产后多久可以喝花胶炖汤 产后多久可以喝花胶炖奶

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产妇在生产期间会消耗很多体内和气血,造成产妇产后有一段时间身体都会比较虚弱,为了尽快补充身体流失的营养和消耗的体内,产妇一定要注意饮食调节,多吃些有益的食物,而鱼胶就是一种滋补身体非常好补品,那么,产后多久吃鱼胶?鱼胶蛋白质含量是极高的,容易被身体所吸收利用,而且还含有多种维生素以及钙、铁、锌等众多微量元素,是非常好的滋补食物,有助于提高产妇产后身体免疫力,促进伤口愈合,同时起到益气补血、滋阴润燥等功效,一般产妇在产后12天左右就可以吃鱼胶了,经济条件允许的,可以每周吃两到三次,吃到出月子。产后坐月子期间,产妇吃鱼胶还能促进母乳的分泌,提高母乳的质量,当宝宝进食含有鱼胶成分的母乳,也会带给宝宝很多益处,如鱼胶能帮助宝宝增强体质,减少生病,还能加强宝宝脑神经功能的发育,提高思维和智力的发展,有助于促进宝宝生长发育。产妇吃鱼胶最好采用清炖的方式,因为这样可以保证鱼胶所含有的营养成分不会流失,鱼胶清炖之前需要泡发,但注意尽量不要泡太久,感觉鱼胶有软湿即可,然后清炖2个小时就可以了,或者可以与冰糖、瘦肉或鸡肉等炖煮,味道更好,吃鱼胶时间尽量选择在早晨吃,主要是空腹吃鱼胶更容易吸收。

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产后第1周食谱 花胶猪蹄汤

原料:花胶20克,姜120克,猪蹄300克,甜醋适量。

做法:

1、花胶用热水泡软,切块。

2、猪蹄去除杂毛,切块洗净,用沸水略烫。

3、姜洗净,拍扁,爆香。

4、锅中加入所有原料、甜醋及水,以小火炖4小时即可。

营养点评:

花胶可活血补血、御寒祛湿;姜能促进血液循环,加速代谢与消化;再搭配营养丰富的猪蹄,能提升免疫力,适合体力虚弱者。

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