排骨花胶夜游 花胶排骨汤
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走遍四海,鲜在威海。“中国海鲜之都”——威海,11449平方公里的近岸海域,是天然的海洋宝藏。秋季,等你来威海,重温新鲜海味,从浪尖直达舌尖,在大海珍藏已久的味道里,开启一场自然重逢之旅。
人间烟火气,最抚凡人心。“烹法自然”是威海海鲜独有的原生滋味。用一顿饭便拉近心的距离,亲自下厨,到合庆、南泓南村等渔港码头,把刚上岸的海鲜带回家,当新鲜的食材碰上热气蒸腾,极致鲜香扑面而来,被“蒸”服的海鲜让你一口鲜到陶醉。
秋游威海,用美味调剂生活。海大藏珍,秋风推着海浪将珍馐倾囊相授。从街边小店到星级饭店,吃下第一口鲅鱼水饺,让思念在心中落地;威海刺参、荣成海带、乳山牡蛎领“鲜”海味,秋蟹肥美膏满,海胆柔软金黄,对虾鲜甜脆嫩,还有扇贝、海肠、蛤蜊、蛏子、扇贝、巴蛸等,“一锅四吃”的网红海鲜地锅的鲜香肆虐,只等你我举杯邀月,品味威海。
“金秋重逢 相知威海”重温海味美食之旅推荐打卡点
中国(威海)国际海鲜美食节
“中国海鲜·享威海”。每年中国(威海)国际海鲜美食节不仅将全市有名的星级饭店集萃,还有各式的厨艺表演,更可以享受各类海鲜美食大餐,满足你对美食所有的畅想。吸引众多国内外游客带着家人、朋友来威观光、休闲和度假,以海鲜“会友”,纵情享受海鲜、美食、啤酒和音乐的狂欢。
抱海大酒店望海潮威海菜馆
抱海大酒店的“望海潮“餐厅是以胶东渔家风情与海洋文化的威海主题文化餐厅。包间造型运用了船舶、海草房等元素,装饰上将威海老八景及威海湾新全景融入其中,既富有威海风情,又凸显年代感,可以品尝到原汁原味的威海老菜,唤醒对老味道的记忆。
推荐菜品:老胶东抱海烤鸭、红鳍河豚汤、花胶烧海参、水晶海胆冻等。
韩乐坊
“中国的韩国城,威海的不夜城”,在霓虹悦动的韩乐坊,品地道韩餐,购正宗韩货,感受韩风韩韵。啤酒炸鸡、部队火锅、韩式烤肉等等韩餐数不胜数,体验韩国建筑、民俗、饮食等文化特色。醉美韩乐坊,遇见你的每一刻时光,都刻骨铭心。
欧乐坊
当夜色降临,欧乐坊零点夜市就开始了它的新征程。主要街道布满了小摊铺,各类特色小吃、日用百货,应有尽有。打卡零点夜市、露天影院、文创百货,游走在欧乐坊异域风情浓浓的建筑群中间,探寻夜游威海的文艺乌托邦,别有一番趣味。
北山街海鲜美食街
“吃海鲜到北山街”,是许多老威海人的习惯。颇具特色的集装箱LOGO,为整条街道赋予了时尚气息。北山街海鲜烧烤一条街有以海鲜、烧烤为特色的餐饮酒店近30家,主打海鲜特色餐饮,海鲜种类繁多、新鲜。同时毗邻葡萄滩海水浴场,成为威海夜间一处时尚乐活潮流集群地。
威高馋嘴巷子
如果你希望在同一个地方,就可以尝到琳琅满目足味足量的美食,那这条宝藏巷子你一定不能错过了。蟹黄包、土豆芝士热狗、麻辣小海鲜、鱼蛋、鲫鱼饼等,在同一个地方吃到百种美味小吃,各地美食应有尽有,简直就是“吃货的天堂”。
老刺参酒楼
老刺参海鲜酒楼的菜品,味道与价格都很亲民,食材新鲜,价格不贵,咸鱼,海肠等都是一级棒,海鲜大部分都是直接蒸了就吃,特别原滋原味。这家餐厅的地理位置也不错,就在海水浴场的旁边。吃完饭可以在海边沙滩上散步,很惬意。
