转小火煲2个小时,最后放盐调味即可。虫草花胶汤材料:虫草花,淮山,花胶,廋肉,盐少许。花胶虫草花炖排骨汤 虫草花花胶鸡汤功效窍门做法:1、廋肉放入沸水锅中焯烫,洗净后切片;2、花胶洗净用清水加姜片浸泡20分钟左右;3、虫草花和淮山用清水泡5分钟,洗净后放入汤煲;4、瘦肉也放入汤煲中,加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖2小时左右,加盐调味即可。虫草大骨汤材料:猪脊骨500克,虫草花10克,山药适量,枸杞适量,姜片,葱段,盐适量。花胶虫草花炖排骨汤 虫草花花胶鸡汤功效窍门做法:1、将脊骨斩段洗净,虫草花用凉水浸泡10分钟;2、山药去皮洗净后切块,脊骨焯水后洗净;3、取汤锅,加入足量的水,放入脊骨,山药,姜片和葱段;4、大火烧开后加入浸泡的虫草花和水,中火炖上一个小时,加入枸杞和盐调味即可。羊肚菌虫草花汤材料:羊肚菌适量,猪排1斤,虫草花适量,红枣适量,枸杞少许。花胶虫草花炖排骨汤 虫草花花胶鸡汤功效窍门做法:1、羊肚菌放入水中泡一泡,洗一洗泥沙,然后换水浸泡羊肚菌;2、猪排斩块后放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出待用;3、取汤锅,放入所有的食材,包括泡羊肚菌的水,加入适量水炖煮;4、大火烧开后小火炖1个半小时就差不多了,也可以用电饭煲,电压力锅自动炖煮。虫草花党参猪肚汤材料:猪脖子一段、猪肚一个、虫草花适量、党参2条、当归一段花胶虫草花炖排骨汤 虫草花花胶鸡汤功效窍门做法:1、猪脖子用温水洗净,猪肚清理干净。2、锅烧干,倒入猪脖子干锅炒一会儿,至两面肉变色,逼出的血水不要,先把肉盛在盘子里。3、把猪肚里面翻出来,下干埚煎一下,千万不要烧焦了。猪肚用剪刀剪开小块。4、洗净锅烧热,倒入开水,先加入猪骨肉,再加党参、当归、咸橄榄。后加入猪肚、虫草花。当锅中的全部食物都煮了5分钟后,捞出来放到炖锅中熬制2小时。5、强火把煮开后,把猪肚捞起来逆纹切条状,再放入锅中炖煮。关注我的头条号→【早康枸杞】,我们一起探讨养生健康知识!
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