竹丝鸡炖花胶功效(如何炖椰奶竹丝鸡？)

关于竹丝鸡炖花胶功效，平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识，最近在网上经常看到朋友们在谈论如何炖椰奶竹丝鸡？的问题，今天给大伙带来竹丝鸡炖花胶功效的解答，有兴趣的小伙伴一起看看吧，希望对您有所帮助。
如何炖椰奶竹丝鸡？

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一、牛奶炖竹丝鸡准备食材：竹丝鸡半只 ，水牛奶三碗 ，姜片3片 ，红枣2个 ，盐少许 ，水两碗。二、牛奶炖竹丝鸡的做法：1.材料洗干净，鸡在热水里煮少许时间，红枣去核，姜切片。2.材料放进炖盅，加入三碗水牛奶，2碗水，中火隔水炖2个半小时，放入盐即可。3.炖得软糯的鸡肉，香香的牛奶，别有一番风味，喂母乳的妈妈，可以多喝。三、吃牛奶炖竹丝鸡的好处：含有大量胶原蛋白和鱼胶质，经常吃牛奶炖竹丝鸡冬天嘴唇不开裂皮肤不龟裂、睡眠好精神足，牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质，能对皮肤的滋养祈祷重要的补充作用，有些花胶还有比较突出的功效，补气血非常明显，能提高肠胃消化吸收能力，皮肤弹性韧性方面有较好效果等，花胶最主要的作用是在于通过增强人体体能来预

椰奶竹丝鸡汤

椰子这样的饮品对解渴，解暑有很好的帮助，喝椰子汁本身对身体补充维生素也是挺不错的，下面我们换一种不同的吃法，椰子牛奶竹丝鸡汤的做法就是其中一种

主料：

椰子半个

竹丝鸡一只

纯牛奶一瓶（250毫升左右）

辅料：

姜片

盐适量

红枣适量

做法：

1、首先将准备需要的食材

2、椰子肉从壳中取出，椰青也留着，切成块状，主丝鸡洗净，去内脏，去尾部

3、怕油腻的去鸡丝，主丝鸡焯水后洗净备用

4、再把椰子，主丝鸡，姜片放进砂锅里

5、加入椰青，然后倒入清水没过竹丝鸡，再 把纯牛奶倒入

6、加入红枣，姜片六片，盐适量

7、温火煮沸，改小火煲三个小时以上

8、起锅食用

温馨提醒：想要口头最佳，可以倒入锅中稍微收下来汁

椰奶竹丝鸡是挺简单的一道菜，主要废时间，但是对病人、孕妇、身体虚弱等都有很多好处。

主料：椰子一个、竹丝鸡一只。

辅料：生姜6片、牛奶500克、盐适量、大枣七个、枸杞10粒。

做法：1.椰子从椰壳里取出，椰汁留着备用，然后椰子切块备用。

2.竹丝鸡切块清洗干净，然后放入锅中吊水，把吊好水鸡块加入砂锅中，加入椰块、枸杞、大枣、生姜、椰汁、适量清水，炖三个小时，加入牛奶，加入盐，就可以食用了。

鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？这里是关于的问题，今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答：

鱼胶，清爽又美容，Q弹像果冻一样。

乌鸡、排骨都可以用来炖花胶汤，

花胶真乃神物也！鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。

鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。

花胶炖牛奶是美容佳品！

花胶隔晚浸，浸一晚的花胶去水，全部放到炖盅里，加入水没过食材。

炖1小时后放一盒牛奶炖2个小时，就可以了！

炖的时候根据食材不一样，时间也不一样。

感谢邀请；鱼胶怎么炖，炖多长时间。

首先鱼胶头天晚上，用温水泡起来，水莫过鱼胶就可以，泡一晚后捞出备用，鱼胶具有美容养颜，胶原蛋白丰富，取一个砂锅。加入鱼胶，加入银耳，枸杞，加入大枣，盖上盖炖一个小时就可以了。

