花胶响螺海底椰 南北杏 花胶响螺片海底椰煲汤的做法大全

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海底椰煲响螺  

材料:海底椰二两,花旗参五钱,南杏仁三钱,北杏仁二钱,响螺一只,瘦肉四两。   做法:   海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,花旗参切薄片。   响螺去壳取肉,清除肠脏等,用清水冲洗干净,再用生粉涂刷一遍,以清水再冲洗干净,放入沸水中飞水,捞起沥干水份,切片备用。   瘦肉洗净放入沸水中飞水,捞起沥干水份,备用。   将全部材料放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖四小时,以少许细盐调味,即可饮用。   效能:滋阴补肾,润肺养颜,益气生津。在秋冬干燥季节,多饮此汤,可美化肌肤,止咳化痰,有益健体。

海底椰土鸡煲枸杞  

材料:海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵   海底椰,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。  土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。  做法:   海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。   所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。   如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。

南北杏海底椰煲生鱼  

材料:南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。   鱼类在春季里生长最活跃,因而在春季食鱼最有营养。南北杏海底椰煲生鱼汤气味清润,且具有理气平喘,化痰涎、止咳嗽的功效,同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。杏仁为民间熟悉的止咳药材,我国以秦岭和淮河为界,以北产的为北杏,以南产的为南杏。北杏仁味微苦,止咳平喘、润肠通便,长于降气;而南杏仁味微甘,润肺止咳,长于清润。两者合而为汤,对燥咳、便秘者最有效。   做法:各药材洗净,稍浸泡;生鱼洗净,去鳃、内脏;猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲约2个半小时,加适量盐便可。

海星海底椰红萝卜煲瘦肉  

材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克   做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。

苹果海底椰密枣汤    

材料:  红苹果两个   海底椰六至八两   密枣四至六粒   淮山(山药)二两  瘦肉八两(如素食者可不加肉)   南北杏少许   苹果-补心益气,止渴生津,健脾止泻,在生果之中它是最有益正气的.   瘦肉-滋阴健体.   海底椰-止咳润喉.  淮山-补血脉,滋肾固精,助消化,止泻,歛虚汗  南北杏-可止咳下气,润燥消积.(用时南杏一两北杏一钱至钱半,因北杏多吃有毒)   做法:  苹果洗乾净 剖开四角 去皮去心.   海底椰 密枣 淮山南北杏洗乾净.   瘦肉洗乾净,飞水.  将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后,改用慢火煲约3小时,加盐调味,即可饮用.

海底椰炖双雪糖水  

材料:  海底椰(这次我不再一整个放了,我把它掰成一粒粒,呵呵,挺有嚼劲的)  双雪(也就是雪梨和雪耳.雪梨切大块,雪耳泡软)  莲子(养心安神,健脾止泻)  百合(润肺止咳、养阴消热、清心安神)  做法:所有材料放入炖盅,炖2个小时,再放入冰糖调味就可以了.

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说到海底椰可能比较常煲汤的朋友就会比较熟悉了,海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,海椰子果肉细白,美味可口,非常好吃!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享几种海底椰的特色吃法,喜欢的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

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做法1:海底椰筒骨汤

准备食材如下:筒骨1000克,海底椰10克,莲子20克,红枣五个蜜枣3个,瑶柱15克,枸杞10克,姜1块,味精1茶匙,盐1茶匙

具体做法如下:筒骨洗干净砍成小块,把姜去皮切两块,瑶柱也准备好,将熬汤的食材分别拿出来,海底椰,蜜枣,红枣,枸杞清洗干净,莲子用热水泡上二十分钟,筒骨先焯水去除血末嘌呤清洗干净后放入砂锅里,把清洗干净的食材分别放入锅里,把清洗干净的食材分别放入锅里,然后倒入适量的水,水要一次加够,中途不能加入,盖上盖子,先大火烧开,转小火慢炖60分钟,最后把枸杞放入调入适量的盐即可!

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做法2:海底椰煲鸡汤

准备食材如下:鸡肉半只,食盐适量,姜1块,油适量,海底椰50克,蜜枣1个

具体做法如下:海底椰洗干净备用,枸杞一小撮,蜜枣一个,洗好备好,几片姜片,半只土鸡躲小块.开心氽下水.洗干净备用,加适量的水,加入海底椰,枸杞.蜜枣,姜片,料酒,土鸡盖锅大火烧开.再转慢火煲两个小时左右.加盐调味即可!

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做法3:花胶海底椰汤

准备食材如下:猪骨头500克,花胶15克,响螺片20克,海底椰20克,淮山片20克,蜜枣2个,玉竹10克,百合5克,食盐适量

具体做法如下:花胶和响螺片浸泡一夜,猪骨头飞水去腥,全部食材加入汤锅中火转小火炖煮2小时,吃的时候加盐调味即可!

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做法4:海底椰杏仁雪梨汤

准备食材如下:雪梨1个,海底椰15克,北杏仁15克,南杏仁15克,蜜枣3颗,枸杞8克,冰糖10克,水1.5升

具体做法如下:所有材料洗净沥干,南北杏用清水提前浸泡30分钟,将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲,大火煮开后转最小火慢炖1小时,用盐将雪梨表面搓洗干净,之后冲净沥干,切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟,关火后放入枸杞,待其涨大即可食用!

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做法5:海底椰无花果雪梨汤

准备食材如下:猪脊骨300克,海底椰3个,无花果4粒,雪梨1个,北杏仁10克,南杏仁10克,食盐1茶匙,水2500毫升

具体做法如下:猪脊骨洗净,放入滚水中煮片刻,拿出来清水冲洗干净,海底椰、无花果、南北杏,全部用清水洗净,备用,雪梨洗净,去芯留皮,切大块,汤锅放入清水2500毫升,待水滚后放入猪脊骨大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮1个半小时,放盐调味即可!

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好啦,朋友们!海底椰的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!

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