推荐菜品:海鲜疙瘩汤、温拌海参、刺参汤、干贝炒秋葵等。
鲁海楼•家宴
店内装修古色古香,十分惊艳,菜品最大程度还原了鲁菜、胶东菜以及各地名菜。餐厅内有亭子、假山、石桥、渔家院等造景,胶东地域特色明显。海草房、四合院、青砖青瓦老平房、亭阁戏楼和可以K歌的多功能包间备受青睐。同时,餐厅实行自动化点菜,采用机器人上菜,堪称威海首创。
推荐菜品:熏鱼、美极藤椒鱼、白灼海虾、海蜇头等。
运广食府
府内食材大部分来自运恒现代农业生态园,安全营养。特色菜品以鲁菜为主,兼有粤菜、川菜、湘菜、西点等菜系,主打健康、美味、食疗、养生,酒店出品的菜肴口味鲜美、营养丰富、健康养生。
推荐菜品:八珍海洋参、胶东菜粑粑、农家四碗等。
樱花湖•九龙城海鲜美食街
樱花湖环境优美、湖光海色、灯火阑珊,是市民、游客休闲健身的最佳处。依托樱花湖建设有12栋独立建筑,打造商业+旅游+文化相结合的独具特色的主题商业街,汇聚胶东特色的海鲜美食,在夜市现场,色彩鲜艳的胶东大饽饽,香味扑鼻并滋滋作响的铁板鱿鱼,烟火缭绕颜色金黄的烧烤,在热锅中翻滚的关东煮,包含各种水果的沙冰,还有颜色各异的棉花糖让人应接不暇、流连忘返。
丽都(荣成)民俗村
丽都威海民俗村以“养生、健康”为主,以精品鲁菜、胶东特色菜为根基,采用时令海鲜、绿色有机蔬菜、纯天然花生油等天然原料,依据山东人的口味、生活习俗、消费方式打造的原生态养生菜,让所有到店的客人都有产生美好感受。
推荐菜品:豆面面条、虾酱粑粑、墨鱼凉粉、海鲜毛血旺等。
泰祥鲅鱼水饺店
泰祥鲅鱼水饺酒馆主打的鲅鱼水饺是省级非物质文化遗产,也是胶东驰名地标的小吃,蕴含了具有胶东渔家风情的饮食文化。酒馆内的水饺真材实料,食材优质,使用海捕新鲜大鲅鱼做馅,当季收割的小麦制皮,皮薄陷满,鱼肉嫩滑,一口咬下去,鲜美的汤汁流入嘴中,鲜美可口,独具渔家风味,能够吃出妈妈的味道。
南海和乐海鲜大排档
和乐海鲜大排档仍保留着古老的民俗民风和原汁原味的渔家风情,古色古香的传统中式建筑,有着浓浓的渔家风情。大排档紧靠渔港码头,刚上岸的海鲜直接送到游客餐桌,每一味食材都是原汁原味,鲜香浓郁。好吃到爆的肥美海鲜,体贴细致的餐饮服务,美妙绝伦的无边海景,无话不说的至交好友,还有什么比这是更美好更享受的事情!
福鲜阁水饺店
在乳山吃水饺必到福鲜阁水饺店,环境优雅,特色水饺有鲅鱼水饺、三鲜水饺、全家福水饺、大虾水饺、海肠水饺、丝瓜巴蛸水饺等。特色烤鱼头、山药贝丁、老醋蛰头都是店内的主打特色菜。
地址:威海市乳山市青山路57号
合庆码头
作为城区内最为火爆的海鲜码头之一,今年停靠码头的带驾驶室的木质渔船有79条,渔船打上来有各种新鲜海鲜。这是专门的海鲜码头,真正的做到“刚从海里捞上来”。附近还有不少小饭店,可以直接对海鲜进行加工,海鲜新鲜又便宜。
地址:威海市环翠区合庆
南泓南村码头
南泓南村码头海岸线曲折,潮间带开阔,礁石林立,海洋生物繁多,这里拥有能停靠大小二百多条渔船的渔港码头,盛产各种海货、海鲜。在这里,你还可以参与登船捕捞,自助烹饪,亲身参与渔民生产过程,对住久了城市的人们来说,有着难以抗拒的吸引力。
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