鱼胶也称花胶、鱼肚，是从鱼腹中取出的鱼鳔切开晒干后而成，因其本身含有丰富的胶质，一般被视为女性养颜美肤的佳品，所以又被称为花胶。

鱼胶本身含有丰富的胶质和动物性蛋白质，在中医理论中，还有非常好的滋补作用和药用价值，有补肾益精，滋阴养颜等功效

本人建议用清炖的方法，这样营养基本不会走失。鱼胶尽可能不要用水泡了，泡久了当然会流失一部分的胶质， 用剪刀剪后，洗下就可以炖了，不用炖太长时间。一般看鱼胶的种类和你切的大小啦，大概都是 2 — 4 个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃(当然有些朋友觉得鱼胶的味道还是有腥本身不是很适应的话，也可以加入一些辅料去腥，比如加一点红枣、西洋参片之类的，可以有效的去除腥味的)。

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鱼胶是鱼膘的干制品，在我们这里鱼胶跟花胶没有什么区别，是冬天用来补身子或者一些产妇养身体也可以有美容作用，吃之前要洗干净，如果大块的也要剪小块一些，这样更加入味，听到很多人考虑要不要泡水怕流失营养，其实我觉的泡一下是必要的，不要长泡就行，搭配的话也要很多食材可以配，比如鸡瘦肉红枣，用炖盅加入适量水再加入鸡肉红枣枸杞或者再加一些去腥味的食材，然后用文火炖四个小时左右即可，美容的话可以加牛奶冰糖去炖，有养血补肾的作用，但是也是有人不能多吃鱼胶的人，它是高胆固醇食物。希望我的回答可以帮到你。

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鱼胶红枣汤：（一人份）鱼胶15克，红枣3个（去核，不会太燥），生姜两片，冰糖适量，加冷水八分碗，（比例要适合）用隔水炖炖三个小时后即可食用！本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。

鱼胶煲汤：鱼胶20克，加党参，北芪，和枸杞，加肉类，比如瘦肉，排骨或者猪脚，鸡肉等一起煲。做法，把汤料洗净全部放入砂锅，待水开之后关至小火，煲两个小时即可！好了之后记得下些调料哦，具体依个人口味哦适用于补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。

鱼胶干贝百合汤：（鲜百合超市有售，真空包装的那种）

鱼胶20克，干贝10克，鲜百合一个！干贝加鱼胶炖2个小时，快好的时候加鲜百合再炖20分钟！起锅下盐，即可食用！

PS：鲜百合非常易烂，所以要最后下，百合的清香加干贝的鲜美，再加上QQ的鱼胶，真是一道美味哦~最后别忘了下点香菜！非常棒！

鱼胶参汤：（高丽参，洋参片，人参须都可！）

鱼胶15克，洋参（高丽参/人参须）数片/适量，加水一碗，炖三小时后加冰糖食用。用于气血虚弱、脾胃不足者，益气养血、补肾益精，健脾养胃！

什锦花胶甜品：红枣，莲子，桂圆，花生，红豆，茨实，薏仁+鱼胶隔水炖三个小时，炖好放冰糖！一碗美味的甜品出炉了！

养颜美白甜汤：鱼胶15克+百合+银耳+杏仁汁一起隔水炖三个小时！（如果觉得不甜再下适量冰糖）非常不错的一款甜汤哦，美白又养颜！

油发鱼胶火锅：将干鱼胶油发，切记不要洗哦！不然炸不了的，油发好后放到冷水里泡发半个小时，洗掉一些杂质，将发好的鱼胶洗净，切成三四厘米长、1厘米宽的块，就可以用来做火锅料，或者煲汤！口感更好哦！

鱼胶的做法很多，可以泡开了红烧或者和豆腐一起炖煮，也可以用来煲汤，一般常规做法煲汤的比较多，花胶炖竹丝鸡、花胶枸杞炖银耳、花胶炖木瓜等都可以，可甜可咸，可荤可素，一般炖小时半或者2小时就可以了

需要先泡一晚再隔水蒸2至3小时

鱼胶隔水炖煮最好，防止营养成分流失

时间大概是2.5-3小时，喜欢甜的可以下一点冰糖，不要下白糖，谢谢！

于胶的炖法：先将浸泡发大、变软的鱼胶，放入炖盅内，加入适量冷开水，盖上炖盅盖，放入锅内，用文火隔水炖4小时左右，以少许幼盐调味（亦可不加），即可佐膳饮用（十克鱼胶，一碗水。

个人的炖法，鱼胶，高丽参，一起炖，先把鱼胶泡好几小时，然后放在炖锅里炖几个小时，调自己，大概五六个小时鱼胶炖很绵直接可以用喝下去

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